В этот раз мы поговорим о вкусной и здоровой пище. А точнее — о сухом пайке .
Можно таскать в походы консервы в банках, можно забить рюкзаки свежими продуктами, можно набрать в дорогу сублиматов. У всех этих вариантов есть свои плюсы и минусы. Консервы в банках — слишком тяжелые. Но, зато дешевые. А прицельно брошенная банка может обезвредить зазевавшегося противника. Свежие продукты — прекрасны в однодневных походах и пикниках. Тащить с собой в длинный маршрут цельные помидорки, крупы и свежее мясо — не самая здравая идея. Сублиматы — хороши и питательны, но требуют наличия горячей чистой воды.
Исходя из всего этого — многие хитрые и ленивые туристы выбирают комплекты пищи, готовой к употреблению. То есть — сухпайки.
В данном конкретном случае мы рассмотрим сухпаек американской армии — MRE (Meal Ready-to-Eat ). Именно этот тактический хавчик помогает доблестным войскам Дяди Сэма нести мир, свободу и демократию в самые неожиданные регионы планеты. Именно эта еда делает обычных солдафонов сытыми и агрессивными псами войны.
MRE Menu #15: Mexican Style Chicken Stew
что в переводе на язык Лермонтова и Шнура значит «Меню №15 — Куриное жаркое по Мексикански «.
Все содержимое находится в плотном пластиковом пакете, пестрящем надписями. В том числе — утверждающими, что пакет — собственность правительства США. Что ж, будет вдвойне приятно сожрать обед Обамы.
Сам большой пакет очень удобно использовать для мусора, которого нeмало остается после употребления сухпая. Об этом, кстати, могут поведать жители придорожных деревень Ирака, Афганистана и других освобожденных государств. Там этими шкурками от демократических рационов усыпаны все обочины.
Пакет открывается просто руками, без помощи ножа, ножниц и использования специальных навыков.
Потянул в разные стороны — и открыл.
В пакете обнаруживаем вот такие внутренности:
На вид — много пластика, пакетов, пакетиков и упаковок. Если красиво разложить на столе — получается некое подобие гармонии и понимания, что к чему.
Итак, перейдем к содержимому.
Блюда и закуски
Mexican Style Chicken Stew
Собственно, само жаркое. Вкусно, удобно. В горячем виде — действительно вкусно. Но — мало. Не знаю, как американским военным, а гражданскому мне таких пакетов надо два.
Pears
Груши. По сути — варенье. Так себе по вкусу.
Cheddar Cheese Pretzels
Сырные крендельки, чипсы короче. Вкусные, питательные, полны углеводами под завязку.
Vegetable Crackers
Овощной крекер. Что бы это ни значило. Печенька из овощей. Что-то вегетарианское, по всей видимости.
Cheese Spread
Сырная масса. По сути — плавленый сырок. Самая вкусная, на мой взгляд, часть сухпайка. Не, серьезно. За такую пачку сыра я готов продать врагу кусочек его родины.
Конфетки с арахисовым маслом. Любители сладкого оценят. А я бы ее на еще одну пачку сыра сменял.
Beverage Base Powder (Lemon-Lime)
Лимонно-лаймовый напиток с натуральным и не очень вкусом. Пили в детстве «Юпи»? Вот — это он оно и есть. Только демократический.
Вспомогательные предметы
MRE Heater
Пакет-грелка для основного блюда.
Это, на мой взгляд, самая ценная часть всего пакета. Суть работы проста. Открываешь пакет, суешь туда пачку с основным блюдом, наливаешь воды из ближайшего болота, закрываешь и ждешь 5 минут. Лежащий в пакете химический элемент при контакте с водой нагревается и, источая мерзкий запах, нагревает герметичный пакет с основным блюдом.
Дополнительная приятность этой грелки в том, что зимой можно засунуть греющуюся упаковку за пазуху или в сапог, что обеспечит вам несколько минут приятного тепла. Ну, или обожжет кипящей водой — тут уж на выбор, кому что по душе.
