Kada yra geriausias laikas gaminti salotas naujiems metams. Paprastos salotos naujiems metams

Iki naujųjų metų liko vos kelios dienos ir laikas pagalvoti apie šventinį meniu Kuo skiriasi šventinės salotos Naujieji metai iš paprastų? Pirmiausia teminis dekoravimas. Gražus dizainas yra raktas į sėkmę. Tačiau neturėtumėte pamiršti ir skonio. Originalias ir paprastas salotas naujiems metams paruošti nesunku. Siūlome jums paprastų ir skanių salotų ant šventinio stalo receptus, kurie džiugins jus ir jūsų artimuosius.

Kaip virti paprastas salotas naujiems metams - 15 veislių

Paprastos salotos Naujiesiems metams - „Vištiena po kailiu“

Vidutiniškai aštrios ir aštrios salotos „Vištiena po kailiu“ taps šeimininkių atradimu ir pateks į „mėgstamiausių“ sąrašą.

Ingridientai:

• Virtos vištienos filė 300 gr.
• Svogūnai 1 vnt.
• Korėjos morkos 200 gr.
• Sūris 100 gr.
• Virti kiaušiniai 3 vnt.
• Pomidoras 2 vnt.
• Majonezas 100 ml.
• Petražolės 1 krūva

Maisto gaminimas:

Sūrį, vištieną, kiaušinius ir svogūnus supjaustykite mažais kubeliais.

Išdėliokite salotas sluoksniais ant plokščio indo tokia tvarka:

1. Vištiena
2. Korėjos morkos
3. Kiaušiniai.

Kiekvieną sluoksnį papuoškite majonezo tinkleliu.

Patiekalą papuoškite vešlia pomidoro gėle ir petražolių lapeliais.

Paprastos salotos Naujiesiems metams - "A la Cezaris"

Paprastos ir skanios salotos, kurios paruošiamos akimirksniu, o skoniu labai panašios į klasikinės salotos"Cezaris".

Ingridientai:

• Pekino kopūstas 1 vnt.
• Vištienos filė 2 vnt.
• Kietasis sūris 100 gr.
• Vyšniniai pomidorai 8-10 vnt.
• Skrebučiai 1 pak
• Padažui:
• Majonezas 150 gr.
• Česnakai 2 skiltelės
• Krapai 30 gr.
• Citrinų sultys 2 arbatiniai šaukšteliai

Maisto gaminimas:

1. Vištieną paruoškite pagal savo skonį – virkite arba kepkite.
2. Vištieną išardykite į pluoštus.
3. Kopūstą supjaustykite plonomis juostelėmis.
4. Pomidorus supjaustykite griežinėliais.
5. Sūrį sutarkuokite ant smulkios trintuvės.
6. Sudėkite visus ingredientus į salotų dubenį ir švelniai išmaišykite.
7. Paruoškite padažą. Maišytuve sumaišykite majonezą su pora skiltelių česnako, žolelėmis ir citrinos sultimis iki vientisos masės.
8. Padažą patiekite atskirai.

Paprastos salotos Naujiesiems metams - „Žvakė“

Norite šiltus Naujuosius metus praleisti su šeima? Paruoškite gražias ir skanias salotas „Žvakė“. Galbūt tai taps jūsų namų jaukumo ir šilumos simboliu. Kaip pasigaminti paprastas ir skanias salotas? Labai paprasta.

Ingridientai:

• Vištienos kiaušiniai 3 vnt.
• Kalmarai 3 skerdenos
• Žalias obuolys 3 vnt.
• Bet koks kietas sūris 100 gr.
• Lengvas majonezas 100 ml.
• Bulgarijos pipirai (kontrastingos spalvos) 2 vnt.
• Kukurūzai 1/4 skardinės
• Alyvuogės 8 vnt.
• Petražolių žalumynai 1 ryšelis
• Granatų sėklos.

Maisto gaminimas:

1. Nedideliame puode užvirinkite vandenį, pasūdykite ir panardinkite į jį nuplautas kalmarų skerdenas. Virkite lygiai 3 minutes. Išimkite kalmarus ir nedelsdami atvėsinkite po šaltu vandeniu. Nuimkite plėvelę ir supjaustykite kubeliais.
2. Kietai išvirti kiaušinius, atvėsinti, nulupti. Atskirkite baltymus nuo trynio.
3. Smulkiai supjaustykite baltymus.
4. Obuolius nuplaukite, nulupkite ir sutarkuokite.
5. Sūrį sutarkuokite.
6. Surinkite salotas sluoksniais:
7. Baltymai, užpilkite majonezo sluoksniu.
8. Virti kalmarai, pagardinti majonezu.
9. Trynius ir obuolius, pagardinkite majonezu.
10. Tarkuotas sūris.
11. Norėdami papuošti salotas, iš paprikos išpjaukite žvakę ir liepsnelę, papuoškite kukurūzais, alyvuogėmis, granatais ir žolelėmis.

Dėl sodraus paprastų ingredientų skonio salotos pasirodo labai skanios ir sultingos.

Ingridientai:

• virta jautiena 500 gr.
• Kiaušiniai virti 4 vnt.
• Marinuoti agurkai 6 vnt.
• Česnakai 3 skiltelės
• Riešutai 1 stiklinė
• Majonezas 200 ml.

Maisto gaminimas:

1. Virtą jautieną smulkiai supjaustykite arba išardykite į pluoštus.
2. Agurką sutarkuokite ant rupios trintuvės, švelniai išspauskite sūrymą.
3. Permeskite česnaką per spaudą.
4. Sumaišykite agurkus su česnaku.
5. Graikinius riešutus susmulkinkite ir pakepinkite sausoje keptuvėje.
6. Virtus kiaušinius sutarkuokite stambia tarka.
7. Salotos išdėstomos sluoksniais:
8. Mėsa, aptepta majonezu.
9. Agurkai su česnaku, aptepti majonezu.
10. Kiaušinius, aptepti majonezu.
11. Graikiniai riešutai.

Įdėkite salotas į šaldytuvą, kad apskrustų.

Jūsų svečiai tikrai pažymės ir įvertins šių salotų receptą. Plaučiai, mažai kalorijų turintis maistas turi gaivų skonį ir aromatą.

Daržoves geriau derinti salotoms likus 30 minučių iki patiekimo.

Ingridientai:

• Ruginė duona 200 gr.
• Česnakai 2 skiltelės
• Saldžiosios žaliosios paprikos 1 vnt.
• Saldieji raudonieji pipirai 1 vnt.
• Bet koks kietasis sūris 200 gr.
• Konservuoti kukurūzai -1 skardinė
• Alyvuogių aliejus 40 ml.

Maisto gaminimas:

1. Juodosios duonos minkštimą supjaustykite mažais kubeliais, česnaką smulkiai supjaustykite ir viską 10 minučių padžiovinkite ant silpnos ugnies alyvuogių aliejuje.
2. Raudonąją ir žaliąją papriką supjaustykite kubeliais.
3. Sūris supjaustytas kubeliais.
4. Visus komponentus sluoksniais sudėkite į salotų dubenį ir suberkite saldžiuosius kukurūzus.
5. Apšlakstykite trupučiu alyvuogių aliejaus.
6. Pridėkite prieskonių ir druskos pagal skonį.

Iki naujųjų metų liko vos kelios dienos ir metas pagalvoti apie šventinį meniu. Salotos su kalmarais ir agurkais yra skanios, lengvos ir gaivios. Jūsų svečiams tai patiks!

Ingridientai:

• Kalmarai 600 gr.
• Agurkai 2 vnt.
• Putpelių kiaušiniai 8 vnt.
• Degalų papildymui:
• Alyvuogių aliejus 4 v.š. šaukštai
• Grūdų garstyčių 1 a.š. šaukštas
• Druska pagal skonį

Maisto gaminimas:

1. Kalmarus nuplaukite ir pamerkite į verdantį vandenį 3-4 minutėms. Tada atvėsinkite skerdenas, nulupkite ir supjaustykite mažais kvadratėliais arba žiedais.
2. Agurkus nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais arba griežinėliais.
3. Į dubenį įmuškite putpelių kiaušinius, pagardinkite druska ir išplakite šluotele. Paruoškite omletą. Atvėsusį omletą supjaustykite nedideliais kvadratėliais.
4. Norėdami paruošti užpilą, sumaišykite alyvuogių aliejų su garstyčiomis ir gerai išmaišykite.
5. Sumaišykite salotų ingredientus, užpilkite padažu ant patiekalo.

Paprastos salotos Naujiesiems metams - "Sūrio traškutis"

Darnus ingredientų derinys, greitas paruošimas ir ryškus skonis – dar ne visi šio patiekalo privalumai. Originalus produktų derinys salotose privers prisiminti šį kvapnų patiekalą ilgam.

Ingridientai:

• Rūkyta jautiena 100 gr.
• Kietasis sūris 120 gr.
• Virti kiaušiniai 4 vnt.
• Lydytas sūris 2 vnt.
• Virtos bulvės 3-4 vnt.
• Konservuoti kukurūzai 1 skardinė
• Majonezas 100 gr.
• Druska pagal skonį.

Maisto gaminimas:

1. Sutarkuokite rupų sūrį. Džiovinkite orkaitėje 160 laipsnių temperatūroje 15 minučių iki auksinės rudos spalvos. Atvėsk.
2. Gilų indą ištepkite majonezu.
3. Sutarkuotas bulves sudėkite ant rupios trintuvės, švelniai išlyginkite. Uždenkite majonezu.
4. Jautieną išardykite į pluoštus, padėkite ant bulvių. Uždenkite majonezu.
5. Lydytą sūrį sutarkuokite stambia tarka ir sudėkite į indą ant bulvių.
6. Stambiai sutarkuokite kiaušinius ir sudėkite į indą. Uždenkite majonezu.
7. Išdėstykite kukurūzų sluoksnį.
8. Orkaitėje išdžiovintą sūrį rankomis sulaužykite nedideliais gabalėliais, jais papuoškite salotas.

Paprastos salotos Naujiesiems metams - "Obzhorka"

Į salotas įtraukti ingredientai yra gana paprasti, jų galima rasti bet kurios šeimininkės atsargose. Todėl jį galima patiekti ne tik šventiniam, bet ir kasdieniniam stalui.

Norėdami paruošti salotas, svogūnus supjaustę griežinėliais geriau užpilti verdančiu vandeniu. Po to jis įgis naują skonį ir taps daug švelnesnis.

Ingridientai:

• Virtos vištienos 250 gr.
• Svogūnai 3 vnt.
• Morkos 4 vnt.
• Marinuoti agurkai 3 vnt.
• Majonezas 100 gr.
• Druska, malti juodieji pipirai pagal skonį

Maisto gaminimas:

1. Morkas nulupkite, sutarkuokite ant smulkios trintuvės.
2. Kepkite keptuvėje 5-8 minutes iki auksinės rudos spalvos. Atvėsinkite ir perkelkite į salotų dubenį.
3. Virtą vištienos mėsą supjaustykite mažais gabalėliais.
4. Agurką supjaustykite plonomis juostelėmis, švelniai išspauskite sūrymą.
5. Svogūną nulupkite ir supjaustykite mažomis juostelėmis.
6. Paruoštus produktus perkelkite į salotų dubenį, išmaišykite, pasūdykite, pagardinkite majonezu

Salotos sukurtos ypatingoms malonumo akimirkoms. Nudžiuginkite savo svečius ir artimuosius, o dėl sultingų vynuogių šis patiekalas patiks net mažiausiems mūsų svečiams.

Ingridientai:

• Rūkytas kumpis 100 gr.
• Salotų lapai 200 gr.
• Sūdytos pistacijos 50 gr.
• Vynuogės 200 gr.
• Majonezas 50 gr.

Maisto gaminimas:

1. Suplėšykite salotų lapus rankomis.
2. Pistacijas nulupkite ir supjaustykite peiliu.
3. Mėsa supjaustyta mažais kubeliais.
4. Vynuoges perpjaukite per pusę ir išimkite sėklas.
5. Sumaišykite visus salotų ingredientus ir pagardinkite majonezu.
6. Įdėkite salotas į vynuogių šepetėlio formą ir papuoškite vynuogėmis, supjaustytomis į dvi dalis.

Vištienos salotų receptai yra populiariausi tarp šventinių salotų, salotų Naujiesiems metams.

Ingridientai:

• Švieži grybai 400 gr.
• Virtos vištienos filė 350 gr.
• Morkos 2 vnt.
• Svogūnai 3 vnt.
• Augalinis aliejus 50 ml.
• Majonezas 100 ml.
• Druska.

Maisto gaminimas:

1. Vištienos filė išvirkite, išardykite į pluoštus arba supjaustykite mažais kubeliais.
2. Grybai supjaustyti, pakepinti, atvėsinti.
3. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais, morkas sutarkuokite stambia tarka.
4. Svogūnus ir morkas pakepinkite keptuvėje iki auksinės rudos spalvos, atvėsinkite.
5. Sumaišykite visus paruoštus produktus, pasūdykite, pagardinkite majonezu.
6. Sudėkite į salotų dubenį, jei norite, papuoškite žolelėmis.

Paprastos salotos Naujiesiems Metams - "Naujieji metai" verrinose

Iš įprastų produktų pagamintos salotos dėl neįprastos porcijos gali tapti tikru delikatesu ir šventinio stalo puošmena.

Ingridientai:

• Žalios morkos 2 vnt.
• Virti burokėliai 1 vnt.
• Kietasis sūris 150 gr.
• Razinos 50 gr.
• Graikiniai riešutai 50 gr.
• Česnakai 3 skiltelės
• Virtos vištienos krūtinėlės filė 1 vnt.
• Majonezas 200 gr.

Maisto gaminimas:

Razinas išvirti verdančiame vandenyje.

Morkas nulupkite ir sutarkuokite ant smulkios trintuvės.

Sumaišykite su razinomis ir majonezu.

Sūrį sutarkuokite.

Susmulkinkite česnaką.

Sumaišykite sūrį, česnaką ir majonezą.

Burokėlius sutarkuokite stambia tarka.

Susmulkinkite graikinius riešutus.

Sumaišykite burokėlius, riešutus ir majonezą.

Virtą vištienos krūtinėlę smulkiai supjaustykite.

Išdėliokite salotas į verrines arba aukštas stiklines tokia tvarka:

1. Morkos
2. Vištos krūtinėlė
3. Runkeliai.

Papuoškite žolelėmis ir patiekite.

Paprastos salotos Naujiesiems metams - „Sniego pusnys“

Puff salotas ypač mėgsta šeimininkės, nes joms nereikia maišyti ingredientų, o tai pagreitina gaminimo procesą.

Vištieną salotose galite pakeisti mėsa, dėti bet kokių daržovių pagal savo skonį. Bet kokiu atveju „Snowdrifts“ salotos pasirodys labai gražios, skanios ir patenkintos.

