Отделно хранително меню за седмицата. Меню за разделно хранене

Меню за разделно хранене за отслабване за една седмица за жени над 40 години. Какви храни трябва да присъстват в диетата? От какво трябва да се откажете, за да отслабнете? Какви продукти могат да се комбинират? Прочетете за всички правила на разделното хранене в тази статия!

• Продължителност

  7 до 14 дни

• Ефективност
• Сложност
• Диетично разнообразие
• Рейтинг
• Цена 7 дни

  1500-2500 rub.

отслабване- Това е задача за хора с голяма воля и издръжливост. И в различни възрасти този процес протича със свои собствени характеристики. За жените над 40 години е много по-трудно да свалят излишните килограми. За тях не се препоръчват строги диети. Оптималното решение е отделно захранване. Но е необходимо да се състави меню и да се изберат конкретни продукти, като се вземат предвид характеристиките на тялото на 40-годишна жена, индивидуалните фактори и метаболитните проблеми.

Метаболизъм след 40

Наддаването на тегло на тази възраст не винаги е по вина на самата жена. Много често проблемът е промяна в хормоналните нива и биоритмите. Тялото, след преодоляване на 40-годишния етап, започва да се подготвя за менопаузата. Поради това естествено настъпва намаляване на производството на полови хормони, започват промени в менопаузата.

Щитовидната жлеза също претърпява промени след 40-годишна възраст. Тялото на жената започва да отделя естроген, което може да причини инсулинова резистентност. В резултат на това започва бързо наддаване на тегло и може да се развие диабет.

затлъстяване- пряка последица от намаляване на нивата на естроген. В крайна сметка тези хормони са отговорни за нормалния метаболизъм. Освен това възрастта и умората водят до намаляване на мускулната активност. Има огромно желание да ядете нещо вкусно - всичко това е следствие от периода на менопаузата.

Трябва да вземете мерки и непременно да преразгледате диетата и начина си на живот.

Същността и принципите на разделното хранене като начин за ускоряване на метаболизма

Основната задача след 40 години е да се ускори метаболизма. Доказано е, че скоростта му намалява с около 30% до 40-годишна възраст на жената. А до 50-годишна възраст можете да очаквате забавяне на метаболизма с 60 процента. Диетолозите препоръчват разделното хранене като отлично решение за овърклокване на метаболизма.

Смята се, че ако метаболизмът е намален с около 30 процента, то количеството на консумираната храна трябва да се намали със същото количество. И това се прави пропорционално - тоест до 50-годишна възраст ще е необходимо количеството храна да се намали с 60 процента.

Но не е необходимо да се подлагате на строга диета и драстично да намалявате диетата. Това ще доведе до липса на хранителни вещества в организма и лошо настроение. Но разделното хранене е изход, който ще ви позволи да отслабнете и в същото време да не изпитвате постоянно чувство на глад.

Основният принцип на тази система- Проверете съвместимостта на продукта. За това има специални таблици.

Но можете да запомните основните принципи, които отразяват забранените комбинации:

• Протеин с протеин. Например, не можете да ядете яйца с месо. За всеки вид протеин трябва да има отделно хранене.
• Протеин с киселинив противен случай ще настъпят гнилостни процеси в червата.
• Протеин с мазнини. Ако не спазвате това изискване, процесът на храносмилане на храната ще се забави, а оттам и процесът на отслабване.
• въглехидрати с киселини.
• въглехидрати с въглехидрати. Стомахът може да смила само един вид въглехидрати. Тоест картофено пюре с хляб например е лоша комбинация.
• въглехидрати със захар. Тестото за сладко не е най-добрият избор за отслабване.
• Въглехидрати с протеини. Ще трябва да свикнете с факта, че котлетът и обичайната ви гарнитура вече трябва да се ядат на различни хранения.

За да разберете какво да готвите сега, ще ви помогне таблица с описание на приблизително меню за една седмица.

Таблица: меню за седмицата

Таблица за съвместимост на продукта

За да научите как бързо и лесно да приготвяте здравословни и вкусни ястия на отделни хранения, можете да използвате и таблицата за съвместимост на храните. В него са изброени всички видове продукти - 16 реда. Тези продукти могат да се комбинират по различни начини, като трябва да погледнете знака "+" (отлична комбинация), "-" (разрешено) или "0" (не могат да се комбинират).

Как да използваме такава маса? Трябва да изберете продукт в първата колона, след това да погледнете номера на друг продукт в реда по-горе и да проследите иконата в пресечната точка.

Норма на тегло и правила за отслабване

За да разберете нормата на теглото за жени след 40 години, достатъчно е да използвате прост трик. От височината си в сантиметри извадете 100. Получената цифра е нормата за тегло. Но всичко е индивидуално, има концепция за конституцията на тялото. Затова е важно просто да се чувствате комфортно.

Разделното хранене ще ви позволи да се отървете от 4-5 килограма за 2 седмици. И ако се придържате към неговите принципи за по-дълго време, можете да свалите повече от 10 кг. В този случай теглото ще бъде стабилно и няма да наддавате отново. Ето няколко правила, които трябва да спазвате при разделно хранене.