Набор всякой полезной мелочи. Растворимый кофе, спички, соль, сахар, салфетка сухая, влажная салфетка и даже жвачка.
Ложка
Ложка общевойсковоймодели. Крепкая, условно одноразовая и легкая. Отлично помещается за ремни MOLLE, быстро выхватывается. Короче — очень полезная вещь.
Hot Beverage Bag
Герметичный пакет с инструкциями. В него засыпается тот самый лимонный порошок, заливается водой и кладется в грелку. На вкус — редкостная мерзость. Но, если у вас вода обработанная таблетками обеззараживания — то запах хлорки будет чуть менее ощутим.
Картонка для держания горячего основного блюда. Это чтобы не обжечь руки об горячее основное блюдо. Удобная штука. После использования можно с ее помощью, например, раздуть угли и пожарить на костре нормальную еду. Или нет.
В сухпайке MRE достаточно высокое количество калорий.
Крекеры – 180 ккал, сыр – 250, напиток – 150, груши – 290, основное блюдо – 200. Витамины А, кальций и железо – по 8%, витамин С — 15%. Солдат съел немного – и уже сыт, готов продолжить выполнение великой миссии. Полные тарелки гарниров и мяса в прошлом!
Пара крекеров с сыром – это уже 430 килокалорий! Чипсы – 210 ккал. За один прием – под полторы тысячи. Больше половины дневной нормы.
Подводя итог, в целом ощущения от сухпайка очень позитивные. Одного на день мне явно мало, но прожить можно. Лучший вариант — два сухпайка в день, и можно хоть танк в штыки брать.
Наличие вспомогательных элементов типа химической грелки или картонного держателя горячего блюда здорово упрощают жизнь. Блюда вкусные, разнообразные, а учитывая общее количество вариантов — их около 25 меню — превращают жизнь почти в праздник.
Американские сухие пайки MRE это набор уже приготовленных полностью готовых к употреблению. MRE — это аббревиатура от английского «Meal Ready to Eat». Каждый такой сухой паек упакован в пакет из толстого пластика песочного цвета размерами 25x15x5 сантиметров. На пакете указан номер меню и название основного блюда в нем.
Сухой паек MRE включает в себя 24 различных вида меню и соответственно основных блюда. Каждый паек рассчитан на один прием пищи одним человеком. В зависимости от меню, общая этих пайкой колеблется в пределах 800-1400 килокалорий, вес от 500 до 750 грамм. В зависимости от условий физической активности, суточный рацион питания обычно составляет 2-3 таких пайка в день.
— Одно главное блюдо, например мясо.
— Гарнир, например рис, лапша или кукуруза.
— Соус.
— Хлеб или крекер.
— Намазку на хлеб или крекер, например желе, мягкий сыр, арахисовое масло.
— Два порошковых напитка, горячий и холодный. Например чай, кофе , какао и какой то растворимый порошковый лимонад.
— Десерт, например печенье, конфеты, кексы или бисквиты.
— Жевательная резинка.
— Туалетная бумага.
— Влажная салфетка.
— Спички.
— Соль и перец.
— Пластиковые приборы.
— Беспламенный химический нагреватель пищи.
Для разогрева основного блюда и остальных продуктов, в состав сухого пайка включен специальный пакет с беспламенным химическим нагревателем. В нагреватель заливается небольшое количество воды, а затем внутрь него помещается упаковка с едой или напитком.
— Телячья грудинка (основное блюдо).
— Картофельное пюре с чесноком.
— Хлеб (крекер).
— Овсяное печенье.
— Арахисовое масло.
— Яблочное желе.
— Конфеты (карамель).
— Капучино «Ирландские сливки».
— Растворимый лимонад со вкусом малины.
В целом, впечатления от сухого пайка с таким меню в основном положительные. Очень питательно, вкусно и в меру разнообразно. Порция основного блюда, телячьей грудинки, довольно большая, как для одного человека. Во всех основных блюдах не понравился отчетливый привкус какой то химии, очевидно консервантов. Пару-тройку раз конечно можно перетерпеть, но если питаться постоянно в течении нескольких суток, а то и неделю, этот привкус скорее всего начнет раздражать.