Ingridientai:

• Vištienos krūtinėlė 400 gr.
• Bulvės 3 vnt.
• Morkos 2 vnt.
• Vištienos kiaušinis 5 vnt.
• bulgarų pipirai 1 vnt.
• Sūris 150 gr.
• Česnakai 4 skiltelės
• Majonezas 250 gr.
• Druska, malti juodieji pipirai - pagal skonį

Maisto gaminimas:

1. Virkite nuluptą vištienos krūtinėlę, kol suminkštės. Atvėsinkite ir išardykite į pluoštus.
2. Bulves ir morkas išvirkite, atvėsinkite ir sutarkuokite stambia tarka.
3. Bulgarijos pipirai supjaustyti mažais kubeliais.
4. Išdėliokite salotas ant lėkštės sluoksniais:
5. Bulves aptepkite sluoksnį majonezu.
6. Morkas, sluoksnį aptepkite majonezu.
7. Vištieną, sluoksnį aptepkite majonezu.
8. bulgarų pipirai.
9. Kiaušinius išvirkite, nulupkite ir perpjaukite į dvi lygias dalis. Atsargiai išimkite trynius, nepažeisdami baltymų, ir padėkite juos į atskirą dubenį.
10. Šakute sutrinkite trynius, į juos suberkite spaudoje išspaustą česnaką, majonezą ir šiek tiek druskos. Viską sumaišykite.
11. Iš trynių ir česnako išėjusia mase užpildykite tuščius baltymus ir sudėkite ant paprikos sluoksnio, kad baltymai būtų svarbus etapas. Lengvai sutepkite majonezu.
12. Sūrį sutarkuokite ant vidutinės trintuvės ir tolygiai paskirstykite ant salotų viršaus.

Paprastos salotos Naujiesiems metams - "Malachito apyrankė"

Visi mėgsta salotas Granato apyrankė“, tačiau naujieji metai yra pokyčių metas – laikas keisti tradicijas ir gaminti kažką naujo. Labai originalus patiekalas!

Šventės išvakarėse ruošiame ir senas patikrintas, paprastas ir skanias salotas, ir naujas. Naujųjų metų išvakarėse visos namų šeimininkės atidžiai apsvarsto Naujųjų metų meniu, viską apgalvoja iki smulkmenų.

Siekdami palengvinti šį sunkų procesą, paruošėme jums salotų receptų rinkinį Naujiesiems 2020 metams su nuotraukų ir vaizdo įrašų instrukcijomis. Pagal šiuos receptus galite sukurti Naujųjų metų meniu savo šeimai, pasirinkti paprasčiausią ir skanūs receptai.

2020-ieji yra baltosios metalinės žiurkės (pelytės) metai. Šis gyvūnas myli didelis pasirinkimas patiekalai ant Naujųjų metų stalo. Todėl šventiniu meniu pasirūpinkite iš anksto.

Mes surinkome jums įdomiausius, skaniausius ir paprasti receptai salotos. Prie receptų bus pridėtos nuotraukų ir vaizdo įrašų instrukcijos.

Nustebinkite savo svečius naujais ir neįprastais šventiniais patiekalais.

Nauji salotų receptai

Naujiesiems 2020 metams noriu pagaminti ką nors naujo ir neįprasto. Šioje kolekcijoje rasite naujų naujametinių salotų receptų.

Užkandis salotų gėlė – nauja idėja Naujųjų metų stalui

Naujas labai gražių ir šventiškų salotų receptas. Jį paruošti paprasta ir greita.

• Virtos vištienos filė - 300 g
• Vištienos kiaušiniai (kietai virti) - 4 vnt
• Sūris - 150 g
• Virtos bulvės - gabalas
• Virti burokėliai - 1 vnt.
• virtos morkos - 1 vnt.
• Marinuoti agurkai - 1 vnt.
• Majonezas - 5 šaukštai
• Krapai - 1 krūva
• Druska - pagal skonį

Virimo procesas žingsnis po žingsnio:

1. Visų pirma sūrį sutarkuokite stambia tarka.
   
2. Vištienos mėsa supjaustyta kubeliais.
   
3. Kiaušinius sutarkuokite stambia tarka.
   
4. Raugintus agurkus supjaustykite kubeliais.
   
5. Sumaišykite visus susmulkintus ingredientus viename dideliame dubenyje. Įpilkite majonezo ir gerai išmaišykite.
   
6. Dabar paruošime ingredientus užkandžių salotoms papuošti. Burokėlius sutarkuokite smulkia tarka.
   
7. Morkas sutarkuokite smulkia tarka.
   
8. Smulkiai supjaustykite krapus.
   
9. Iš gautų salotų suformuokite rutuliukus. Kiekvieną rutuliuką apvoliokite žalumynuose, tarkuotose morkose ar burokėliuose.
   
10. Sudėkite gautus rutuliukus ant gražios lėkštės. Galima patiekti!

Skanaus!

Vaizdo įrašas:

Naujos paprastos ir skanios salotos "Kukurūzai"

Naujos paprastos ir skanios salotos šventiniam stalui „Kukurūzai“ praskaidrins Jūsų Naujųjų metų šventę. Šis patiekalas paruošiamas labai greitai ir paprastai.

Virimo ingredientai:

• Virtas kumpis - 1 vnt.
• Konservuoti kukurūzai - 230 gr
• Žalieji žirneliai - 150 gr
• Svogūnai - 1 vnt.
• krabų lazdelės - 230 gr
• Druska - pagal skonį
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį
• majonezas - 80 gr

Virimas žingsnis po žingsnio:

Skanaus!

Naujųjų metų salotos su krevetėmis ir jūros gėrybėmis

Daugelis žmonių mėgsta krevetes ir jūros gėrybes. Jie siejami su švente. Siūlome paruošti lengvas salotas su krevetėmis ir jūros gėrybėmis.

Tai labai įdomus ir skanus salotų su krevetėmis receptas ant šventinio stalo. Gaminant nereikia jo pilti majonezu.

Virimo ingredientai:

• Krevetės - 500 gr
• Avokadas - 1 vnt.
• Agurkai - 2-3 vnt
• Pomidoras - 1 vnt.
• Svogūnai - 0,5 vnt
• Žalieji pipirai - 0,5 vnt
• Česnakai - 2 gvazdikėliai
• Citrina - 3/4 dalių
• Sviestas - 30 gr
• Petražolės, druska, pipirai - pagal skonį
• Alyvuogių aliejus

Virimo procesas:

Salotos paruoštos! Skanaus!

"Olivier" yra labai skanus, kai gaminamas su krevetėmis.

Virimo ingredientai:

• Nuluptos krevetės - 300-400 gramų.
• Bulvių gumbai - 3-4 vnt.
• Morkos - 2 vnt.
• Vištienos kiaušiniai - 5 vnt.
• Marinuoti agurkai - 5 vnt.
• Šviežias agurkas - 1 vnt.
• Konservuoti žalieji žirneliai - 1 skardinė.
• Majonezas - padažui.
• Krapai - 1 krūva.
• Druska, pipirai - pagal skonį.

Vietoj konservuotų žaliųjų žirnelių galima naudoti virtus pievagrybius. Jie puikiai dera su kitais salotų ingredientais.

Maisto gaminimas žingsnis po žingsnio:

1. Pirmiausia gerai nuplaukite bulves ir morkas. Virkite juos vandenyje, kol suminkštės.
2. Tada vištienos kiaušinius virkite vandenyje 10-12 minučių. Atvėsinkite ir nulupkite lukštą.
3. Kiaušinius supjaustykite mažais kubeliais ir perkelkite į salotų dubenį.
4. Jei krevetės yra užšaldytos, užpilkite jas verdančiu vandeniu. Virkite juos vandenyje 4-5 minutes.
5. Atvėsusias bulves reikia nulupti ir supjaustyti kubeliais.
6. Morkas taip pat nuvalykite ir supjaustykite kubeliais.
7. Septintas žingsnis – agurkų pjaustymas.
8. Dabar visus susmulkintus ingredientus dedame į salotų dubenį, dedame žaliuosius žirnelius ir virtas krevetes, pagardiname majonezu, viską gerai išmaišome. Galima patiekti!

Paprastos ir skanios salotos „Neptūnas“ ant šventinio stalo

Labai skanios ir skanios salotos Naujiesiems 2020 metams. Trys pagrindiniai komponentai yra krevetės, raudonieji ikrai ir kalmarai. Šios salotos tikrai papuoš jūsų Naujųjų metų stalą ir patiks visiems svečiams.

Virimo ingredientai:

• Krevetės - 300 gr
• Kalmarai 300 gr
• krabų lazdelės - 200 gr
• Vištienos kiaušiniai (kietai virti) - 5 vnt
• Raudonieji ikrai - 130 gr
• Majonezas - padažui
• Juodieji pipirai – pagal wuxus
• Druska - pagal skonį

Virimo procesas:

Skanaus!

Vaizdo įrašas:

Paprastos salotos Naujiesiems 2020 metams

Žemiau rasite labai lengvai paruošiamų receptų Naujiesiems 2020 metams pasirinkimą.

Paprastos Kalėdų grybų salotos

Norint paruošti šį daugiakomponentį užkandį, pirmiausia reikia paruošti grybus: salotoms reikės apkepti apie 300 gramų kiaulienos grybų nedideliame kiekyje augalinio aliejaus, jei norite, galite naudoti pievagrybius ar austrių grybus. Grybai iš anksto gerai nuplaunami ir supjaustomi mažais identiškais gabalėliais. Kartu su grybais vienas susmulkintas svogūnas pakepinamas iki auksinės rudos spalvos.

Vieną didelę morką reikia sutarkuoti ir šiek tiek pakepinti atskirai keptuvėje. Prieš siųsdami šiuos ingredientus į salotų dubenį, pirmiausia turite pašalinti iš jų likusį aliejų servetėle. Sausoje keptuvėje arba orkaitėje reikia išdžiovinti 150 gramų šviežios baltos duonos, supjaustytos mažais kubeliais. Gauti skrebučiai dedami į salotas prieš pat patiekiant.

Priešingu atveju patiekalas praras savo „vaizdą“, nes duona sušlaps ir neišlaikys formos. Be to, į salotas reikia įdėti 2 mažus raugintus agurkus, supjaustytus kubeliais. Šio patiekalo užpilui naudojamas šaukštas riebios grietinės, garstyčių, druskos ir pipirų pagal skonį. Viskas gerai išmaišoma, į salotas dedama skrebučiai, patiekiama išdėliota ant salotos lapo.

Vaizdo įrašas:

Skanios obuolių vaisių salotos

Šis užkandis turi gana neįprastą ingredientų derinį. Pirmiausia reikia supjaustyti 3 raugintus agurkus ir 2 vidutiniškai žalius saldžiarūgščius obuolius vienodais pailgais gabalėliais. Komponentai gausiai apšlakstomi pusės citrinos sultimis. Kaip užpilą šiam patiekalui trintuvu sutrinkite 2 skilteles česnako, įdėkite šaukštą riebaus majonezo ir pagal skonį kapotų žolelių.

Vaizdo įrašas:

Paprastos ir skanios „Karališkosios salotos“ Naujiesiems 2020 metams

Šios salotos, skirtingai nei ankstesnės, yra gana patenkinamos ir sunkiai paruošiamos. Pirmiausia reikia virti jautienos gabalėlį (apie 200 gramų) lengvai pasūdytame vandenyje mažiausiai 1,5 valandos. Ten taip pat galite įdėti lauro lapų ir įvairių šaknų, kad mėsa būtų įdomesnė. Kai tik jautiena yra paruošta, ji išimama ir išdėliojama į atskirą lėkštę, kad šiek tiek atvėstų.

Atvėsusi mėsa supjaustoma vienodais pailgais maždaug 0,5 cm skersmens gabalėliais, tuo pačiu pašalinamos visos gyslos ir kietos skeveldros. Pakankamame vandens kiekyje reikia virti 2 vidutinius burokėlius, kol visiškai iškeps bent valandą, bulves (4-5 vnt.) verdame tokiu pat būdu 20 minučių. Paruoštos daržovės nulupamos, atvėsinamos ir supjaustomos plonais pagaliukais.

Prieš patiekiant salotos išdėliojamos sluoksniais: pradedant nuo pirmojo sluoksnio, pjaustytas svogūnas, tolygiai paskirstytas lėkštėje. Kai kuriais atvejais, norint pašalinti pernelyg aštrų svogūnų aromatą ir skonį, jie kelioms minutėms dedami į augalinio aliejaus ir acto mišinį. Reikėtų nepamiršti, kad svogūnas turi būti gerai sušlapęs nuo tokio marinato likučių. Ant svogūno išdėliojama mėsa, sluoksnis gerai ištepamas majonezu.

Tada reikia išdėlioti likusius ingredientus po vieną tokia tvarka: bulvės, marinuoti agurkai, runkeliai. Viršutinis sluoksnis nuspaudžiamas ir aptepamas majonezu, patiekalą galite papuošti žolelėmis arba pabarstyti kapotomis virtomis bulvėmis. Kaip ir bet kurios sluoksniuotos salotos, prieš patiekiant jas reikėtų porą valandų pabūti šaldytuve, kad visi sluoksniai tolygiai susigertų padažu. Patiekdami būtinai išdėliokite patiekalą taip, kad visi komponentai būtų vienodais kiekiais.

Vaizdo įrašas:

Salotos su rūkyta skumbre ir ryžiais

Dar vienos sočios ir skanios salotos. Galima ruošti tiek eiliniams darbo dienos pietums, tiek šventiniam stalui. Patiekite kaip šaltą užkandį arba pagrindinį patiekalą.

Norėdami paruošti salotas su rūkyta skumbre ir ryžiais, jums reikės:

• Rūkyta skumbrė - 1 vnt.
• Ryžiai (virti) - 1 puodelis
• Žalieji svogūnai - 1 krūva
• Ridikėliai - 1 krūva
• liesas majonezas - 100 gr.
• Druska ir pipirai pagal skonį

Virimo etapai:

1. Ryžius reikia išvirti iš anksto, tačiau rinkitės tokią veislę, kad verdant jie liktų trapūs. Atvėsinkite iki kambario temperatūros.
2. Nuo skumbrės nupjaukite galvą ir uodegą. Tada atsargiai nuimkite vidų kartu su juoda plėvele, kuri bus žuvies viduje. Tada atskirkite arba skumbrę nuo keteros. Išmuškite visus likusius kaulus. Nuimkite odą nuo kiekvienos filė. Skumbrė dabar paruošta pjaustyti. Supjaustykite jį mažais kubeliais.
3. Ridikėlius gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu. Atskirkite uodegas ir supjaustykite plonais žiedais.
4. Svogūną kruopščiai nuplaukite po tekančiu vandeniu ir nusausinkite. Smulkiai supjaustykite.
5. Atskirame giliame dubenyje sumaišykite ryžius, žuvį, ridikėlius ir svogūnus. Įberkite šiek tiek druskos ir pipirų pagal skonį. Supilkite produktus majonezu ir gerai išmaišykite.