• Трябва да има закуска. Именно това хранене стартира метаболизма за целия ден. Закуската трябва да е питателна, но не мазна или сладка.
• Пиенето на много вода е важно. Диетолозите препоръчват да пиете до 2 литра вода на ден като част от отделна диета, като я разделяте на малки порции.
• Дробно хранене. Именно консумацията на храна на малки порции 5-6 пъти на ден ускорява бавния метаболизъм.
• Избор на протеинова храна. Липсата на протеини води до нарушаване на баланса на хранителните вещества. Яденето на храни с високо съдържание на протеини помага за засилване на метаболизма ви.
• Кажете сбогом на лошите навици. След 40-годишна възраст е особено важно да спрете да пушите, да пиете прекомерни количества алкохол и да преяждате.

Освен това, преди да преминете към отделна диета за отслабване след 40 години, трябва да посетите ендокринолог. Лекарят трябва да прегледа щитовидната жлеза и да разбере какви проблеми с хормоните съществуват.

Когато натрупате наднормено тегло, в главата ви идват мисли за диета. Не бързайте да избирате, трябва да изберете правилната комбинация от продукти за отслабване, за да можете спокойно да се отървете от излишните килограми и да повишите имунитета, като същевременно не доведете собственото си тяло до пълно изтощение. Принципите на разделното хранене точно отговарят на тези изисквания и за много жени, които искат бързо да отслабнат, те се превръщат в истинско спасение.

Какво е разделно хранене

Това е сравнително стар метод за отслабване, който включва въвеждането на отделни хранителни продукти в органите на стомашно-чревния тракт, а не обичайната им смес. какво се има предвид За усвояването на различни видове хранителни съставки се секретира определен вид храносмилателен сок. Когато смес от продукти попадне в стомаха, този процес е значително инхибиран, протича ферментация, гниене на храна, която все още не е напълно усвоена. В резултат на това - признаци на интоксикация, влошаване на общото благосъстояние.

Менюто за разделно хранене за отслабване не претоварва ненужно стомаха, освен това допринася за ускорения процес на смилане на храната, не задържа мазнини в подкожните гънки и стимулира метаболизма. Основател на метода на разделното хранене е американският диетолог Хърбърт Шелтън, който експериментално определя успешни и неуспешни хранителни комбинации за отслабване. По този начин можете не само да отслабнете, но и най-накрая да се отървете от шлаките, да премахнете токсините от тялото.

Принципи и правила

Много е важно да не се преяжда с разделно хранене, да се контролира водният баланс и списъкът на храните, които влизат в храносмилателните органи. Този проблем трябва да се разглежда индивидуално в съчетание с компетентен диетолог. Основните принципи на разделното хранене за отслабване са представени в следния списък:

1. Необходимо е да се яде само когато има осезаемо чувство на глад, като същевременно ясно се знае мярката.
2. Всяко парче трябва да се дъвче старателно в устната кухина и едва след това да се поглъща.
3. Не се препоръчва да се пие храна с вода: препоръчително е да се пие четвърт час преди хранене или 40 минути след приключването му.
4. Препоръчва се да се пие до 2 литра вода на ден, без да се включват първите ястия, бульони, сокове и други напитки.
5. Половината от продуктите от препоръчителната дневна диета трябва да се консумират сурови.
6. При формирането на хранителна кошница е необходимо продуктите да се разделят на нишестени, кисели, мазни, протеинови, смесени, въглехидратни, сладки. Концентрирани за изключване (бульони и др.).
7. В едно хранене не се препоръчва да се комбинират хранителни съставки, които са в една и съща група храни, например протеини - яйца и извара.
8. Категорично е забранено да се използват сладкарски и сладкиши, консерванти, пушени меса, майонеза, полуготови продукти, мазни сосове.
9. Зеленчуците и плодовете са в основата на диетата на избрания метод за отслабване, докато нишестето и мазнините трябва да влизат в храносмилателния тракт в минимално количество.
10. Храната трябва да се приема на умерени порции с точен интервал от три часа.

Важно е не само да се спазват основните правила на разделното хранене за отслабване, но и да се подберат правилно успешните хранителни комбинации. Например, има група, чиито съставки не се комбинират с нищо и трябва да се консумират само отделно: това са банани, диня, пълномаслено мляко, пъпеш. Докато всякакъв вид месо може да се комбинира само със зелени зеленчуци, а заквасената сметана може да се използва като дресинг за зеленчукови салати.

Отделна хранителна таблица за отслабване

Преди да подготвите диетични рецепти за разделно хранене за отслабване, трябва да разберете кои хранителни съставки могат да се комбинират и кои комбинации е най-добре да изоставите завинаги. По-долу е дадена таблица, която се счита за основа на разделното хранене, където „x“ е добре съвместим, „p“ е слабо съвместим, „d“ е валидна комбинация от хранителни съставки:

Менюто на Шелдън за седмицата

За да получите желаните резултати от отслабването, трябва индивидуално да съставите отделен хранителен план. Можете да се консултирате с диетолог или да го направите сами у дома. Спазвайки основите на разделното хранене, е необходимо да ядете храна в 2-4 серии с интервал от 4 часа, за да контролирате водния баланс на тялото. Ето примерно меню за седмицата:

Съвременната диететика предоставя набор от препоръки относно разделното хранене, като се вземат предвид физиологията и нуждите на човешкото тяло. За да може храносмилателният тракт да произвежда необходимите хранителни ензими и по-доброто смилане на храната, е необходимо редуване. Отнема 90 дни, за да се придържате към отделна диета за отслабване, докато за посочения интервал от време неуморно редувайте тези 4 дни:

1. Протеинова моно диета.За обяд се препоръчва да комбинирате варено птиче или телешко месо със зеленчукови салати, за вечеря - повторете тези съставки, но в по-малки количества.
2. Нишестен ден.За обяд - варени картофи и варива, за вечеря - задушен ориз със зеленчукова салата.
3. Въглехидратен ден.За обяд можете да ядете нискомаслена зеленчукова яхния, а за вечеря да се насладите на сладкиши.
4. Ден на витамините.Изберете от таблицата за съвместимост на продуктите успешни комбинации от зеленчуци и плодове, използвайте ги за обяд и вечеря.