Американский сухой паек сокращённо называется MRE. Это аббревиатура от английского "Meal Ready to Eat", то есть пища, полностью готовая к употреблению. И это действительно так: сухпаек, рассчитанный на один приём пищи, содержит набор уже приготовленных блюд, которые утолят голод без побочных эффектов и аллергических реакций. Каждый пластиковый пакет защищён от воздействия воды и грязи, общая калорийность всех находящихся в нём продуктов составляет примерно 1200 ккал. Предполагается, что в условиях повышенной физической активности мужской суточный рацион питания составляет 3 пайка в день, а женский - 2 пайка.
Стоит отметить, что привычного русскому человеку супа в американском пайке нет. Зато есть десерт: пирожное, печенье, леденцы. Стандартный паек включает в себя одно главное блюдо (мясо), гарнир к нему (рис, лапша, кукуруза) и соус, хлеб или крекер, а также то, что можно намазать на хлеб (желе, мягкий сыр, арахисовое масло), два порошковых напитка - горячий и холодный, десерт. Всего существует 24 разнообразных вида меню, которые время от времени незначительно изменяются, чтобы американские военные, вынужденные питаться сухим пайком по долгу службы, не уставали от однообразной пищи.
Кроме всего вышеперечисленного, в каждом мешке находится жевательная резинка, туалетная бумага, влажная салфетка, спички, пластиковые столовые приборы и химический нагреватель, не требующий огня. Чтобы обогреватель заработал, достаточно добавить в сухую смесь химикатов немного воды.
Американский индивидуальный рацион питания является полноценным и сбалансированным, при этом каждый пакет сухого пайка может храниться до трёх лет. Всё, что вам потребуется, чтобы превратить содержимое пакета в обильную трапезу - это примерно 700 мл чистой воды.
С амый употребляемый в ВС США индивидуальный паёк. Имеется 24 варианта меню, предназначен для использования в течение 21 суток после развертывания в боевых условиях. Рационы упакованы в пакет из толстого пластика песочного цвета размерами 25×15×5 сантиметров. На нём указан номер меню (всего их двадцать четыре) и название основного блюда.
Общая калорийность пайка - около 1200 киОбщая калорийность пайка - около 1200 килокалорий, вес - от 500 до 750 грамм в зависимости от меню. Кроме основного блюда в пайке есть горячий растворимый напиток - чай, кофе или какао, а также холодный, в виде порошкового лимонада. На десерт - печенье, конфеты, кексы, бисквиты. В состав могут входить галеты и мягкий сыр. Для разогрева продуктов в MRE включён специальный пакет с беспламенным химическим нагревателем. В нагреватель следует залить небольшое количество воды, а затем поместить внутрь него пакет с едой или напитком.локалорий, вес - от 500 до 750 грамм в зави симости от меню. Кроме основного блюда в пайке есть горячий растворимый напиток - чай, кофе или какао, а также холодный, в виде порошкового лимонада. На десерт - печенье, конфеты, кексы, бисквиты. В состав могут входить галеты и мягкий сыр. Для разогрева продуктов в MRE включён специальный пакет с беспламенным химическим нагревателем. В нагреватель след ует залить небольшое количество воды, а затем поместить внутрь него пакет с едой или напитком.
Пример состава одного из меню:
A: Растворимый (порошковый) виноградный напиток, B: Фруктовый коктейль микс
C: Спички, N: Ложка, O: Соль, I: Сахар, D: Жвачка (жевательная резинка)
E: Молочные сливки (аналог без лактозы)
F: Растворимый кофе, G: Влажная салфетка
H: Большие бумажные «обеденные» салфетки
J: Маленький соус табаско, Q: Сырная паста (мягкий сыр) с беконом
K: БНП (нагреватель пищи беспламенный)
L: Крекеры (печенье-галеты), P: Печенье Брауни
M: Говядина с равиоли