Paruoštos salotos su skumbre ir ryžiais. Prieš patiekdami gražiai papuoškite plokščioje lėkštėje ir papuoškite žalumynų šakelėmis.

Labai įdomios ir neįprastos salotos, prieskonių salotoms suteikia žuvies aliejuje ir obuolių derinys. Norėdami paruošti šias salotas, jums reikės:

• Skumbrė aliejuje - 240 gr.
• Obuoliai - 2 vnt.
• Kietasis sūris - 200 gr.
• Kiaušiniai - 4 vnt.
• Graikiniai riešutai - 100 gr. išgrynintas
• Majonezas - 100 gr.

Maisto gaminimas:

1. Kiaušinius reikia išvirti iš anksto. Tada atvėsinkite šaltame vandenyje ir nuimkite kevalą. Tada juos smulkiai supjaustykite. Įpilkite nedidelį kiekį majonezo ir išmaišykite iki vientisos masės.
2. Sūrį sutarkuokite didelėmis skylutėmis, pagardinkite nedideliu kiekiu majonezo. Kruopščiai išmaišykite.
3. Obuolius gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu. Nulupkite odą plonu sluoksniu. Sutarkuokite juos didelėmis skylutėmis arba supjaustykite plonais strypeliais.
4. Skumbres išimkite iš aliejaus, sutrinkite šakute ir aptepkite trupučiu majonezo.
5. Smulkiai sukapokite graikinius riešutus.
6. Dabar formuojame salotų sluoksnius. Paruoškite plokščią lėkštę ir pradėkite virti: 1 - skumbrė, 2 - kiaušiniai, 3 - obuoliai, 4 - sūris, 5 - riešutai.

Prieš patiekiant salotas leiskite šiek tiek pailsėti šaldytuve, kad gerai išmirktų. Jei norite, papuoškite žalumynais.

Vizualiai visos šios salotos atrodo labai gražiai. O jei jas gaminsite šventiniam stalui, svečius nustebinsite ne tik skonio originalumu, bet ir gražiais patiekalais.

Skanaus!

Vaizdo įrašas:

Salotos „žydiškos“ Naujiesiems 2020 metams

Labai sočios salotos, kurią nesunku paruošti net pradedančiajai šeimininkei.

Štai ingredientai, kurių jums prireiks:

• Virtos vištienos filė 1 vnt.
• Grybai 200 gr. (Grybus galima imti pagal savo skonį, su grybais labai skanu, bet jei jų nėra, galima juos pakeisti bet kokiais kitais.)
• Virtas kiaušinis 3 vnt.
• 1 šviežias agurkas (jei didelis)
• Sūris 150 gr., Taip pat iš esmės tiks bet koks, išskyrus lydytą sūrį.
• Ir, žinoma, tradicinis rusiškas užpilas – majonezas.

Salotos ruošiamos sluoksniais. Kadangi produktai patenka į sąrašą, taip pat ir sluoksniai salotose, išskyrus majonezą, jis yra tarp agurko ir sūrio.

Pats laikas pradėti, krūtinėlę supjaustyti kvadratėliais, tada dėti grybus, prieš tai pakepintus su svogūnais, stambia tarka sutarkuotą kiaušinį, agurką galima sutarkuoti, galima pjaustyti, majonezu ir pabarstyti sūriu.

Viskas greita ir elementaru, bet kaip skanu.

Vaizdo įrašas:

Skanios vištienos salotos

Skanios salotos „Neįprastos“ Naujiesiems 2020 metams

Sunku įsivaizduoti, kad vištieną galima derinti su jūros gėrybėmis ir net su vaisiais, bet iš tikrųjų taip yra. Vištiena yra toks produktas, su kuriuo galite virti bet kokias salotas su bet kokiais ingredientais ir ji visada bus vietoje. Manoma, kad jei yra vištiena, tai pirmas, antrasis ir salotos. Šios originalios salotos pradžiugins įmantriausią gurmaną.

• Virta krūtinėlė 1 vnt.
• Midijos 250 gr. Galite imti šviežiai šaldytą ir virti arba nusipirkti jau marinuotą, skonis nuo to nepablogės.
• Konservuoti ananasai 200 gr. Geriau imti gabalais, taip lengviau.
• Grybai (geriausia pievagrybių) 150 gr.

Supjaustykite krūtinėlę, apkepkite grybus. Sumaišykite ir sumaišykite visus ingredientus. Laikas pradėti gaminti padažą.

Padažui reikės:

• sviesto
• česnako
• 5 g. l. Grietinė
• 100 gr. sūris
• Druska ir prieskoniai, kaip visada pagal skonį.

Ištirpinkite sviestą. Česnaką pakepinkite aliejuje, supilkite grietinę, kai viskas užvirs suberkite sūrį ir palaukite 3 minutes, nukelkite nuo ugnies. Salotų padažas jau atvėsęs padažas.

Dar vienos labai paprastos ir originalios salotos:

Reikia paimti virtą vištienos krūtinėlę, įdėti konservuotų ananasų, kubeliais pjaustyto sūrio, truputį česnako ir majonezo.

Salotos su tunu Naujiesiems 2020 metams

Virimui jums reikės:

• 2 kiaušinių,
• Viena skardinė konservuotų tunų
• Žalumynai (ką norite, galite pasiimti paruoštą mišinį parduotuvėje arba lapų, salotų, pekino kopūstų),
• Minkštas sūris (brynza, mocarela, feta),
• Druska, pipirai, mėgstami prieskoniai pagal skonį.

Visų pirma įmušame virti kiaušinius, o šiuo metu nuplauname žalumynus, atidarome tuną. Jei stiklainyje yra per didelių gabalėlių, galite juos šiek tiek minkyti šakute. Kai kiaušiniai kietai išvirs, atvėsinkite ir supjaustykite gabalėliais. Dedame žalumynus, tuną kartu su aliejumi, kuriame buvo į dubenį, bus salotų užpilas - jokio kenksmingo majonezo! Pabaigoje suberkite sūrį, supjaustytą smulkiais gabalėliais, pasūdykite ir pipirais – salotos paruoštos.

Vaizdo įrašas:

Skanios pūstos salotos su bulvėmis, mėsa ir riešutais

Ingridientai:

• viena lemputė
• vienas granatas
• bulvės - 4 vnt.
• 100 gramų graikinių riešutų
• 300 gramų majonezo
• 400 gramų mėsos
• trys morkos
• 300 gramų sūrio
• trys vištienos kiaušiniai

Maisto gaminimas:

1. Bulves išvirkite lupenomis, įberkite šiek tiek druskos, atskirai išvirkite kiaušinius, morkas ir mėsą. Leiskite atvėsti.
2. Mėsą smulkiai supjaustykite, daržoves sutarkuokite stambia tarka.
3. Kiaušinius supjaustykite pjaustytuvu, graikinius riešutus sutrinkite trintuvu, sūrį sutarkuokite stambia tarka, svogūną nuplikykite verdančiu vandeniu ir smulkiai supjaustykite. Nemaišykite ingredientų! Sudėkite kiekvieną į atskirą dubenį.
4. Padėkite sluoksnį po sluoksnio:

• susmulkinto svogūno;
• tarkuotų bulvių
• pjaustyta mėsa
• grūstų riešutų
• kapotų kiaušinių
• tarkuotos morkos
• tarkuotas sūris
• majonezo
• papuošti granatų sėklomis

5. Įdėkite salotas į šaldytuvą 1 valandai.

Salotų receptas "Naujieji metai"

Šioms salotoms mums reikia:

• 3-4 vnt bulvių,
• 1 kojų koja,
• 2 lemputes
• 4 vidutiniai kiaušiniai
• 2 svogūnai, marinuotas agurkas,
• 3 gabalėliai graikinių riešutų.

Maisto gaminimas:

1. Iš anksto išvirtos bulvės, kiaušiniai, koja be kaulų, supjaustyti mažais gabalėliais.
2. Svogūną lengvai pakepinkite aliejuje.
3. Agurką supjaustome tvarkingais kubeliais, riešutus susmulkiname blenderiu.
4. Turėsime pūstas salotas: 1 sluoksnis - bulvės, 2 sluoksniai - kepti svogūnai, 3 sluoksniai - vištienos mėsa, 4 sluoksniai - kiaušiniai.
5. Viršų pabarstykite riešutais. Tarp sluoksnių ištepkite majonezu. Jei reikia, pasūdykite. Iš agurkų trupinių dėliokite metų skaičius.

Šias nuostabias salotas Naujiesiems 2020 metams galima paruošti greitai ir lengvai. Tai neužims daug laiko. Svarbu, kad po ranka būtų išsamus meniu, geri receptai ir visi ingredientai.

Iš šprotų galite pasigaminti ne tik skanių užkandžių, bet ir salotų. Svarbiausia pasirinkti gerus konservus, todėl pirkdami nepagailėkite pinigų, kitaip rizikuojate viską sugadinti.

Patiekalą galima gaminti porcijomis, kaip nurodyta recepte, arba įdėti į bendrą salotų dubenį, jei proporcingai padidinamas ingredientų skaičius.

Ingridientai:

• bulvių gumbas - 1 vnt .;
• 1 morkos;
• 70 g šprotų;
• kiaušinis;
• 60 g kieto sūrio;
• 2 valg majonezo;
• prieskoniai, druska.

Kaip gaminti:

Iš anksto išvirkite bulves su morkomis ir kiaušiniu. Gumbą sumalkite ant rupios trintuvės, lygiu sluoksniu sudėkite ant plokščios lėkštės. Padarykite majonezo tinklelį, pasūdykite, įdėkite prieskonių savo nuožiūra. Virtas morkas sutarkuokite ant trintuvės, sudėkite ant bulvių viršaus.

Išimkite šprotus iš stiklainio ir sudėkite ant morkų, nereikia tepti majonezu, nes žuvis yra aliejuje. Kiaušinį sutarkuokite smulkia tarka, pabarstykite šprotais, patepkite majonezu.

Papuoškite salotas tarkuoto sūrio užpilu, tada valandai padėkite į šaldytuvą, kad sluoksniai gerai įsigertų.

Taip pat skaitykite

Naujos salotos pelės formos

Net jei patiekalas jau seniai visiems žinomas, niekas netrukdys jam šiek tiek paįvairinti. Ypač jei tam yra rimta priežastis – Naujųjų metų susitikimas. Kadangi 2020-ieji – baltojo metalo žiurkės metai, originalu būtų šį gyvūną pavaizduoti gerai žinomas silkės po kailiu salotas.

Mūsų atveju reikės išdėlioti sluoksnius, suteikiant salotoms tam tikrą formą. Daržoves pirmiausia reikia išvirti, o dar geriau – iškepti orkaitėje, leidžiant atvėsti folijoje. Geriausia rinktis silpnai sūdytą silkę, bet jei vis tiek sūru, tai geriau arba leisti gulėti vandenyje, arba mažiau pasūdyti visas salotas. Svogūnus galima naudoti ir žalius, ir išmirkytus, ir kepti keptuvėje.

Burokėliai išdėliojami kaip paskutinis sluoksnis, nepamirštant juo visiškai padengti salotų. Patiekalą galite papuošti pagal savo skonį arba naudoti tokį variantą: burokėlius apibarstykite pjaustytais kiaušiniais, iš konservuoto agurko pasidarykite akis ir nosį, iš kiaušinio pasidarykite ausis, agurko uodegą ir ūsus.

Ingridientai:

• sūdyta silkė - 1 vnt .;
• bulvės - 3 vnt .;
• morkos - 2 vnt .;
• burokėliai - 1 vnt .;
• svogūnai - 0,5 vnt .;
• kiaušiniai - 3 vnt .;
• marinuoti agurkai - 1 vnt. dekoravimui;
• majonezas - pagal skonį.

Maisto gaminimas:

Kiekvieną sluoksnį sutepkite majonezu. Pirmasis sluoksnis bus tarkuotos virtos bulvės.

Silkę supjaustome, išimame visus kaulus ir supjaustome vidutiniais gabalėliais. Antru sluoksniu ištepame silkę.

Ant jo uždėkite smulkiai supjaustytą svogūną. Jei svogūnas kartaus, jį reikia užpilti verdančiu vandeniu.

Morkos yra kitas sluoksnis, kurį pirmiausia reikia sutarkuoti.

Tada ateina tarkuotų burokėlių sluoksnis.

Trys vištienos kiaušiniai ant vidutinės trintuvės. Pabarstykite juos ant salotų ir formuokite.

Papuoškite kaip norite arba kaip pavaizduota paveikslėlyje. Palikite 30 minučių mirkti šaldytuve.

Skanių salotų su krabų lazdelėmis ir mandarinais receptas

Neseniai aptikau neįprastą mandarinų salotų receptą, kuris man labai patiko. Citrusiniai vaisiai puikiai dera su žuvies ingredientais, todėl būkite tikri, kad užkandis patiks net ir įmantriausiems gurmanams. Pasirinktinai galite pridėti dar vieno citrusinio – apelsino, jis tik prideda aromato ir pikantiškų natų.

Junginys:

• 1 bulvė;
• 2 mandarinų;
• 1/2 apelsino;
• šviežių agurkų;
• kiaušinis;
• 100 g krabų lazdelių;
• st.l. majonezo;
• prieskoniai, druska.

Kaip gaminti:

Bulves išvirkite lupenomis, nuo išvirto gumbų nuimkite odelę, supjaustykite mažais kubeliais. Iš virto vištienos kiaušinio nuimkite lukštą, baltymus su tryniu smulkiai supjaustykite. Nuo agurko nupjaukite galiukus, supjaustykite į tokį patį kubelį kaip ir bulvę.

Atšildykite krabų lazdeles, tada supjaustykite jas kubeliais. Mandarinus nulupkite su apelsinu, supjaustykite gabalėliais. Sudėkite visus ingredientus į vieną dubenį ir išmaišykite. Įpilkite majonezo, druskos ir pipirų. Salotos paruoštos patiekti, gero apetito!

Dėmesio!

Rinkitės saldžiarūgščias mandarinų veisles, kurios nesusiduria su sėklomis.

Naujųjų metų stalo salotos „Mitten“ su raudonaisiais ikrais

Labai mėgstu neįprastus užkandžius, o šios salotos – tik vienos iš jų. Jis suformuotas kumštinės pirštinės pavidalu, o kartą pabandžius, bus neįmanoma nusimauti.

Visas akcentas slypi keptose krabų lazdelėse, dėl kurių skonis labai švelnus ir sodrus.

Junginys:

• 2 bulvės (vidutinės);
• 2 kiaušinių;
• 150 g krabų lazdelių;
• 3 valg majonezo;
• 100 g sūrio;
• gabalėlio sviesto kepti;
• druskos, prieskonių pagal skonį.