Диетични рецепти на Шелдън

Разделното хранене за отслабване е не само здравословно и задоволително, но и много вкусно, основното е да обмислите правилно менюто за всеки ден. Освен това трябва да включите умерена физическа активност в ежедневието си, можете да спортувате. Снимките на рецепти от категорията "разделно хранене" привличат вниманието и предизвикват повишен интерес. Освен това с правилния избор на хранителни комбинации за 3-4 месеца можете да свалите 5-7 кг без вреда за здравето.

Ако говорим за успешни хранителни комбинации на разделно хранене, тогава изварата може безопасно да се комбинира в една рецепта с билки и други ферментирали млечни продукти, но ядките са много по-ефективни без никакви добавки. Гъбите, като неутрален хранителен продукт, перфектно допълват протеиновите и въглехидратните храни. Много в процеса на смилане на храната зависи от алкалната или киселинната среда на храносмилателните органи.

Овесени ядки със сушени плодове и ядки

• Време: 15 минути.
• Порции: 1 човек.
• Калорично съдържание на ястието: 126 kcal на 100 g (за всички рецепти).
• Предназначение: за закуска.
• Кухня: английска.
• Трудност: лесно.

Това е балансирана закуска, която се избира не само от британците. Ястието е сърдечно, здравословно, вкусно и в същото време има ниско съдържание на калории, което е важен аргумент в процеса на отслабване. И така, 100 g готов продукт съдържа 3 g протеини, 3,5 g мазнини и 21 g въглехидрати.Дори „начинаещ“ може да приготви такова просто ястие за закуска:

съставки:

• овесени ядки - 200 г;
• банан - 50 г;
• фурми - 15 г;
• орехи - 10 г;
• сини сливи - 15 гр.

Метод на готвене:

1. Изсипете овесени ядки 2 с.л. вряща вода, леко се посолява и се вари на огъня 3-5 минути.
2. Отделно нарежете банан, изсипете нарязани фурми, сини сливи във водата.
3. Когато овесената каша е готова, добавете ядки и сушени плодове, разбъркайте добре.

Салата от краставици и яйца

• Време: 10-15 минути.
• Порции: 1 човек.
• Калорично съдържание на ястието: 100 kcal.
• Предназначение: за закуска, обяд, вечеря.
• Кухня: руска.
• Трудност: лесно.

Това леко ястие, което не натоварва стомаха, е достъпно в кухнята на всички домакини. Можете да го използвате за закуска, обяд или вечеря като допълнение към гарнитура. В 100 g от продукта преобладават 7 g протеини, 7 g мазнини и 2,5 g въглехидрати.Що се отнася до полезността, по този начин е възможно да се регулира нарушеното храносмилане, да се утоли гладът и да се ускори естественият процес на храносмилане.

съставки:

• краставица - 70 г;
• заквасена сметана - 2 с.л. л.;
• варени яйца - 2 бр.;
• зелен лук - 10 г;
• копър - 10 гр.

Метод на готвене:

1. Необходимо е да измиете и нарежете на кубчета пресни краставици.
2. Отделно сварете твърдо сварени яйца, обелете и нарежете.
3. Нарежете на ситно зеленчуци, зелен лук.
4. Добавете подправки и сол на вкус, подправете салатата със заквасена сметана.

• Време: 1-1,5 часа.
• Брой порции: 6 души.
• Калорично съдържание на ястието: 98 kcal.
• Кухня: руска.
• Трудност: средна.

Когато изучавате разделното хранене за отслабване, важно е да не забравяте за полезността на такива рецепти. Основната цел е не само да отслабнете, но и да осигурите на тялото витамини, да поддържате мускулна маса и да избегнете пълно изтощение. Пилешките гърди предотвратяват изтъняването на мускулните влакна, зеленчуците осигуряват на тялото фибри и витамини.

съставки:

• пилешки гърди - 500 г;
• слънчогледово масло - 35 g;
• моркови - 1 бр.;
• лук - 1 бр.;
• Български зелен пипер - 1 бр.;
• чесън - 2 скилидки;
• мащерка - 2 г;
• домат. паста - 200 г;
• подправки, билки - на вкус;
• вода - 100 гр.

Метод на готвене:

1. Изплакнете, подсушете и нарежете суровото филе на кубчета.
2. Запържете в слънчогледово олио до златисто кафяво.
3. Отделно обелете, нарежете на кубчета зеленчуците, накълцайте билките и чесъна.
4. Изсипете филета, зеленчуци в една тава, изсипете доматено пюре, предварително разредено в 1 с.л. вода.
5. След като течността заври, покрийте с капак и оставете да къкри 25-30 минути на умерен огън.
6. Поръсете с провансалски билки, черен пипер, мащерка на вкус.
7. Разбъркайте, сервирайте горещо.

Зеленчукова яхния с телешко

• Времетраене: 30-60 минути.
• Брой порции: 6 души.
• Калорично съдържание на ястието: 45 kcal.
• Предназначение: за обяд, вечеря.
• Кухня: руска.
• Трудност: средна.