Kaip gaminti:

Virkite bulves su lupenomis ir kiaušinius, kol suminkštės. Kai ingredientai atvės, nulupkite juos ir supjaustykite mažais kubeliais. Nuo pagaliukų nuimkite plėvelę, supjaustykite nedideliais gabalėliais. Keptuvėje įkaitinkite aliejų, atsargiai perkelkite į jį pagaliukus ir nuolat maišydami kepkite keletą minučių.

Sutarkuotą bulvę dėkite į plokščią lėkštę, bet šiek tiek palikite antram sluoksniui, sutrinkite šaukštu ir suformuokite kumštinę pirštinę. Padarykite ploną majonezo tinklelį. Apkeptus pagaliukus dėti ant bulvių viršaus, šaukštu išlyginti.

Atskirkite vieno kiaušinio baltymus ir trynius. Kitą kiaušinį su tryniu sutrupinkite ant trintuvės, o baltymus palikite papuošti kumštines pirštines. Krabų lazdeles pabarstykite sutrintais kiaušiniais. Viską dar kartą sutepkite majonezu. Sūrį sutarkuokite ant trintuvės, pabarstykite ant kiaušinių ir išdėliokite likusias bulves, paskirstydami ne tik viršuje, bet ir šonuose.

Kai kumštinė pirštinė beveik paruošta, belieka ją gražiai papuošti. Norėdami tai padaryti, sutepkite bulves majonezu ir ant didžiosios kumštinės pirštinės dalies uždėkite raudonųjų ikrų.

Vietoj krašto pabarstykite likusiu tarkuotu baltymu. Salotas geriau patiekti kiek vėliau išvirus, kad išmirktų.

Skaniausios šventinės salotos „Snieguolės kepurė“ 2020 m

Salotas „Snieguolės kepurė“ papuoš bet koks šventinis stalas. Yra gražios mėlynos spalvos. Raudonųjų kopūstų sultys suteikia užkandžiui ryškios spalvos.

Jai paruošti reikia trintuvu sumalti 140-150 g daržovių lapų, tada sultis nukošti. Gautas skystis yra natūralūs dažai, jame būtina nudažyti virtus kiaušinių baltymus.

Junginys:

• 150 g kumpio;
• 200 g virtos mėsos;
• 250 g šviežių pievagrybių;
• 3 virtų bulvių gumbų;
• 2 virtos morkos;
• 2 raugintų agurkų;
• violetinis svogūnas;
• 200 g majonezo;
• st.l. garstyčios;
• putpelių kiaušinis - 1 vnt .;
• 140 g raudonųjų kopūstų;
• aliejus kepimui;
• druskos, pipirų pagal skonį.

Kaip gaminti:

Nuimkite odelę nuo virtų morkų ir bulvių, supjaustykite daržoves į vidutinius gabalėlius ir sudėkite į vieną didelį puodelį. Raugintus agurkus supjaustykite tais pačiais gabalėliais, sumaišykite su puodelio turiniu. Svogūną smulkiai supjaustykite ir trumpam užpilkite verdančiu vandeniu, kad neliktų aštrumo ir kartumo. Po 1-2 minučių nupilkite vandenį, o po kurio laiko atvėsusį svogūną perkelkite į dubenį su likusiais ingredientais.

Kumpį ir virtą mėsą supjaustykite vienodais gabalėliais. Sudėkite į salotų dubenį, išmaišykite. Pievagrybius nuplaukite, supjaustykite į plastiką ir kepkite su aliejumi iki šviesiai auksinės spalvos. Kai grybai atvės, įmaišykite juos į dubenėlio turinį.

Atskirkite baltymus nuo trynių. Trynius sutrinkite iki maždaug valg. tarkuotus trynius sudėkite į lėkštę, jų prireiks papuošimui) į atskirą puodelį, įpilkite į juos majonezo su garstyčiomis, gerai išmaišykite. Supilkite gautą padažą prie gatavų salotų, pipirų ir druskos.

Salotų masę sudėkite ant plokščio indo, suformuodami kupolo formą.

Likusius baltymus sutrinkite ant trintuvės, išvirkite putpelių kiaušinį. Iš kopūstų išspauskite sultis į dubenį, sudėkite voveraites su kiaušiniu ir palikite 15-20 minučių. Kai jie taps mėlyni, nupilkite skystį ir išspauskite ingredientus kiaurasamtyje.

Dabar galite papuošti mūsų kepurę: iš pradžių per visą perimetrą išdėliokite spalvotas voveraites, tada likusiu tarkuotu tryniu pabarstykite viršugalvį, o ant petražolės lapelio uždėkite putpelių kiaušinį. Salotas galite išbandyti vos baigę jas gaminti.

Į pastabą!

Kepimui tinka bet kokia liesa mėsa: virta vištiena, liesa kiauliena ar jautiena.

Naujųjų metų salotos „Kalėdų Senelio kepurė“

Kaip ir prieš daugelį metų, kai buvome maži, dabar mūsų vaikai būdami tiki stebuklais. Ir nors šiuolaikinius vaikus dabar labiau traukia svetimi personažai, vis dėlto kiekvienas iš jų laukia dovanų po Kalėdų Senelio ir Snieguolės. O kaip būtų įdomu tokiomis salotomis nustebinti ir mūsų vaikus, ir suaugusiuosius.

Papuošimui viršutinę kepurėlės dalį padengiame storu virtų morkų sluoksniu, bet apatinę dalį glaudžiai papuošiame kiaušinio plakiniu. Jomis puošiame ir pomponines kepures. Norėdami daugiau elegancijos, papuošiame žaliais žirneliais ir viburnum uogomis. Kalina gali būti pakeista raudonaisiais ikrais.

Ingridientai:

• rūkyta vištiena - 300 g;
• bulvės - 2 vnt .;
• morkos - 2 vnt .;
• kiaušinis - 2 vnt .;
• marinuoti agurkai - 3 vnt.;
• majonezas - pagal skonį;
• žalieji žirneliai ir viburnum uogos dekoravimui.

Maisto gaminimas:

Virkite daržoves pasūdytame vandenyje, kol suminkštės. Kiaušiniai taip pat verdami ir nulupami. Vištienos mėsą smulkiai supjaustykite.

Marinuoti agurkai taip pat smulkiai supjaustomi.

Bulves nuvalome nuo odelės ir susmulkiname.

Virtus kiaušinius padalinkite į trynius ir baltymus. Kiaušinių baltymus atidėkite į šalį ir susmulkinkite trynius.

Pagardinkite majonezu, išmaišykite. Druska pagal skonį.

Paskirstome jį ant plokščios lėkštės dangtelio pavidalu, maždaug kaip nuotraukoje.

Trys virtos morkos ant trintuvės ir paskleiskite ant kepurėlės viršaus.

Iš tarkuotų kiaušinių baltymų darome kraštelį ir pomponą.

Dekoruojame pagal valią.

Beprotiškai skanios ir gražios orchidėjų salotos Naujųjų metų išvakarėse

Jei norite nustebinti savo svečius neįprastu ir labai patraukliu patiekalu Orchidėja abipusiai naudinga. Ją paruošti paprasta ir greita, ingredientų paruošti nereikia, tereikia iš anksto išvirti kiaušinius.

Aš gaminu šias salotas su kumpiu, bet galite naudoti vištieną arba jautieną, kuri jums labiau patinka.

Junginys:

• 200 g kumpio;
• 2 kiaušinių;
• 2 raugintų agurkų;
• 100 g morkų korėjiečių kalba;
• 50 g traškučių;
• 150 g sūrio;
• majonezo padažui.

Junginys:

• 240 g konservuoto tuno;
• 3 pomidorai;
• 2 agurkai;
• paprika - 1 vnt .;
• 2 kiaušinių;
• 1 nedidelė morka;
• sauja alyvuogių be kauliukų;
• salotos svogūno galvutė;
• ryšelis rukolos;
• krūva špinatų;
• 2 šakelės baziliko;
• 1,5 a.š alyvuogių aliejus;
• st.l. obuolių sidro actas;
• ½ šaukštelio garstyčios;
• druskos, prieskonių.

Kaip gaminti:

Špinatus su rukola nuplaukite po vandeniu, nusausinkite žalumynus ant rankšluosčio ir padėkite į lėkštę. Per didelius lapus nuplėškite rankomis. Pomidorus supjaustykite dideliais gabalėliais, sudėkite ant žalumynų. Svogūną nulupkite, supjaustykite plonais pusžiedžiais, pabarstykite pomidorais ir žolelėmis.

Žalias morkas nulupkite, supjaustykite ilgomis juostelėmis, sudėkite į patiekalą. Kiaušinius išvirkite, nulupkite, supjaustykite griežinėliais, atsargiai dėkite į lėkštę. Iš paprikos išimkite sėklas, nuo agurkų nupjaukite galiukus, daržoves supjaustykite vienodais dideliais gabalėliais. Sudėkite ingredientus į patiekalą. Atidarykite tuno skardinę, nusausinkite skystį, o gabalėlius padalinkite į mažesnius, sudėkite ant likusių daržovių ir papuoškite alyvuogėmis.

Padažui padažą paruoškite atskirame dubenyje. Norėdami tai padaryti, sumaišykite alyvuogių aliejų su garstyčiomis ir įpilkite šiek tiek obuolių sidro acto. Padažą išmaišykite plakikliu, kad būtų vienodumo, šiek tiek pipirų, druskos, užpilkite užpilą ant salotų ir pradėkite ragauti.

Į pastabą!

Jei acto nėra, į salotų padažą įlašinkite kelis lašus citrinos sulčių.

Skanus salotų užkandis „Rifas“ Naujiesiems 2020 metams

Patiekalo bruožas yra patrauklus išvaizda. Papuošime ažūrinių traškučių gabalėliais, svečius nudžiugins toks grožis. Užkandžio skonis labai subtilus, bet patenkinamas.

Gaminimui reikia kelių ingredientų, kiekis skirtas 2 porcijoms.

Junginys:

• 150 g krabų lazdelių;
• ankšties saldžiosios paprikos;
• 1 prinokęs pomidoras;
• saldaus svogūno galvutė;
• 100 g bet kokios kietos veislės sūrio;
• 2 valg majonezo;
• 90 ml vandens;
• 10 g miltų;
• 2 valg daržovių aliejus.

Kaip gaminti:

Svogūną nulupkite, supjaustykite plonais pusžiedžiais, sudėkite į dubenį. Papriką nulupkite nuo sėklų, supjaustykite juostelėmis. Pomidorą nuplaukite, nuimkite kotelį, supjaustykite vidutinio dydžio griežinėliais. Iš šaldiklio iš anksto išimkite pagaliukus, kad ištirptų, supjaustykite kubeliais, tada sutarkuokite sūrį. Sumaišykite visus susmulkintus ingredientus viename puodelyje, pagardinkite majonezu, išmaišykite, įberkite druskos ir pipirų.

Papuošimui paruoškite ažūrinius traškučius: giliame dubenyje sumaišykite vandenį, sviestą ir miltus, išmaišykite. Supilkite skystą masę į įkaitintą keptuvę, pakepinkite. Kai ruošinys paruduos, padėkite jį ant lėkštės ir palaukite, kol šiek tiek atvės.

Naudodami serviravimo žiedą, išdėliokite lėkštę. Į centrą įdėkite ažūrinius traškius traškučius. Papuoškite raudonųjų pipirų griežinėliais. Skanaus!

Naujųjų metų salotų receptas „Paryžiaus žiburiai“

Siūlau originalių, ryškių, traškių ir labai skanių salotų variantą. Salotos atrodo labai elegantiškai ir patraukliai, ir tikrai taps jūsų stalo puošmena.

Produktus galima pasirinkti pagal jūsų pageidavimus. Pavyzdžiui, kai kuriuose receptuose vietoj pomidorų naudojami raudonieji burokėliai, o vietoj vištienos – dešra. Jei norite pagardinti salotas, tuomet į majonezą galite įdėti kelias česnako skilteles. O žalius svogūnus galima pakeisti bet kokiais kitais žalumynais, pavyzdžiui, petražolėmis ar krapais. Viskas priklauso nuo jūsų fantazijos skrydžio ir, žinoma, skonio pageidavimų.

Ingridientai:

• morkos korėjiečių kalba - 200 g;
• pomidorai - 200 g;
• švieži agurkai - 200 g;
• bulvės - 200 g;
• virta vištiena - 200 g;
• svogūnas - 1 vnt. Vidutinis dydis;
• žalieji svogūnai - 1 maža krūva;
• augalinis aliejus kepimui ir gruzdinimui;
• obuolių sidro actas - 1 valgomasis šaukštas;
• cukrus - 1 šaukštelis;
• virintas vanduo - 200 ml;
• majonezas arba grietinė - 60 g;
• druskos, pipirų pagal skonį.

Žingsnis po žingsnio patiekalo aprašymas

Paruošiame visus reikalingus ingredientus salotoms. Virkite vištieną, kol iškeps. Nulupkite bulvių svogūnus. Pomidorus, agurkus ir žaliuosius svogūnus nuplaukite šaltu vandeniu.

Svogūną supjaustyti plonais pusžiedžiais.

Ruošiame marinatą. Norėdami tai padaryti, į dubenį supilkite 200 ml virinto atšaldyto vandens, įpilkite acto ir cukraus. Į šį marinatą panardinkite susmulkintą svogūną ir palikite 10 minučių. Tada visiškai nusausinkite skystį.

Vištieną supjaustykite juostelėmis ir kepkite, kol apskrus.

Korėjietiškoms morkoms sutarkuokite bulves. Po to būtinai nuplaukite šaltu vandeniu ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu.

Bulvių juosteles apkepkite giliuose riebaluose iki auksinės rudos spalvos, visą porciją padalindami į dvi dalis.

Agurkai supjaustyti plonomis juostelėmis.

Pomidorus taip pat supjaustome juostelėmis.

Paruoštus ingredientus sudėkite ant gėlės formos indo. Patartina kaitalioti ryškias spalvas su mažiau sodriomis.

Į salotų centrą įdėkite majonezo.

Papuošiau smulkiai pjaustytais žaliais svogūnais. Patiekalas patiekiamas ant stalo tokia forma. O maišome tik prieš naudojimą, kad bulvės ir vištiena iš karto neprarastų traškumo savybių. Skanaus!

Jei norite, galite pakeisti bet kurį receptą. Pavyzdžiui, jei nemėgstate svogūnų, pašalinkite juos ir naudokite mėsos komponentą savo nuožiūra. Paruoškite tiek salotų, kiek galite valgyti vienu metu. Nepamirškite, kad visi užkandžiai yra labai sotūs, todėl porcija vienam žmogui turi būti ne didesnė nei 80-100 g. Jei po šventės salotos dar liko, perpilkite į stiklinį indą, uždarykite dangtį ir įdėkite. šaldytuvas. Tinkamumo laikas - ne daugiau kaip 2 dienos. Tačiau užtikrinu, kad visi patiekalai iš siūlomo pasirinkimo tikrai nesustings ant stalo ir juos valgys patenkinti svečiai. Su Naujaisiais metais ir geros nuotaikos jums!