Тази домашна рецепта е чудесна за обяд и вечеря, принадлежи към категорията на вторите ястия, приятно радва с изискания си вкус, дава усещане за ситост. 100 g готов продукт съдържа 3,5 g протеин, 2 g мазнини, 4 7 въглехидрати.Приготвянето на такава рецепта не е особено трудно, основното е да се спазват пропорциите, последователността и времето за готвене.

съставки:

• телешко филе - 300 г;
• бульон - 200 г;
• бяло зеле - 300 г;
• чери домати - 300 г;
• моркови - 1 бр.;
• лук - 1 бр.;
• тиквички - 1 бр.;
• сол, подправки, билки - на вкус.

Метод на готвене:

1. Изплакнете, подсушете и нарежете филето на кубчета.
2. Сол, черен пипер, запържете месото в тиган без масло, изсипете в отделен съд.
3. По това време нарежете зеленчуците на ситно, нарязайте зеленчуците.
4. Изсипете зеленчуците към готовото месо, налейте бульона.
5. Оставете да къкри под затворен капак до 40 минути, докато телешкото омекне.
6. Посолете и поръсете с черен пипер готовото ястие на вкус.
7. Бульонът трябва да изври, сервирайте с билки и чери домати.

Десерт от извара с горски плодове

• Време: 30 минути.
• Брой порции: 6 души.
• Калорично съдържание на ястието: 81 kcal.
• Предназначение: за закуска.
• Кухня: английска.
• Трудност: средна.

Млечните продукти и плодовете са идеално комбинирани в разделно хранене. В първия случай говорим за укрепване на костите, във втория - за укрепване на имунитета. Предложеното ястие е с ниско съдържание на калории, така че помага бързо да отслабнете.Седенето на такава диета е вкусно и здравословно, а процесът на готвене отнема не повече от 30 минути.

съставки:

• извара 1% - 200 г;
• заквасена сметана 15% - 150 г;
• гранулирана захар - 20 g;
• желатин - 25 g;
• вода - 1 супена лъжица;
• ягоди - 100 г;
• боровинки - 120 гр.

Метод на готвене:

1. Смелете извара с вилица, като я направите хомогенна, добавете захар.
2. Смелете плодовете и добавете към ферментиралия млечен продукт, разбъркайте.
3. Отделно в 1 с.л. вода, разтворете желатина и разбъркайте, докато масата стане хомогенна.
4. Комбинирайте заквасена сметана с желатин, смесете с извара.
5. Разпределете получената маса във форми и изпратете в хладилника.
6. Сервирайте в сгъстена форма, можете да украсите с горски плодове.

Морковени котлети с извара

• Времетраене: 30-60 минути.
• Брой порции: 6 души.
• Калорично съдържание на ястието: 75 kcal.
• Предназначение: за обяд, вечеря.
• Кухня: руска.
• Трудност: средна.

Такава рецепта допълва всякакви гарнитури, като опция - може да се комбинира с елда и ориз, сварени във вода. Ястието е просто и вкусно, което значително разнообразява отделните хранения, когато се опитвате да отслабнете. Изненадващо, морковите се чувстват слаби, но котлетите осигуряват много бета-каротин, който е полезен за кожата, косата и ноктите. Опитайте тази опция.

съставки:

• извара 5% - 500 г;
• сурови моркови - 2 бр.;
• яйце - 2 бр.;
• копър, чесън - на вкус.

Метод на готвене:

1. Смелете извара, смесете с яйцата.
2. Отделно обелете и настържете морковите на едро ренде, смесете с изварата.
3. Разбъркайте сместа, запържете в тиган или запечете във фурната.

Недостатъци на разделното захранване

Струва си да се каже, че според диетолозите всъщност човешкото тяло перфектно отделя всички необходими ензими едновременно и няма проблеми при храносмилането на различни видове храна. Нещо повече, хората са всеядни същества, които са еволюирали да ядат месо, корени, зеленчуци и всичко, до което могат да се докопат едновременно. Ако човек започне да яде храна отделно, тогава много скоро тялото му може да се „обърка“ и да спре да произвежда необходимите ензими в правилните количества.

Вторият недостатък на разделното хранене е, че е невъзможно да се приложи на практика, тъй като повечето продукти съдържат различни вещества, картофите съдържат не само нишесте, но и протеини, а в месото освен протеини има гликоген - животински въглехидрат. Поради това е просто невъзможно да се разделят всички продукти на групи.

Третото „против“ е серотонинът и допаминът, хормоните, отговорни за доброто настроение, се синтезират в тялото само ако протеините и въглехидратите влизат в него едновременно. Ако някой успее да изпълни напълно програмата за разделно хранене, тогава той ще има всички шансове да се превърне в зло и недоверчиво същество много скоро.

Изводите са очевидни - разделното хранене не е панацея. Това е диета, която ви помага да отслабнете чрез ограничаване на количеството храна и особено нездравословна храна, но абсолютно не е подходяща за продължителна употреба.

Днес все повече и повече хора използват специална таблица за разделно хранене за отслабване, в която менюто за седмицата е подробно описано. Използването на такава система позволява на човек бързо да отслабне, без да навреди на здравето. В процеса на диета, която включва разделно хранене, отслабващите изобщо не трябва да гладуват. Безболезнено и бързо отслабване е възможно благодарение на разумна комбинация от продукти. Разделното хранене допринася за естественото прочистване на организма от токсини и токсини.

Принципи на разделно захранване

Един от основателите на системата за разделно хранене е докторът Хърбърт Шелтън. Принципите на неговата теория се свеждат до факта, че колкото повече прости ястия консумира човек, толкова по-лесно е тялото да ги смила. Знаейки какво е разделно хранене и спазвайки неговите правила, всеки може лесно да отслабне. Спазването на диета ще подобри значително цялостното ви здраве.

Основни принципи на разделното хранене:

• Цялата храна трябва да е проста. Ястията, състоящи се от един компонент, се усвояват по-бързо и по-лесно;
• Интервалът между храненията трябва да бъде най-малко 3 часа. След този период от време стомашно-чревният тракт ще бъде готов за следващата порция храна;
• Половин час преди хранене трябва да изпиете чаша вода без газ. Не се препоръчва пиенето на течности по време на хранене;
• Не можете да комбинирате употребата на протеини и въглехидрати. Тази комбинация е изпълнена с неизправности в храносмилателната система.

Важно: спазвайки прости правила, можете естествено значително да подобрите метаболитния процес. Разделното хранене допринася за попълването на организма с витамини и хранителни вещества, необходими за нормалното му функциониране..

Продукти за седмицата

Приблизителният брой продукти за съставяне на меню за разделно хранене за една седмица за отслабване е показано в следната таблица:

Такава маса ще ви позволи да закупите само точното количество продукти и да избегнете ненужни разходи.

Меню за разделно хранене за седмицата

Знаейки кои продукти могат да се комбинират, всеки човек може самостоятелно да създаде меню за себе си за отделна диета за отслабване за една седмица. След края на седмичната диета цикълът се подновява. Процесът на отслабване не включва въвеждането на строги ограничения в диетата.

В началото на прехода към разделно хранене ви предлагаме да се запознаете с подробно описание на характеристиките на правилното и балансирано хранене:

Разгледайте по-подробно примерно меню за разделно хранене за отслабване за една седмица.

понеделник

Пример за правилно меню за разделно хранене на първия ден от диетата:

Последното хранене трябва да се направи не по-късно от 19 часа.

вторник

Примерно меню за отслабване на втория ден от диетата:

Рецептите за готвене на ястия за отделни хранения не трябва да съдържат захар.

сряда

Пример за меню за правилно разделно хранене за околната среда:

четвъртък

Примерно меню за отслабване на четвъртия ден от диетата:

Въз основа на представените основи на разделното хранене, дори начинаещ ще може да състави ежедневно меню за отслабване.

петък

Пример за правилно разделно меню за петък:

Събота

Приблизителна диета за отслабване на шестия ден от диетата на разделното хранене:

неделя

Последният ден от седмичната диета за разделно хранене за отслабване е разтоварващ. В неделя трябва да организирате прочистване на тялото с един вид продукт. В зависимост от предпочитанията, това може да бъде кефир, овесена каша или елда на вода, ябълки или краставици.

В същото време е необходимо да се спазват интервалите между храненията. Например, можете да вземете 1,5 кг зелени ябълки и да ги разделите на 5 части. Всяка порция трябва да се консумира съответно за закуска, втора закуска, обяд, следобеден чай и вечеря. Можете да пиете само неподсладени напитки - компот, черен или зелен чай.

От понеделник седмичният курс се повтаря отново.

Диетологът отговаря на въпроси

Един от най-честите въпроси на диетолозите е как да облекчите периода на диетата и да потиснете глада?

На първо място е необходимо да се вземат предвид всички принципи на разделното хранене. Няма нужда да възприемате процеса на отслабване като мъчение. Диетата не означава гладуване, а само приемане на храната по нов начин, така че тялото да я усвоява по-лесно.

Важно: трябва да ядете само когато има чувство на истински глад. Пийте повече вода, дъвчете старателно всяка хапка и включете упражнения в ежедневния си график..

Какво не може да се комбинира помежду си с разделно хранене?

Следващата таблица ще ви помогне да създадете меню с полезни рецепти за седмица на разделно хранене за отслабване:

В тази таблица са посочени продуктите, които се използват в разделно хранене. Горният ред повтаря този списък. След като изберете продуктите, които човек иска да използва, трябва да се уверите, че са съвместими.

Знакът "H" показва, че храните не се комбинират добре помежду си, не трябва да се консумират заедно. Ако в клетката "M", тогава е допустимо да се смесват храни. Знакът “C” показва, че продуктите са добре комбинирани.

Колко дълго трябва да сте на диета?

При разделно хранене за отслабване съответното меню трябва да се спазва 90 дни. Диетата включва ядене на определени храни в определени дни от седмицата. Спазването на такова меню ще ускори метаболизма и ще предотврати глада.

Важно: по време на диетата е необходимо да се откаже от употребата на газирани напитки, захар и сладкарски изделия, рафинирани масла и маргарин, майонеза и други сосове, закупени от магазина. Също така трябва да изключите от диетата различни консерви, колбаси и пушени продукти. Такива продукти са вредни за здравето и допринасят за образуването на наднормено тегло..

Как да слезете безболезнено от диетата?

Според прегледите на тези, които са отслабнали за 3 месеца от диетата, като използвате отделна хранителна таблица, можете безболезнено да загубите до 15 кг наднормено тегло. След 90 дни човек може да се върне към нормалната си диета.

За да направите това безболезнено, трябва постепенно да въвеждате нови ястия в менюто. Рязкото увеличаване на натоварването на тялото може да доведе до неизправности в неговите системи.