Naujųjų metų salotos - tai mūsų viskas! Verdame juos dideliais kiekiais, linksmai valgome skambant varpeliams, geriame šampaną ir toliau vaišinamės sausio pirmąją.

Čia surinkome 30 geriausių visų skonių: mėsos ir žuvies, vegetariškų ir veganiškų, populiarių ir išskirtinių. Visi receptai aprašyti išsamiai, žingsnis po žingsnio ir skirtingomis versijomis. Ar norėtumėte vegetariško oliviero? Prašau! O kaip „kailis“ be silkės ar po putėsiais?

Mes visa tai turime! Ateik, ruoškimės šventei kartu.

Salotos gardinamos įvairiais padažais:

1. majonezas, grietinė - labiausiai paplitę rusiški padažai;
2. augalinis aliejus - lengvam riebiam užkandžiui;
3. specialiai paruoštas įdaras – sustiprina skonius.

Gardindami naujametinius patiekalus būtinai pasinaudokite mūsų receptais iš skilties Padažai ir pagardai.

Populiarios Naujųjų metų salotos

Šiuos patiekalus turėtų mokėti gaminti kiekviena šeimininkė. Sunku įsivaizduoti Naujųjų metų stalą be 3-4 jų.

Olivier klasika

„Olivier“ yra populiariausios Naujųjų metų salotos mūsų šalyje. Šventė nėra šventė, jei jos nėra ant stalo. Šį receptą žino visi, o čia jau kyla klausimas, kaip gražiai patiekti mėgstamą patiekalą ir kokiu padažu pagardinti. Dabar parduotuvėse yra daugybė majonezo rūšių, rinkitės patys, bet geriau išsivirti patys. mano, naminis majonezas Naujametinį patiekalą Nr.1 ​​suteiks švelnaus skonio ir natūralaus riebumo.

Ingridientai:

1. virta jautiena - 300 g.
2. Bulvės - 4 vnt.
3. Morkos - 3 vnt.
4. Kiaušinis - 4 vnt.
5. Svogūnai - 0,5 vnt.
6. Žalieji žirneliai - 150 g.
7. Marinuoti agurkai - 3 vnt.
8. Majonezas - pagal skonį.
9. Žalieji - pagal skonį.

Būtinai pasiimkite gražių patiekalų ir pagalvokite, kaip papuošite pagrindines Naujųjų metų stalo salotas. Pateikimo parinktis žr. straipsnio pabaigoje.

Olivier su vištiena

Vištiena Olivier - paprastas skanus receptas ir patarimai namų šeimininkėms

Sveikiname žurnalo skaitytojus! Na, kur mes be Olivier! Atostogos ne...

Restoranuose ir kavinėse ši parinktis vadinama Stolichny. Jis ruošiamas su virta vištiena, visa kita – pagal klasikinį Olivier receptą. Vištienos kubelius apkepkite svieste iki ryškios plutelės, bus skaniau.

Ingridientai:

1. Bulvės - 3 vnt.
2. Morkos - 1 vnt.
3. Svogūnai - 1 vnt.
4. Kiaušinis - 4 vnt.
5. Marinuoti agurkai - 2 vnt.
6. Šviežias agurkas - 1 vnt.
7. Vištiena - 300 g.
8. Žalieji žirneliai - 150 g.
9. Žalieji - pagal skonį.
10. Druska - pagal skonį.
11. Majonezas - pagal skonį.

Esame įpratę, kad Olivier Naujiesiems metams ruošiasi su „baseinukais“, ir nebegalvojame, kaip juos papuošti. Čia būtinai reikia parodyti savo fantaziją ir originaliai patiekti visų mėgstamą maistą.

"Mimoza"

Mimozos salotos - klasikinis receptas paruošti paprastą ir skanų patiekalą

Sveiki atvykę į mūsų žurnalo puslapius! Šiandien gaminsime skanų...

Mūsų mėgstamos Mimozos salotos visada yra šventinio stalo puošmena. Ryški pavasario saulės spalva suteikia vilties artėjančiam pavasariui. Tai nebrangus patiekalas, nes ruošiamas su žuvies konservais. Pagaminti nesudėtinga, tereikia visus ingredientus sutarkuoti stambia tarka ir išdėlioti sluoksniais.

Ingridientai:

1. Žuvies konservai - 200 g.
2. Bulvės - 300 g.
3. Morkos - 200 g.
4. Svogūnai - 100 g.
5. Sūris - 150 g.
6. Majonezas - 150 g.
7. Kiaušinis - 4 vnt.
8. Druska - pagal skonį.

Mimozą geriausia virti padalintame virimo žiede, kad būtų galima matyti sluoksnių vaivorykštę. Būtinai gaminkite šį variantą, jis papuoš šventinį stalą ir paįvairins meniu.

Silkė po kailiu

Silkė po kailiu - klasikinis žingsnis po žingsnio skanių ir paprastų salotų receptas

Parduotuvėje pasiimsime skaniausią silkę, patikrinsime, ar išimti visi kaulai, supjaustome smulkiais gabalėliais ir išsiųsime po šiltu ir gražiu majoneziniu-burokėlių kailiu. Na, kur mes Naujieji metai be silkės po kailiu! Teisingai išdėliojame tarkuotas virtas daržoves, gražiai papuošiame ir mėgaujamės rezultatu.

Ingridientai:

1. Silkė - 1 vnt.
2. Burokėliai - 3 vnt.
3. Bulvės - 2 vnt.
4. Svogūnai - 1 vnt.
5. Morkos - 3 vnt.
6. Kiaušinis - 3 vnt.
7. Majonezas - 400 g.
8. Vyno actas - 2 šaukštai. l.

Būkite kūrybingi, kai šį kartą ruošite „kailinį“, pavyzdžiui, papuoškite jį blynų rožėmis.

Salotos su vištiena ir ananasais

Salotos su vištiena ir ananasais – paprastas ir skanus receptas

Sveikiname, mieli skaitytojai! Šiandien aš jums parodysiu, kaip pasigaminti salotas...

Dėl gražių traškių ananasų griežinėlių salotos tampa sultingos ir lengvos. Egzotiški vaisiai puikiai dera su visais kitais ingredientais. O įdėjus dar šiek tiek vaisių ar uogų, galima gauti tikrą išskirtinį.

Ingridientai:

1. Vištienos krūtinėlė - 400 g.
2. Konservuoti ananasai - 7 griežinėliai.
3. Vištienos kiaušiniai - 4 vnt.
4. Kietasis sūris - 200 g.
5. Majonezas - pagal skonį.
6. Druska - pagal skonį.
7. Prieskoniai - pagal skonį.
8. Žalieji - pagal skonį.

Yra puikus variantas patiekti ananasų pavidalu su būdinga žaliųjų svogūnų uodega, tačiau negalima „garinti“, o išdėlioti porcijomis. Kiekvieną dubenį papuoškite ananaso skiltele arba traškučiais. Tai pasirodys neįprasta ir labai graži!

Paprastos salotos

Žemiau pateiktos salotos paruošiamos labai greitai. Juos galima padaryti prieš pat šventinę vakarienę.

Tikrai žinau – kuo patiekalas paprastesnis, tuo jis skanesnis. Žinoma, priklauso nuo pasirinkimo tinkamus produktus. Imkite brangesnius pomidorus, kad jie nebūtų „stiklūs“, pupeles galite virti patys arba naudoti konservuotas, nuvarvinus skystį, o minkštumui ir sodrumui būtinai įdėkite virtą kiaušinį. Patariu užkandį pagardinti lengvu majonezu, taip jis bus apetitiškesnis.

Ingridientai:

1. Pomidorai - 2 vnt.
2. Konservuotos raudonosios pupelės - 150 g.
3. Kiaušinis - 3 vnt.
4. Majonezas - 3 šaukštai. l.

Paprasčiausios salotos reikalauja kruopščiausio atnaujinimo. Sudėkite į skaidrų gilų dubenį, papuoškite žolelėmis. Arugula yra tobula. Prieš patiekdami ant viršaus pabarstykite džiūvėsėliais. Paprasta, greita, skanu!

Štai ko jūs tiesiog negalite padaryti dėl savo mylimo vyro, kad jis būtų sveikas, patenkintas ir laimingas! Ir viskas, ką jums reikia padaryti, tai paruošti skanias, prabangias salotas. Žinoma, viskas yra vyriškoje versijoje - tai yra daugiau mėsos, o visa kita taip pat daugiau ir geriau.

Ingridientai:

1. Rūkyta dešra - 150 g.
2. Kietasis sūris - 150 g.
3. Žalios morkos - 150 g.
4. Česnakai - 1 sb.
5. Majonezas - 4 šaukštai. l.

Štai kodėl jis ir vyro salotos, kad būtų paprastas ir nemandagus. Sūrį supjaustykite vidutiniais kubeliais, o žalias morkas sutarkuokite stambia tarka. Papuošdami patiekalą įdėkite kiaušinį ir pomidorą, na, tegul būna labai gražu!

"Raudonoji jūra"

Gudrybė – viską supjaustyti juostelėmis, pagardinti majonezu ir dėti į nuožulnią lėkštę čiuožykloje, nesutraiškant. Šis paprastas patiekalas atrodo nuostabiai dėl raudonos pagrindinių komponentų spalvos.

Ingridientai:

1. Krabų mėsa arba lazdelės - 150 g.
2. bulgarų raudonieji pipirai - 150 g.
3. Pomidorai - 200 g.
4. Kietasis sūris - 150 g.
5. Česnakai - 1 sb.
6. Majonezas - 3 šaukštai. l.

Jei manote, kad ši parinktis yra per paprasta Naujųjų metų salotoms, papuoškite jas aplink lėkštės kraštą raudonais granuliuotais ikrais ant žalių lapų. Visiems patiks!

mažo kaloringumo salotos

Apsvarstykite populiarias mažai kalorijų turinčias salotas. Jie idealiai tinka tiems, kurie laikosi dietos arba tiesiog nenori priaugti papildomų kilogramų.

vitaminas

Vitamininės salotos: žingsnis po žingsnio gaminimo technologija ir sudėtis

Sveikiname, mieli skaitytojai! Šiandien pasidalinsiu su jumis receptu...

Viskas išradinga yra paprasta! Sumaišykite daržoves su obuoliu ir pagardinkite kvapniu augaliniu aliejumi. Toks lengvas patiekalas puikiai tiks pusryčiams, bet ir netrukdo šventiniam stalui. Vietoj acto apšlakstykite citrinos sultis ant vitaminų patiekalo, kad pridėtumėte citrusinių vaisių skonį.

Ingridientai:

1. Morkos - 1 vnt.
2. Kopūstai - 200 g.
3. Obuoliai - 1 vnt.
4. Petražolės - 15 g.
5. krapai - 15 g.
6. Actas - 1 šaukštelis
7. Druska - pagal skonį.
8. Augalinis aliejus - 3 šaukštai. l.

Papuoškite baziliko lapeliais ir graikiniais riešutais. Taip paprastam daržovių užkandžiui suteiksite originalumo.

Iš šiek tiek sūdytos lašišos ir greipfruto

Šiaip ar taip, juk Naujiesiems metams nusipirksi raudoną žuvį. Taigi pasigaminkite sočias ir kartu nekaloringas salotas. Sumaišykite švelnius lašišos gabalėlius su stambiai supjaustytu greipfruto minkštimu ir pabarstykite žaliaisiais pipirais. Tai skanu!

Ingridientai:

1. Lengvai sūdyta lašiša - 150 g.
2. Didelis raudonasis greipfrutas - 1 vnt.
3. alyvuogės - 150 ml.
4. Lapinės salotos - 1 vnt.
5. Askaloniniai česnakai - 2 vnt.
6. Sezamas - 1 valgomasis šaukštas. l.
7. Alyvuogių aliejus - 3 šaukštai. l.
8. Malti žalieji pipirai - pagal skonį.

Išdėliokite patiekalą ant didelės nuožulnios lėkštės ant salotų. Švelnios žalios ir raudonos spalvos derinys padarys Naujųjų metų stalą ryškesnį. Pasirodo lengvas ir tuo pačiu tvirtas patiekalas.

Avokadas su jūros gėrybėmis

Avokado ir jūros gėrybių tandemą galima vadinti vienu sėkmingiausių, nes jūros gėrybės neriebios, o avokadas – gana riebus vaisius. Tai suteiks salotoms minkštumo, padarys jas sotesnes.

Ingridientai:

1. Jūros gėrybės - 100 g.
2. Mažos cukinijos - 1 vnt.
3. bulgarų žalieji pipirai - 1 vnt.
4. Avokadas - 1 vnt.
5. Vyšniniai pomidorai - 7 vnt.
6. Špinatai (galite naudoti bet kokius žalumynus) - 50 g.
7. Alyvuogių aliejus - 3 šaukštai. l.

Pradžiuginkite savo svečius per šventę nauju patiekalu egzotiškų vaisių. Šių salotų puošti nereikia, tai pati solidi puošmena!

Su obuoliu ir vištiena

Šioms salotoms gaminamas atskiras padažas iš natūralaus jogurto ir medaus. Pats patiekalas labai paprastas. Pasirodo, dietinis minkštas, bet sotus patiekalas su vištiena. Šviežumo suteiks pekininiai kopūstai ir obuoliai.

Ingridientai:

1. Vištienos filė - 200 g.
2. Pekino kopūstai - 300 g.
3. Vidutinis obuolys - 2 vnt.
4. Saldieji pipirai - 1 vnt.
5. Česnakai - 2 sb.
6. Druska - pagal skonį.
7. Alyvuogių aliejus - 3 šaukštai. l.

Salotų puošti nereikia, bet būtinai į lėkštę įdėkite kulinarines žnyples, taip bus patogiau išdėlioti.

Salotos su mėsa

Šiuos patiekalus gaminsime su vištiena arba jautiena.

Su kiaušininiais blynais ir vištiena

Salotos su kiaušinių blynai ir vištiena – paprastas ir skanus receptas

Sveikinimai, mieli draugai! Šiandien aš jums parodysiu, kaip pasigaminti salotas...

Būtinai paruoškite neįprastą užkandį su kiaušinių blynais. Čia pagrindinis dalykas yra pjaustymas. Stenkitės, kad juostelės būtų kuo plonesnės. Vietoj vištienos galite naudoti rūkytą dešrą ar krūtinėlę.

Ingridientai:

1. Vištienos filė - 300 g.
2. Kiaušiniai - 5 vnt.
3. Svogūnai - 1 vnt.
4. Žalieji žirneliai - 200 g.
5. Kukurūzų krakmolas - 2 šaukštai. l.
6. Česnakai - 2 sb.
7. Pipirai - pagal skonį.
8. Druska - pagal skonį.
9. Augalinis aliejus - 3 šaukštai. l.

Salotos yra padažytos su neriebiu jogurtu arba grietine. Papuošti svogūnais ir žaliais žirneliais. Pasirodo, minkštas, švelnus ir labai sotus maistas.

"Vyro ašaros"

Salotos "Vyrų ašaros" - klasikinis receptas su vištiena ir korėjietiškomis morkomis

Sveikinimai, mieli draugai! Šiandien aš jums pasakysiu, kaip gaminti klasikinį ...

Žinoma, vyriškos salotos yra turtingos dėl savo komponentų. Viršutinį sluoksnį padarysime tarkuoto sūrio, šonus apibarstome krapais, kad pasislėptų didelis kiekis svogūnas, kuris iki ašarų gali pralaužti bet kurį vyrą.

Ingridientai:

1. Rūkyta vištos krūtinėlė- 300 g.
2. Švieži pievagrybiai - 250 g.
3. Svogūnai - 2 vnt.
4. Augalinis aliejus - 15 ml.
5. Morkos korėjiečių kalba - 250 g.
6. Kiaušiniai - 3 vnt.
7. Kietasis sūris - 150 g.
8. Stalo actas - 60 ml.
9. Majonezas - 250 g.
10. Cukrus - pagal skonį.
11. Druska - pagal skonį.

Užkandžiui formuoti naudokite kulinarinį žiedą, nes visi komponentai išdėlioti sluoksniais. Bet jūs galite sulankstyti ir tiesiog slysti. Pagrindinis dalykas yra įdėti dalelę savo sielos gaminant maistą savo mylimiems vyrams.

"Vėžlys"

Norėdami greičiau surinkti „Vėžlį“, iš anksto iškepkite vištienos filė, išvirkite kiaušinius ir nulupkite graikinius riešutus. Jei visi ingredientai yra paruošti, pagaminti šį neįprastą patiekalą nėra sunku.

Ingridientai:

1. Vištienos filė - 250 g.
2. Kietasis sūris - 150 g.
3. Vištienos kiaušiniai - 4 vnt.
4. Svogūnai - 1 vnt.
5. Obuoliai - 2 vnt.
6. Graikiniai riešutai - 150 g.
7. Slyvos - 100 g.
8. Žalumynai - 100 g.
9. Majonezas - 150 ml.
10. Druska - pagal skonį.

Suformuokite „Vėžlį“ ovaliame inde ir visada ant žalių lapų. Tai gali būti salotos, špinatai ar tiesiog petražolės. Į riešutų kevalą gerai įberti vynuogių, ananasų ar kivi. Supjaustyti vaisiai padarys salotas sultingesnes. Paruoškite originalų „Vėžlį“, esame tikri, kad jis patiks visiems svečiams!

"Tifanė"

Salotos "Tiffany" - klasikinis receptas virimui su vynuogėmis ir vištiena

Sveikiname mūsų internetinio žurnalo prenumeratorius! Šiandien kartu su kulinarinio tinklaraščio skaitytojais...

Sako, juvelyro vitrinos įkvėpta mergina permatomų vynuogių pagalba bandė atkurti papuošalų grožį. Ir tikrai, pasirodo, labai gražu. O svarbiausia – įdomu, kas viduje, nes po vynuogių-smaragdo danga nieko nesimato.

Ingridientai:

1. Vištienos filė - 500 g.
2. Karis - 1 šaukštelis
3. Vištienos kiaušinis - 4 vnt.
4. Sūris - 300 g.
5. Smulkinti graikiniai riešutai - 150 g.
6. Vynuogės be sėklų - 400 g.
7. Majonezas - 100 g.
8. Grietinė 15% - 100 g.
9. Žalieji - 1 krūva.

Vynuoges perpjaukite per pusę išilgai ir jomis ant viršaus papuoškite salotas. Taip jis pasirodo, mirguliuojantis šviestuvo spinduliuose, labai gražus ir skanus patiekalas. Naujųjų metų stalą jis papuoš labai trumpai, nes svečiai greitai susitvarkys, sakydami jums kulinarinius komplimentus.

"Saulėgrąža"

Saulėgrąžų salotos - klasikinis receptas virimui su traškučiais

Sveiki, mūsų brangūs prenumeratoriai ir kulinarinių receptų skaitytojai! Šiandien mes...

Ant jūsų žiemos švenčių stalo pražys žavi saulėgrąža. Ją paruošti nesunku, tačiau reikia papirkti didelius traškučius ir alyvuoges be kauliukų. Ir, žinoma, pasirūpinkite kitų komponentų kokybe.

Ingridientai:

1. virti kiaušiniai - 4 vnt.
2. Vištienos filė - 300 g.
3. Kietasis sūris - 100 g.
4. Kepti pievagrybiai - 150 g.
5. Alyvuogės be kauliukų - 150 g.
6. Bulvių traškučiai - 40 g.
7. Grietinė - 50 g.
8. Majonezas - 50 g.
9. Augalinis aliejus - 2 šaukštai. l.
10. Druska - pagal skonį.

„Saulėgrąžą“ paruoškite iš anksto ir atšaldykite, bet be žiedlapių. Įkvėps ir taps dar skanesnis. Tačiau prieš patiekdami sudėkite žiedlapius traškučių pavidalu, kad jie nespėtų sušlapti ar sulūžti. Išeis „grožis parašytas“, patiks visiems!

"Rydis"

Salotos "Obzhorka" - klasikinis virimo receptas

Sveiki, mieli kulinarinės rubrikos skaitytojai. Tikriausiai sutinkate, kad...

Pats pavadinimas sako, kad labai skanu ir neįmanoma sustoti. Smagu, kad šiame patiekale tiek daug mėsos. Šaltai virta jautiena kartu su marinuotais agurkais yra kažkas! Salotos apteptos alyvuogių aliejumi, kuris išryškina visų komponentų skonį.

Ingridientai:

1. virta jautiena - 400 g.
2. Didelis svogūnas - 1 vnt.
3. Didelės morkos - 1 vnt.
4. Marinuoti agurkai - 3 vnt.
5. Alyvuogių aliejus - 3 šaukštai. l.
6. Druska, pipirai - pagal skonį.
7. Krekeriai – neprivaloma.
8. Majonezas – neprivaloma.
9. Žalumynai – papuošimui.

„Glutton“ gali būti sulankstytas sluoksniais kulinariniame žiede, tačiau paprasčiausiu ir greičiausiu variantu bus gerai viską sumaišyti ir patiekti įprastame salotų dubenyje. Svarbiausia, kad „Obzhorka“ būtų daugiau, nes tai labai skanu!

"Cezaris"

Cezario salotos: klasikinis naminis receptas

Sveikiname, mieli skaitytojai! Šiandien aš jums pasakysiu, kaip gaminti...

Puikus Cezaris patiekiamas ant indo, įtrinto česnaku. Žalios salotos lapai suplėšomi rankomis, dedami likusieji komponentai ir viskas užpilama garsiuoju įdaru su priedu.

Ingridientai:

1. Salotos - 1 vnt.
2. Vištienos krūtinėlė - 1 vnt.
3. Kietasis sūris - 150 g.
4. alyvuogių aliejus - 200 g.
5. Citrina - ½ vnt.
6. balta duona - 200 g.
7. Vusterio padažas - 25 g.
8. Vištienos kiaušinis - 1 vnt.
9. Česnakai - 2 sb.
10. Druska - pagal skonį.
11. Pipirai - pagal skonį.

Ant patiekalo viršaus išdėliojami traškūs, ką tik paskrudinti baltos duonos skrebučiai. Jei norite pikantiško skonio, galite pridėti ančiuvių ir papuošti vyšniniais pomidorais aplink kraštus. Salotos lengvos, neįprastos ir labai skanios!

Salotos su žuvimi

Žemiau esančiose salotose pagrindinis ingredientas bus populiarios žuvies rūšys: silkė, tunas, stinta ir kt.

Heh iš žuvies

Heh iš žuvies: kaip gaminti namuose pagal klasikinį receptą ir kiek galima laikyti

Sveikinimai, mieli draugai! Šiandien aš jums pasakysiu, kaip skaniai gaminti...

Pasirodo lengvas, apetiškas ir aštrus užkandis drąsiems žmonėms. Sąžiningai išstudijuokite receptą, kad viską padarytumėte teisingai ir žuviai gerai pasimarinuotų. Pasisekus šventei, užkandis jus „temps“, o jūs jį gaminsite darbo dienomis.

Ingridientai:

1. Silkės filė - 1 kg.
2. Acto esencija 70% - 2 v.š. l.
3. Svogūnai - 4-5 vnt.
4. Druska - 1 valgomasis šaukštas. l.
5. Česnakai - 1 vnt.
6. Sojų padažas - 2 šaukštai. l.
7. Prieskoniai žuviai - 1 šaukštelis.
8. Saldžioji paprika - 1 šaukštelis
9. Druska - 1 valgomasis šaukštas. l.
10. Maltos kalendros - 1 valgomasis šaukštas. l.
11. Raudonieji aštrūs pipirai - pagal skonį.

Heh nebūtinai reikia virti tik iš silkės, puikiai tiks menkė, pelengai, kefalė, upėtakis ir net paprastas pollockas. Laikydamiesi visų gaminimo taisyklių, gausite puikų užkandį ir vyrų dėkingumą.

Su avokadu ir tunu

Šių salotų variantų yra labai daug – na, kiekvienas „šoka“ savaip. Nors jūs galite padaryti puff ekraną arba maišyti komponentus. Jei sluoksniuojate, ant viršaus būtinai uždėkite tuną ir papuoškite patiekalą žalumynais, o jei maišysite, tai darykite atsargiai, kad išskirtinė skanus patiekalas nevirto koše.

Ingridientai:

1. Tunas - 150 g.
2. Avokadas - 1 vnt.
3. Kalkės - 1 vnt.
4. Raudonasis svogūnas - 1 vnt.
5. Pušies riešutai - 50 g.
6. Arugula arba kalendra - 20-30 g.
7. Pomidorai (nebūtina) - 2 vnt.
8. Druska - pagal skonį.
9. Pipirai - pagal skonį.

Turtingas variantas be pomidorų įgauna ryškiai žalią spalvą ir išmuša žuvį. Įpilkite alyvuogių aliejaus į užkandį, kad jis blizgėtų ir taptų minkštesnis. O variante su pomidorais aliejaus visai nepilkite, avokadą sutrinkite šakute, sumaišykite su riešutais ir laimu – štai jums užpilas. Tai nepaprastai skanu, išbandykite!

"Karališkoji"

Į „Karališkąsias“ salotas galite dėti ką tik širdis geidžia, tačiau būtini ingredientai – salotos, citrinų sultys ir putpelių kiaušiniai. Parodykite savo vaizduotę ruošdami karališką patiekalą, jautieną pakeiskite vištiena, žuvį – jūros gėrybėmis ar pridėkite vaisių.

Ingridientai:

1. Salotos - 1 vnt.
2. Putpelių kiaušiniai - 7 vnt.
3. Alyvuogių aliejus - 2 šaukštai. l.
4. Bulvės - 2 vnt.
5. Sūris - 150 g.
6. Krabų lazdelės - 200 g.
7. Krevetės - 150 g.
8. Stintelės ikrai - 180 g.
9. Majonezas - 100 g.
10. Citrinų sultys - 1 valgomasis šaukštas. l.
11. Garstyčios - 1 šaukštelis

Norint gauti tiksliai „Karališkąją“ versiją, ji turi būti gražiai išdėstyta ir papuošta. Juk nesunku nupjauti karūną iš kiaušinio, agurko ar virtos morkos. Salotas galite patiekti ir porcijomis dubenėliuose, tada visi gaus „karūną“.

Krabas

Krabų salotos - lengviausias ir skaniausias klasikinis receptas

Sveikiname, mieli skaitytojai! Šiandien pasidalinsiu su jumis žingsnis po žingsnio...

Visų mėgstamos salotos su krabų lazdelėmis ir kukurūzais visada gaminamos šventiniam stalui, nes jos yra paprastos, skanios, nebrangios ir labai skanios. Primename, kad krabų mėsą patogiau pjaustyti šaldytą, todėl ji mažiau sluoksniuojasi.

Ingridientai:

1. Krabų lazdelės arba mėsa - 250 g.
2. Kukurūzai - 200 g.
3. Kiaušiniai - 4 vnt.
4. Ryžiai - 100 g.
5. Šviežias agurkas - 1 vnt.
6. Majonezas - 4 šaukštai. l.

Puošiame kaip įprasta žalumynais, ant viršaus galima pabarstyti kukurūzais. Ryškiai geltonos salotos maloniai pagyvins Naujųjų metų stalą.

Vegetariškos salotos

Pažvelkime į populiariausias vegetarų salotas.

Morkos su sūriu

Morkų salotos su sūriu – paprastas gaminimo receptas ir kaip pagardinti

Sveikiname, mieli skaitytojai! Šiandien aš jums pasakysiu, kaip virti morkas...

Visiems patinka šios paprastos žalių morkų salotos! Paprasta morka, smulkiai obliuota, išsiskiria minkštu lydytu sūriu ir česnaku. Ne nuodėmė turėti tokias salotas arba, uždėjus jas ant rudos duonos, pagaminti sultingą sumuštinį.

Ingridientai:

1. Morkos - 300 g.
2. Lydytas sūris - 200 g.
3. Česnakai - 3 sb.
4. Grietinė - 50 g.
5. Švieži krapai - 50 g.
6. Druska - pagal skonį.

Ryškiai oranžinė morkų spalva – jau šventinio valgio puošmena. Tiesiog įsitikinkite, kad turite puikų indą ir ant viršaus priklijuokite keletą petražolių šakelių.

Su funchose ir daržovėmis sojos padaže

Salotos su funchose ir daržovėmis sojos padaže: paprastas ir skanus receptas gaminimui namuose

Nuostabus rytietiškas patiekalas. Zest šios salotos- stikliniai makaronai iš pupelių krakmolo - funchose. Jis labai populiarus Azijos šalyse ir pamažu keliauja į Europą. Mums patiekalas neįprastas, nors ir labai skanus. Mes makaronus valgome šakute ir padedame šaukštu, o azijiečiai valgo su lazdelėmis.

Ingridientai:

1. Stikliniai makaronai - 200 g.
2. Agurkas - 2 vnt.
3. Saldieji pipirai - 2 vnt.
4. Baltasis svogūnas - 1 vnt.
5. Morkos - 1 vnt.
6. Česnakai - 2 sb.
7. Sezamo aliejus - 1 šaukštelis
8. Sojų padažas - 2 šaukštai. l.
9. Prieskoniai - pagal skonį.

Azijietiškas salotas būtų malonu patiekti specialioje kvadratinėje lėkštėje, o ant viršaus pabarstyti sezamo sėklomis. Toks patiekalas neabejotinai paįvairins Naujųjų metų stalą, padarys jį dar gražesnį.