Разделното хранене е ефективен метод за отслабване, който има много привърженици по целия свят. Поддръжниците на този начин на хранене твърдят, че спазването на такава специфична диета има благоприятен ефект върху фигурата, подобрява метаболизма и общото благосъстояние.

В тази статия можете да се запознаете с основните принципи на разделното хранене, както и с приблизително седмично меню за разделно хранене за отслабване за тези, които решат да се придържат към тази система.

Принципи на теорията за разделното хранене

Теорията за разделното хранене е създадена преди почти сто години от американския лекар Хърбърт Шелтън.

Той беше първият, който предположи, че колкото по-еднородна и проста е храната, консумирана наведнъж, толкова по-бързо и по-лесно тялото може да я усвои, след като е получило всички необходими хранителни вещества.

Шелтън изследва различни видове храни и химичните реакции, които тяхната консумация предизвиква в тялото. В резултат на дълги практически експерименти и научни експерименти Шелтън установи основното правило на своята теория: различни вещества и различни ястия могат или не могат да се комбинират помежду си.

Яденето на храни, които работят добре заедно, подобрява здравето и ви помага да отслабнете.

Смесената диета, когато в диетата се комбинират няколко несъвместими храни наведнъж, забавя процеса на отслабване, причинява появата на излишни килограми и може да допринесе за различни здравословни проблеми.

Ако решите да изпробвате тази техника за себе си, ще трябва стриктно да се придържате към следните принципи:

• Обърнете специално внимание на приема на вода. В никакъв случай не трябва да го пиете веднага след хранене. Чаша чиста вода може да се пие около половин час преди хранене и не по-рано от два часа след хранене.

• Започнете да се храните не когато е необходимо според обичайния ви режим, а когато сте гладни.

• Опитайте се да дъвчете написаното възможно най-внимателно. Не бързайте, докато ядете. В идеалния случай едно хранене трябва да ви отнеме поне половин час.

• Опитайте се да седнете неподвижно поне няколко минути, да се отпуснете и да се отпуснете преди и след хранене.

• Обърнете внимание на температурата на храната. Трябва да се избягват както твърде студени, така и твърде горещи храни. Студената храна трябва да е поне със стайна температура, а храната, която се сервира гореща, трябва да е с температура, при която не е нужно да духате върху лъжицата.

• Половината от цялата храна, консумирана през деня, трябва да бъде пресни плодове и зеленчуци. Яжте ги сурови. По-добре е да дадете предпочитание на местни продукти, отглеждани във вашия регион, а не на вносни отвъдморски плодове.

• Опитайте се да изключите от диетата си следните храни (или поне да намалите максимално консумацията им): шоколад, сладкиши, сладкиши, сладкиши, маргарин, майонеза, колбаси и пушени меса, консерви, чай, кафе.

Следвайки тези прости правила, вие постепенно ще отслабнете. Най-хубавото на тази система е, че никой не ви ограничава в размера на порцията и количеството храна, която приемате.

Можете да ядете почти всяка храна, с която сте свикнали (с малки изключения) и във всякакви количества. Основното нещо е правилното комбиниране на различни продукти един с друг.

Може да се интересувате Сурова храна преди и след - дали играта си струва свещта при отслабване

Как да съставим приблизително меню за разделно хранене за отслабване

Когато съставяте ежедневното си меню, трябва да вземете предвид горните принципи и да запомните правилото за съвместимост.

Шелтън условно раздели всички съществуващи продукти на няколко основни категории:

• Протеинови продукти(постно месо, яйца, извара, нискомаслено мляко, варива, ядки, риба, птици).

• Въглехидрати(зърнени храни, хляб, картофи, сладкиши, захар и др.).

• мазнини(тлъсто месо, високомаслени млечни продукти, масло, сирене и др.)

• нишестени зеленчуци(карфиол, царевица, бюргер, ряпа, тиква).

• Безскорбялни и зелени зеленчуци(зелена салата, краставици, чушки, домати).

• Плодове и горски плодове(портокали, ябълки, касис, грейпфрути и др.).

• Сладки плодове и горски плодове(банани, грозде, круши и др.).

За да стартирате процеса на отслабване в тялото си, ще трябва стриктно да спазвате правилата за комбиниране на различни категории продукти. На първо място, струва си да ядете храни от всяка категория отделно от други видове храни.

Например, не можете да комбинирате протеини с въглехидрати, или протеини с мазнини, или протеини с други протеини.

Само зеленчуци без скорбяла вървят добре с други категории - те могат да се добавят към всякакви други продукти. Например, не можете да ядете котлет с картофи (протеини + въглехидрати) според тази система, но котлет със зеленчукова салата или картофи със същата салата е напълно възможно.

По-долу е примерно меню за седмицата, базирано на принципите на разделното хранене. Можете да го вземете като основа и в бъдеще, когато усвоите перфектно тази технология, ще можете самостоятелно да създадете индивидуално меню за себе си, като вземете предвид принципите на диетата на Шелтън.

Меню за понеделник

• Закуска:овесена каша на вода, ябълка, портокал или киви.

• Лека закуска:круша.

• Вечеря:голяма порция зеленчукова салата без дресинг, риба.

• Лека закуска:шепа ядки.

• Вечеря:тестени изделия, зеленчуци на пара.

Меню за вторник

• Закуска:бъркани яйца със задушен спанак.

• Лека закуска:пресни горски плодове.

• Вечеря:супа от броколи, картофи и зелен грах, филия пълнозърнест хляб.

• Лека закуска:един плод.

• Вечеря: 200 г месо със задушени зеленчуци.

Меню за сряда

• Закуска:овесена каша на вода, круша.

• Лека закуска: 30 г сушени плодове.

• Вечеря:пресни зеленчуци без скорбяла, пълнозърнест хляб.

• Лека закуска:един плод.

• Вечеря: 200 г пилешка яхния със зеленчуци.

Меню за четвъртък

• Закуска:портокал, всяка каша на вода.

• Лека закуска:печена ябълка с канела и мед.

• Вечеря: 100 г риба, задушени или пресни зеленчуци.

• Лека закуска:извара.

• Вечеря:телешко, зелена салата.

Меню за петък

През 30-те години на миналия век американският натуропат Г. Шелтън разработва интересна система за прочистване на организма. Тази система предвижда разделно хранене за отслабване и премахване на токсините. Разделното хранене е толкова любимо на жителите на планетата, че дори известни филмови звезди и известни личности го използват и до днес.

Системата, разработена от Г. Шелтън, включваше строг списък от правила, които трябва да се спазват. Именно прилагането на тези принципи направи възможно пречистването на тялото от токсини.

Разделното хранене може да ви помогне да свалите излишните килограми.

Основните правила за отделен тип хранене са доста прости:

1. Хранителните продукти са разделени на няколко категории: протеинови, нишестени, въглехидратни, мазни, кисели, сладки. Има и смесени видове храни. Всички тези продукти трябва да се използват разумно, според тяхната съвместимост един с друг. Например, не можете да ядете протеини и въглехидрати едновременно. Но ще говорим повече за това малко по-късно.
2. Основната диета винаги трябва да включва зеленчуци, плодове и билки. Тези продукти трябва да станат стълбовете на масата за хранене. Но мазнините и въглехидратите трябва да бъдат намалени.
3. Основната сладост в периода на пречистване е медът. Разрешени са домашно приготвени сушени плодове.
4. Забранени са магазинни продукти (консерви, полуфабрикати) и домашно консервиране.
5. Намалява се солта, захарта и подправките.
6. Приоритет е суровоядството, а не използването на термично обработена храна.
7. Освен това някои продукти не трябва да се комбинират с нищо. Те включват банани, пъпеши, дини и мляко.

Какво не може да се комбинира помежду си с отделни хранения:

1. Протеин + растителна мазнина. Мазнините обгръщат стомашната лигавица, предотвратявайки отделянето на сок.
2. Протеин + протеин. Има значително натоварване на стомаха, панкреаса и бъбреците.
3. Протеин + въглехидрати. Храносмилателната система се натоварва. Има подуване на корема, метеоризъм.
4. Протеин + киселинни вещества. Може да предизвика гниене в червата.
5. Въглехидрат + въглехидрат. Необходима е много енергия за смилането на храната. Без освобождаването на значително количество енергия всичко отива в телесните мазнини.
6. Въглехидрат + захар. Процесите на ферментация се наричат, излишните калории се превръщат в мазнини.
7. Захар + нишесте. Обработката на нишестето започва в устната кухина, под въздействието на ензима птиалин. Захарта се усвоява само в червата. И докато дойде неговият ред, той започва да се лута в стомаха.
8. нишесте + нишесте. Голямо количество нишестени съединения е трудно усвоимо от тялото, така че нито един от продуктите не се усвоява напълно и ще предизвика ферментация.
9. Мазнина + мазнина. Има затруднено смилане на храната. Храносмилателната система е значително натоварена, появяват се неприятни явления: гадене, подуване на корема, метеоризъм.

Таблица за съвместимост на продуктите и как да я използвате?

Съвместимост на определени продуктови категории според Г. Шелтън.

I - Идентични продукти

Да - Струва си да се съчетаят заедно

Не - Не може да се комбинира

B - Разрешена комбинация

Използването на масата е доста лесно. В първата колона гледате името на продукта и неговия номер и го сравнявате с номера на друг продукт (номера на втория продукт се намират на горния ред). В намерената клетка ще видите определен цвят. Червен (не) - продуктите са несъвместими, зелен (да) - съвместими. Белият цвят (B) ви позволява да комбинирате храна, но в малки количества.

Забранени храни при разделно хранене

Сред ежедневните храни са забранени:

• захар, индустриални десерти и сладкиши;
• газирани напитки;
• консерви и консерви;
• рафинирани масла, маргарин, мазнина, майонеза и търговски сосове;
• закупени колбаси, пушени продукти, солени и пушени рибни продукти.

Тази храна е истинският враг на здравето и красивата фигура. Трансмазнини, овкусители, подсладители, емулгатори, сгъстители и друга "химия" застрашават процеса на отслабване. Тези вещества не само допринасят за бързото наддаване на тегло, но и могат да повлияят неблагоприятно на състоянието на органите и системите.

Разделно хранене за отслабване: меню за седмицата

Обсъжданата система за хранене е разделена на два вида: бърза загуба на тегло (за седмица) или дълъг процес на прочистване на тялото за 90 дни.

Бързата загуба на тегло се използва преди важни срещи и събития. Такава седемдневна диета ще помогне не само да се отървете от излишните килограми, но и да подобрите работата на храносмилателния тракт.

Таблицата по-долу показва примерно меню за седмицата. Зачитат се 5 хранения с 3-часов интервал между тях.