Vaisinis su jogurtu

Lengvas vaisių salotų su jogurtu receptas – geriausias vaisių derinys

Visi jau seniai žinojo ir mėgo vaisių salotas, tačiau dažnai jos pamirštamos, pasirenkant daržovių ir mėsos salotas. Veltui! Tik šokoladas yra skanesnis, nors jis tikrai pralaimės vaisių skonių ir riešutų vaivorykštei. Būtinai paruoškite vaisių salotas, jos yra gražios ir džiugins jūsų svečius.

Klasikinis graikiškų salotų receptas yra lengviausias ir skaniausias gaminimo būdas

Sveikiname, mieli skaitytojai! Šiandien aš jums parodysiu, kaip gaminti...

Išskirtinis ir tuo pačiu paprastas bei sveikas patiekalas. Tradiciškai išdėliojama ant žalių lapų ir apibarstoma gardžiu įdaru. Ant viršaus dedamas stambiais kubeliais supjaustytas fetos sūris. Veganai ir vegetarai gali patiekti tofu atskirai. Pasakyti, kad pasirodys skanu, reiškia nieko nepasakyti. Išeis puikiai!

Ingridientai:

1. Pomidorai - 3 vnt.
2. Agurkai - 3 vnt.
3. Fetos sūris - 150 g.
4. Mėlynas lankas - 1 vnt.
5. bulgarų pipirai - 2 vnt.
6. Alyvuogės be kauliukų - 25 vnt.
7. raudonėlis - 0,5 šaukštelio
8. Citrinų sultys - 2 šaukštai. l.
9. Druska - pagal skonį.
10. Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Labai gražios įvairiaspalvės graikiškos salotos, čia ir žalios, ir juodos, ir raudonos, ir net baltos. Būtinai išvirkite ir padėkite į stalo vidurį. Nepamirškite salotų patiekti su žnyplėmis, kad būtų lengva išdėlioti.

Ingridientai:

1. Burokėliai - 2 vnt.
2. Marinuoti agurkai - 2 vnt.
3. Morkos - 1 vnt.
4. Svogūnai - 1 vnt.
5. Bulvės - 3 vnt.
6. Konservuoti žirneliai - 4 šaukštai. l.
7. Augalinis aliejus - 3 šaukštai. l.
8. Druska - pagal skonį.

Pats vinaigretas toks gražus, kad jo nereikia puošti. Tiesiog dedame į didelį permatomą salotų dubenį – ir nešamės juo papuošti šventinį stalą.

Porcijų salotos

Šiuos patiekalus reikia ruošti ne viename bendrame inde, o atskiruose induose – porcijomis.

"Mimoza" su saury

Mimoza su saury yra skanus, švelnus patiekalas. Įdėkite į šaldytuvą ir patiekite prieš pat atvykstant svečiams, kad sviestas neištirptų ir nedingtų žuvies ir daržovių putėsių pojūtis.

1. Saury - 200 g.
2. Kiaušinis - 5 vnt.
3. Morkos - 3 vnt
4. Bulvės - 100 g.
5. Svogūnai - 1 vnt.
6. Sviestas - 50 g.
7. Majonezas - 4 šaukštai. l.
8. Druska - pagal skonį.
9. Pipirai - pagal skonį.

Paprasčiausias, bet labai skanias salotas geriausia patiekti porcijomis. Dubenėlius ar taures storu dugnu pasiruoškite iš anksto, skaičiuokite, kad jų užteks visiems svečiams, ir pasidarykite keletą papildomų porcijų, nes kas nors į šventę tikrai atvyks be kvietimo, o papildymas niekam nepakenks. Ant viršaus aptepti kiaušinio tryniais arba tarkuotu sviesto, leisti geltona ant stalo padėti dubenys primena saulėtą pavasarį.

Nuostabios ir tuo pačiu labai paprastos krevečių ir avokadų salotos patiekiamos arba ant žalių lapelių, arba porcijomis į dubenėlius. Tai nuostabu su aliejuje keptų krevečių ir baltojo vyno deriniu su minkštu ir švelniu avokadu.

Ingridientai:

1. Tigrinės krevetės - 6-8 vnt.
2. Avokadas - 1 vnt.
3. Citrinų sultys - 1 valgomasis šaukštas. l.
4. Aliejus - 1 valgomasis šaukštas. l.
5. Žaliosios salotos - 20 g.
6. Baltasis vynas - 25 ml.
7. Sojų padažas - 1 šaukštelis
8. Alyvuogių aliejus - 1 šaukštelis
9. Garstyčios - 1 šaukštelis
10. Medus - 1 šaukštelis
11. Majonezas - 2 šaukštai. l.

Sudėkime savo neįprastas naujametines salotas į gražias taures storu dugnu ir kiekvieną porciją užpilkime originaliu padažu atskirai.

Krabų mėsa su apelsinais

Valgyti porcijomis patiekiamas salotas daug patogiau, todėl patariu kiekvienam svečiui šventiniam stalui išvirti bent po vieną dubenėliuose. Pavyzdžiui, iš krabų mėsos su apelsinais. Jei negalite nusipirkti krabų mėsos, galite išsiversti su krabų lazdelėmis.

Ingridientai:

1. Krabų mėsa - 200 g.
2. Apelsinai - 2 vnt.
3. Kiaušinis - 4 vnt.
4. Kukurūzai - 100 g.
5. Česnakai - 1 sb.
6. Laimo sultys arba majonezas - 2 šaukštai. l.
7. Druska - pagal skonį.
8. Pipirai - pagal skonį.

Jei netingi, patiekite salotas su apelsino žievele. Apelsiną perpjaukite pusiau, atsargiai išimkite minkštimą ir sudėkite salotas į oranžinį „dubenį“. Įdėkite jį į lėkštę visiems, nupjovę plutos dugną, kad būtų stabilumas. Tai įdomu ir labai skanu!

originalios salotos

Šiuos patiekalus ant šventinių stalų galima rasti ne taip dažnai. Atidžiai perskaitykite, kad žinotumėte, kaip nustebinti svečius.

„Egzotika“ ananasuose

Dabar ananasai parduotuvės vaisių lentynoje yra įprastas dalykas, todėl renkamės didelį prinokusį egzempliorių arba kelis labai mažus ir ruošiame citrusinių vaisių salotas ananasuose. Jo pluta su gražia egzotiškai žalia uodega mums pasitarnaus kaip lėkštė. Pačią ananaso minkštimą supjaustykite kubeliais ir sudėkite visus vaisius, kuriuos randame šaldytuve.

Ingridientai:

1. Ananasai - 1 vnt.
2. Mandarinai - 4 vnt.
3. Obuoliai - 2 vnt.
4. Kiviai - 2 vnt.
5. Vynuogių kekė - 1 vnt.
6. Jogurtas - 1 vnt.

Tokių salotų nebūtina pagardinti jogurtu, galima tiesiog apšlakstyti citrinos sulčių. Arba siūlau naują įdarą: nerafinuotą saulėgrąžų aliejų sumaišykite su šaukštu medaus ir šiek tiek pasūdykite. Tai tikrai skanu!

"Žiurkė"

Kiekvieni Naujieji metai turi simbolį pagal kinų horoskopą. Šį kartą švenčiame baltojo metalo žiurkės metus, tad su jais asocijuojasi ir Naujųjų metų stalo dekoracijos. Įprastas žiemines salotas dėkite į skaidrę ant didelio indo, o tada, parodydami fantaziją, pradėkite dėti ausis, letenėles iš paprastos virtos dešros – apskritai viskas, kad patiekalas atrodytų kaip žiurkės. Tai visai nesunku, bet kūrybiška ir smagu.

Ingridientai:

1. Bulvės - 8-10 vnt.
2. Majonezas - 450 g.
3. Morkos - 4 vnt.
4. virta dešra - 600 g.
5. Kiaušinis - 6 vnt.
6. Konservuoti žirneliai - 350 g.
7. Marinuoti agurkai - 5 vnt.
8. Krapai - pagal skonį.
9. Žalieji svogūnai - pagal skonį.
10. Pipirai - pagal skonį.
11. Druska - pagal skonį.

Daugiau informacijos apie tai, kaip papuošti salotas Žiurkės metais, skaitykite kitame mūsų straipsnyje.

"Naujųjų metų dovana"

Bet kokias salotas galima paruošti kaip Naujųjų metų dovana. Sulenkite visus ingredientus stačiakampio formos – sluoksniais arba sumaišyti. Smulkiu tinkleliu iš visų pusių ir ant viršaus užpilkite majonezu, kad geriau laikytųsi viršutinis virto kiaušinio baltymo arba tarkuoto kietojo sūrio sluoksnis. Dovanų lankelį gaminame iš plonai pjaustytos raudonos žuvies, šoninės ar virtų morkų. Šį lankelį iškart norėsis atsirišti ir valgyti!

Atnaujinimo ingredientai:

1. Kiaušinis (baltymas) - 5 vnt.
2. Morkos - 3-4 vnt.
3. Lengvai sūdyta raudona žuvis - 150 g.

Jei lankotės Naujiesiems metams, būtinai paruoškite tokią dovaną šeimininkams. Jie tikrai bus patenkinti neįprastu patiekalu, pristatomu tiesiai ant šventinio stalo.

1. Pasigaminkite keletą salotų iš anksto, kad gruodžio 31 d. nereikėtų visos dienos praleisti virtuvėje.
2. Jei laikas bėga ir reikia greitai paruošti užkandį, galite naudoti ne virtus, o konservuotus ingredientus.
3. Susmulkintus žalumynus suberkite į indą prieš pat patiekiant.
4. Prieš pjaustydami daržoves visada gerai atvėsinkite. Jei jas pjaustysite karštai, salotos rizikuoja virsti koše.
5. Pabandykite daržoves supjaustyti tokiais pat mažais kubeliais ar šiaudeliais, taip gražiau ir patogiau valgyti. Kuo mažesni kubeliai, tuo daugiau skirtingų ingredientų kris ant šakutės vienu metu. Manoma, kad tinkamas kubelis pjaustymui turi būti žirnio dydžio.
6. Kai kurias salotas geriausia sūdyti ir pagardinti prieš pat patiekiant, kad neišleistų sulčių ir neaprūgtų.

Išvada

Šiandien mes jums papasakojome, kaip virti šventines salotas pagal principą - atnaujiname bet kokias salotas ir gauname naujametinę versiją. Tad pabandykime nustebinti savo artimuosius ir svečius skanių salotų įvairove ir neįprastomis formomis.

Ir atminkite, kad Naujųjų metų išvakarėse jie kelis kartus susėda prie stalo. Todėl ruoškite skanesnes, ryškias, originalias salotas!

Taigi, su Naujaisiais metais visus!

Spustelėkite Klasė

Pasakyk VK

Naujiesiems metams noriu, kad viskas aplinkui spindėtų ir spindėtų. Ir stalas su įvairiausiais patiekalais – ne išimtis. Rasti tobulą meniu nėra lengva. Nepaisant to, kad pagrindinis karštas turėtų būti vienas, daugiausiai du, ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas užkandžiams. Naujųjų metų salotos yra tokios įvairios, kad labai sunku išsirinkti vieną. Verta rasti pačius vertingiausius ir skaniausius receptus, kuriais tikslinga papuošti bet kurį stalą.

Susidoroti su naujametinių patiekalų pasirinkimo užduotimi nėra taip paprasta. Kiekvienas iš jų turėtų nustebinti ir perteikti skonių spektrą. Tuo pačiu metu jis turi tinkamai užimti savo vietą. Dabar dauguma užkandžių tapo įprastais, nes tas salotas, kurios buvo šventėje prieš keliolika metų, dauguma žmonių vartoja kone kasdien. Todėl pasirinkimas turėtų būti vertinamas ypač skrupulingai. Juk aukštinti valgiaraščio pasirinkimo dorybes reiškia įvertinti subtilią šeimininkės nuojautą.

Naujųjų metų salotos turėtų būti jei ne akcentas, bet stalo puošmena. Jie turi turėti ne tik įspūdingą skonio savybių rinkinį, bet ir padorią išvaizdą. Būtina gerai apgalvoti išsamų meniu ir nustatyti, kas taps pagrindiniu koziriu. Siūlomi variantai taps ornamentu ir vertu gastronominiu delikatesu. O kam teikti pirmenybę, sprendžia kiekvienas.

Taigi, mieli draugai, žemiau yra 10 Naujųjų metų salotų rinkinys žingsnis po žingsnio nuotraukos kurie visada papuoš jūsų stalą, eikime:

Skanių salotų „Laikrodis“ receptas

Naujųjų metų atostogoms ši parinktis yra neįtikėtinai svarbi. Jo išorinis dizainas ir skonio savybės leidžia gerai eksperimentuoti.

Ingridientai:

• Vištienos filė.
• Sūris "Gouda" - 120 gramų.
• Bulvės - 2 gumbai.
• Pievagrybiai - pusė kilogramo.
• Pasirinktas kiaušinis - 3 vnt.
• Morkos.
• Majonezas.
• Žalieji.
• Druska.

Virimo procesas:

1. Grybus gerai nuplaukite. Sausas. Supjaustykite plonais griežinėliais.

2. Naudodami skrudintuvą, kepkite 10-15 minučių iki auksinės rudos spalvos.

3. Vištienos filė, bulvių gumbai, morkos, išvirkite kiaušinius. Į salotų dubenį aukštais kraštais į pirmąjį sluoksnį sudėkite tarkuotas virtas bulves. Apšlakstykite majonezo padažu.

4. Padalinę krūtinėlę į pluoštus, išdėliokite juos antruoju sluoksniu.

5. Ant nedidelio padažo sluoksnio išdėliokite grybus.

6. Atvėsusius kiaušinius sutrinkite stambia tarka ir pabarstykite kitu sluoksniu.

7. "Gouda" karbonadas. Pabarstykite ant viršaus.

8. Iš virtų morkų padarykite ciferblatą ir rodykles laikrodžiui.

9. Majonezu ir žalumynais nupieškite skaičius ir papuoškite.

10. Leiskite šiek tiek užvirti vėsioje vietoje.

Šio naujametinio skanėsto universalumas yra tas, kad jo skonį galima paįvairinti pridedant prieskonių. Jis gali būti neutralus arba stipriai išreikštas. Bet kokiu atveju tokia kūryba tikrai patiks.

Norėdami gauti daugiau informacijos, žiūrėkite mūsų vaizdo įrašo receptą:

Skanaus!

Šventinės salotos Naujiesiems Metams "Cornucopia"

Raktas į vertą šventinį stalą yra ne tik gastronominis komponentas, bet ir išorinė atributika. Todėl siūlomas Naujųjų metų šedevras taps tikra šventės puošmena. Be to, visada galite eksperimentuoti su pagrindiniais komponentais.