Диета за отслабване за 90 дни: меню

90-дневната система за отслабване предвижда специална диета.

Всички дни са разделени на няколко вида:

• протеини;
• нишесте;
• въглехидрат;
• Плодов (витамин);

Има и ден на гладно, през който е разрешено да се пие само чиста вода.

1. Първият ден от диетата е протеинов. По време на него трябва да ядете храни, богати на протеинови съединения. Те включват постно месо, риба, зеленчуци и бобови растения, мляко и млечни продукти.
2. Вторият ден е нишестен. Диетата включва само хляб, зърнени храни и нишестени зеленчуци (картофи, тикви, репички, моркови). Разрешени са чай и вода.
3. Третият ден е въглехидратен. В диетата - зърнени храни, тестени изделия, сладкиши, зеленчуци. Печенето трябва да е неподсладено. На този ден можете да си позволите лукса да хапнете малко парче тъмен тъмен шоколад.
4. Четвъртият ден е витаминен. В диетата - плодове, плодови сокове, чисти ядки. Но не трябва да се опирате на тях, тъй като ядките съдържат голямо количество мазнини.
5. Петият ден е разтоварващ. В цялата система тя е най-сложната. През деня се проверява издръжливостта на загуба на тегло, желанието му да отиде до целта. Разрешени са чиста вода, билков чай ​​без захар.

След дните се повтарят отново. И така 90 дни. И тогава по-слабият човек се връща към обичайната си диета. Привържениците на системата твърдят, че през този период можете да свалите поне 15 килограма.

Рецепти

Рецепта номер 1. Постна супа със зеленчуци.

съставки:

• Картофи - 3 броя;
• Моркови - 1 брой;
• Лук - 1 брой;
• Зелен грах пресен или замразен;
• Зелените пресни или сушени.

Всички зеленчуци се нарязват на кубчета, варят се до омекване. Супата се сервира с ръжени бисквити.

Рецепта номер 2. Телешко на пара с моркови.

съставки:

• Телешко - 500 грама;
• Млади моркови - 10 броя;
• Магданоз на вкус.

Ястието се приготвя в двоен котел. Телешкото се нарязва на плочи, морковите се обелват и обелват. Поставяме продуктите в капацитета на двойния котел и варим 20 минути. Сервирайте месото с моркови и пресен магданоз.

Физическа активност с разделно хранене

За ефективна загуба на тегло не е достатъчно да следвате само принципите на разделното хранене. Нашето тяло е устроено по такъв начин, че краткосрочната диета няма да помогне за отслабване. След връщане към предишната диета наднорменото тегло не само ще се върне напълно, но и ще се появят допълнителни килограми. Възможно е да се поддържа стабилност на теглото чрез разделно хранене, при условие че системата на хранене остава постоянна.

Но умерената или повишена физическа активност по време на периода на отслабване не само ще ускори елиминирането на токсините, но и значително ще укрепи тялото.

Основното условие е правилният избор на набор от упражнения за класове. За всеки човек такъв комплекс се избира чисто индивидуално, като се вземат предвид характеристиките и патологиите на тялото му.

Единственото нещо, с което всички треньори са съгласни, е, че всяко обучение трябва да бъде разделено на етапи.

Компетентното обучение е разделено на 4 етапа:

• загряване на мускулите и сухожилията;
• кардио натоварвания;
• силови упражнения;
• кардио натоварвания.

Натоварванията върху сърдечната мускулатура имат благоприятен ефект върху общия тонус. Органите и тъканите се насищат с кислород по-бързо, кръвното налягане се нормализира, появява се жизнена енергия и се изразходват допълнителни калории.

Най-популярните кардио упражнения включват:

• бягане (на място или на дълги разстояния);
• плуване (можете да го правите в басейна или във водата);
• състезателно ходене (движението с бързи темпове е подходящо за тези, които по една или друга причина не могат да бягат);
• разходка с велосипед;
• каране на ролери или кънки на лед;
• танци (зумба, регетон, денс фитнес).

Силовите упражнения са насочени към изработване на различни мускулни групи. Например упражнения върху мускулите на гърба, задните части или корема. Те са необходими за премахване на мастните натрупвания в проблемните зони, затягане на увисналата кожа, придаване на релефност и еластичност на тялото.

Предимства и недостатъци на системата

Привържениците на прочистването на тялото според Г. Шелтън твърдят, че този начин на хранене има много предимства:

1. Състоянието на храносмилателния тракт се подобрява, дискомфортът в червата изчезва.
2. Разделянето на храната на групи позволява на тялото да я усвоява бързо и безпроблемно.
3. Състоянието на целия организъм се подобрява, тъй като органите се прочистват от шлаки и шлаки.
4. Създава се навик да се ядат само здравословни и натурални продукти.
5. Теглото се нормализира чрез спазване на здравословна диета, умереност в порциите и ограничаване на нездравословната храна.
6. Тъй като списъкът с разрешени храни е голям, човек, който отслабва, може да избира много храни.

Но системата има и недостатъци:

1. Не е признат от световната медицинска общност и диетолозите.
2. Системата няма директни доказателства за ефективност, тъй като проучванията показват, че същият резултат може да се постигне със смесено хранене.
3. Невъзможно е да се направи пълна разлика между групите храни, тъй като много от тях съдържат протеини, мазнини, киселини и въглехидрати.
4. Поради невъзможността за смесване на определени съставки, ястията не винаги излизат успешни.