Ingridientai:

• Rūkyta vištienos filė.
• Slyvos - 60 gramų.
• Sūris "Gouda" - 120 gramų.
• Lankas Jalta.
• Apple Simirenko.
• Majonezo padažas.
• Graikinių riešutų branduoliai - 100 gramų.

Virimo procesas:

1. Svogūną marinuoti. Virkite kiaušinius, kol iškeps.

2. Rūkytą krūtinėlę supjaustykite.

3. Kietąjį sūrį sumalkite į didelius drožles.

4.Obuolį nulupkite. Supjaustykite plonomis juostelėmis.

5. Kiaušinius sutrinkite lazdelių pavidalu.

6. Slyvas nuplaukite, nusausinkite, supjaustykite.

7. Sumaišykite visus produktus naudodami majonezą. Suformuokite figūrą rago pavidalu.

8. Ant paviršiaus švelniai paskleiskite graikinių riešutų branduolius. Naudodami majonezo tinklelį padidinkite tūrį.

9. Naudodami šviežias daržoves pridėkite apdailos detales.

Ši naujametinė versija nereikalauja ilgalaikio impregnavimo ir yra gana sodraus ir neįprasto skonio.

Skanaus!

Žiemos salotos "Bullfinch"

Turėdami gerą vaizduotę, galite be galo eksperimentuoti su įvairiais gaminiais. Jei lauke šalta, tada ant stalo galite palaikyti atitinkamą temą. Siūlomos salotos atrodo labai oriai ir įsisavinamos per kelias minutes.

Ingridientai:

• Rinktinių kiaušinių – pora gabalėlių.
• Virta filė.
• Lankas Jalta.
• Ryžiai, virti, virti - 200 gramų.
• Pomidorai - pora gabalėlių.
• Alyvuogės - 100 gramų.
• Majonezo padažas.

Virimo procesas:

2. Jaltos svogūną ir vištienos filė smulkiai supjaustykite. Susmulkinkite virtus kiaušinius.

3. Paskirstykite ryžius ant formos dugno paukštelio pavidalu, patepkite majonezu.

4. Ant viršaus paskirstykite filė.

5. Lygiai taip pat išmirkykite sluoksnį susmulkinto svogūno.

6. Kiaušinius paskleiskite lygiu sluoksniu. Aptepti padažu.

7. Bulviko krūtinėlę smulkiai papuoškite pjaustytu pomidoru.

8. Padalinkite alyvuoges. Papuoškite paukščio galvą, nugarą ir sparnus. Snapas pagamintas iš pipiro gabalėlio. Papuoškite žaluma.

Būtinai žiūrėkite vaizdo įrašo receptą:

Neįtikėtinai spalvinga versija bus tikra puošmena ne tik Naujiesiems metams, bet ir bet kuriai šventei. Ir smalsių vaikų susižavėjimui nebus ribų.

Skanaus!

Salotos "Kalėdiniai spurgai"

Neįtikėtinai spalvingas skanėstas. Toks receptas taps tik puošmena, galinčia džiuginti ne tik išvaizda, bet ir skonio savybėmis. Tai patiks visiems be išimties. Todėl jį reikėtų virti didesniais dydžiais, nei planuota iš pradžių.

Ingridientai:

• Rūkyta vištienos filė.
• Virtos bulvės - 5 gumbai.
• Migdolai - 150 gramų.
• Svogūnai - galva.
• Sūris "Gouda" - 200 gramų.
• Graikiniai riešutai - 100 gramų.
• Konservuoti kukurūzai.
• Marinuotas agurkas.
• Virtos morkos.
• Marinuoti grybai.
• Majonezas – pakuotė.

Virimo procesas:

1. Vištienos filė smulkiai supjaustykite.

2.Virtas daržoves ir kiaušinius kruopščiai supjaustykite.

3. Sūrį sutrinkite stambia tarka.

4. Iš grybų nupilkite skystį.

5. Svogūną supjaustykite žiedais ir pakepinkite iki auksinės rudos spalvos.

6. Sumaišykite paruoštus maisto produktus giliame dubenyje. Sumaišykite su majonezo padažu.

7. Ant didelio indo suformuokite tris tūrinius kūgius.

8. Visą paviršių pamirkykite majonezu. Kūgių viršų papuoškite migdolais. Šoninės sienelės graikiniai riešutai. Žalumynų naudojimas šakelėms gaminti.

Iš tokio originalaus pristatymo tiesiog gniaužia kvapą. Siūlomas Naujųjų metų receptas yra neįtikėtinai maistingas ir skanus. Taip pat gerai išsilaiko porą dienų.

Naujųjų metų salotos "šuo"

Artėjančių Naujųjų metų simbolis – Geltonas šuo. O tai reiškia, kad ant jokio stalo tiesiog neapsieisite be išdykusio veido. Jei atsižvelgsime į tai, kad pakviesti svečiai turėtų būti nustebinti originaliai, tada siūlomas variantas yra būtent tai, kas yra tobula. Ir salotų gaminimo procese nėra sunku.

Ingridientai:

• Rūkyta krūtinėlė.
• Lydytas sūris - 100 gramų.
• Marinuoti grybai - 200 gramų.
• virtas kiaušinis - 4 vnt.
• Morkų karotelis - 3 vnt.
• Vidutinės bulvės - 5 vnt.
• Šoninė - pora griežinėlių.
• Majonezo padažas.
• Gvazdikas.
• Krapai.
• Prieskoniai.
• Druska.

Virimo procesas:

1. Paruoškite reikiamus komponentus ant darbinio paviršiaus.

2. Išvirkite daržoves. Atvėsinkite ir švarūs.

3. Bulves, morkas, kiaušinius sumalkite į didelius drožles. Baltymai ir trynys atskirai. Ant didelio indo pirmajame sluoksnyje paskleiskite pusę bulvių drožlių šuns snukučio pavidalu.

5. Ant viršaus pabarstykite baltymų traškučius.

6. Grybus sumalkite ir paskleiskite paviršių.

7. Tarkuotą lydytą sūrį patepkite majonezu.

8. Tolygiai paskirstykite tarkuotas morkas.

9. Atsargiai pabarstykite likusias bulves. Paspauskite žemyn. Turite gauti griežtą formą. Aptepti padažu.

10.Trynį kruopščiai supjaustykite. Nupieškite šuns veidą.

11. Užbaikite ausis ir nosį likusiais smulkia tarka sutarkuotais baltymais. Iš grybų kepurėlės padarykite nosį ir akis. Iš gvazdikų antenų žiedynų. Šoninės griežinėliai, skirti liežuviui.

12. Papildomai galite pasidaryti antakius ir viską papuošti krapais ir kitomis žolelėmis. Palikti mirkti porai valandų.

Toks 2018 metų Naujųjų metų simbolis bus vertas papuošimas, bet ir tikras džiaugsmas vaikams. Ir šie žavūs išdykėliai visada turėtų būti patenkinti. Be to, skonio savybės yra pastovaus aukščio.

Salotos "Grybų pieva"

Siūlomas receptas gali lengvai tapti bet kurio stalo puošmena ir užimti deramą vietą, ypač per Naujųjų metų šventes. Todėl jį reikia paruošti iš anksto, kad spėtų išmirkti ir labiau atsivertų visi skonio aspektai.

Ingridientai:

• Vištienos filė.
• Marinuoti pievagrybiai - stiklainis.
• virtas kiaušinis - 4 vnt.
• Marinuoti agurkai - 4 vnt.
• Baltas lankelis.
• Lydytas sūris – pora pakelių.
• Morkų karoteli - 3 vnt.
• Majonezo padažas – nedidelė pakuotė.
• Gvazdikas – žiedynų pora.
• Bulvės - 3-4 gumbai.
• Obuolių sidro actas - 100 mililitrų.
• Laurynas.
• Kvapieji pipirai.
• Žalieji.

Virimo procesas:

1. Sumontuokite reikiamus komponentus ant pjovimo paviršiaus. Virkite maistą. Atvėsk.

2.Išvalykite bulvių gumbus. Paruoškite.

3. Morkas nulupkite. Virinama.

4. Svogūną supjaustykite žiedais, užpilkite verdančiu vandeniu ir actu. Įpilkite šiek tiek cukraus, kvapiųjų pipirų, laurų ir gvazdikėlių. Paliekame pasimarinuoti pusvalandžiui – valandai.

5. Į gilų salotų dubenį sudėkite marinuotus pievagrybius nuleidę kepures.

6. Virtas morkas sutrinkite stambia tarka. Išlyginkite grybus ir patepkite majonezu. Kiekvienas sluoksnis nebūtinai turi būti mirkomas padaže, galima kaitalioti.

7. Švelniai išlyginkite tarkuotas bulves.

8. Svogūną perkoškite. Ištepkite kitu sluoksniu.

9. Padalinta į mažas daleles, ant paviršiaus paskleiskite vištienos filė. Pabarstykite pipirais ir druska.

10. Sumalkite lydytą sūrį. Paskirstykite tolygiai.

11. Kornišonus supjaustykite juostelėmis. Tolygiai pabarstykite kitą sluoksnį.

12. Paskirstykite tarkuotus kiaušinius. Kruopščiai sutrinkite. Aptepame majonezu.

13. Uždenkite maistine plėvele ir nusiųskite impregnuoti 6 valandas. Ištraukti. Pasukite ant plokščio indo. Papuoškite aplink perimetrą žolelėmis ir šviežiomis daržovėmis.

Toks šventinis skanėstas pasirodo neįtikėtinai vaizdingas ir maistingas. Tai taps pirmos klasės stalo puošmena ir vertu receptu kulinarinėje knygoje.

Salotos "Tiffany" su vištiena ir vynuogėmis

Naujųjų metų stalui lengva suteikti precedento neturinčią prabangą, jei praktiškai įgyvendinsite siūlomą receptą. Tai ne tik paprasta ir sudėtinga. Pastebėtina, kad būtent jis atrodo neįtikėtinai patraukliai ant bet kurio stalo. Tikri estetai mėgausis precedento neturinčiu džiaugsmu.

Ingridientai:

• Vištienos filė - 2 vnt.
• Migdolai - 100 gramų.
• Kietasis sūris "Gouda" - 170 gramų.
• Pirmos kategorijos kiaušinis - 5 vnt.
• Didelės žalios vynuogės – kekė.
• Karis.
• Majonezo padažas.
• Prieskoniai.
• Žalieji.
• Alyvuogių aliejus.

Virimo procesas:

1. Surinkite visus reikiamus komponentus ant pjovimo paviršiaus.

2. Išvirkite filė. Atvėsk. Padalinkite į mažus gabalėlius.

3. Įkaitinkite skrudintuvą. Įpilkite alyvuogių aliejaus, sudėkite filė, pabarstykite kariu ir prieskoniais. Kepti.

4. Išvirkite kiaušinius. Atvėsk. Aišku.

5. Sutrinkite stambia tarka.

6. Gouda sūrį sutrinkite stambia tarka.

7. Skrudintus migdolus smulkiai supjaustykite.

8. Nuplautas vynuoges padalinkite į pusę. Pašalinti kaulus.

9. Naudodami majonezo pakuotę nubrėžkite apytikslius krūvos kontūrus. Padažu ištepkite figūros vidų.

10. Kiekvieną sluoksnį būtina sluoksniuoti majonezu ir riešutų trupiniais. Pirmoji – kepta vištienos filė.

11. Pusė tarkuotų kiaušinių bus antra.

12. Pusiau tarkuoto sūrio. Pakartokite seką, nepamiršdami riešutų sluoksnio.

13. Kiekvieną vynuogių kilimėlį pamerkite į majonezą. Padalinkite tarp laikinų kekių. Papuoškite žolelėmis ir patiekite.

Universalios salotos, kurios gali papuošti bet kokią šventę. O svarbiausia – savo išskirtiniu skoniu pradžiugins tikrus gurmanus.

Salotos "Baltasis beržas"

Kūrybingos asmenybės ir gero bei skanaus maisto mėgėjai įvertins šį šedevrą. Pasirodo neįtikėtinai skanus ir maistingas. Jis gali būti lengvai patiekiamas tiek ant Naujųjų metų stalo, tiek per moterų šventę. Visada ir visur tai bus tinkama.

Ingridientai:

• Vištienos filė.
• Marinuoti kornišonai – pora gabalėlių.
• "Gouda" - 200 gramų.
• Grybai dideli - 10 vnt.
• Pasirinktas kiaušinis - 6 vnt.
• Alyvuogės.
• Alyvuogės.
• Žalias svogūnas.
• Majonezo padažas.
• Petražolės.
• Prieskoniai.

Virimo procesas:

1. Filė išvirkite aštriame vandenyje.

2. Išvirkite kiaušinius, atvėsinkite, nulupkite.

3. Pasigaminkite kulinarinį maišelį, su kuriuo bus paskirstytas majonezo padažas.

4. Grybus nuplaukite.

5. Padalinkite į plonas lėkštes.

6. Apkepkite grybus, šiek tiek įpylę alyvuogių aliejaus. Neuždarykite dangčio, kad išvengtumėte troškinimo.

7. Iškepusius pievagrybius atvėsinkite.

8. Išrinkite sėkmingiausius egzempliorius ir palikite papuošti.

9. Salotoms geriau naudoti ovalius indus. Pirmasis sluoksnis bus vištienos krūtinėlė, padalinta į pluoštus.

10. Pabarstykite majonezu. Pagardinkite.

11. Grybus tolygiai paskirstykite su kitu sluoksniu.

12. Raugintas alyvuoges ir kornišonus sumalkite vienodais griežinėliais. Sumaišykite.

13. Paskleiskite ant grybų viršaus.

14. Sumalkite žalius svogūnus.

15. Ant viršaus pabarstykite salotas.

16. Kiaušinius sutrinkite į vidutinius drožles.

17. Pabarstykite kiaušinio kutais ir apšlakstykite majonezo padažu.

18. Grind Gouda.

19. Pabarstykite viršutinį sluoksnį.

20. Alyvuoges padalinkite į keturias dalis.

21. Naudodami kulinarinį paketą, nupieškite medį ir šakas su majonezu.

22. Padarykite medžio žievės imitaciją su alyvuogių ketvirčiais.

23. Padarykite beržo lapus su smulkintais žaliais svogūnais.

24. Iš petražolių, ant kurių auga grybai, darome "valymą".

25. Pastovime apie valandą.

Nepamirškite žiūrėti vaizdo įrašo recepto:

Siūlomos Naujųjų metų salotos yra neįtikėtinai elegantiškos ir skanios. Jį galima pasiūlyti beveik kiekvienai šventei ir tiks visur.

Skanaus!

Naujųjų metų salotos

Galite gražiai papuošti Naujųjų metų stalą, jei žinote tam tikrus niuansus. Norint pasiekti įspūdingų rezultatų, reikia tik šiek tiek pastangų. Ir svarbiausia, kad jums visiškai nereikia rūpintis teisinga tvarka, nes čia visi komponentai yra „draugiški“ ir savo simbioze sukuria dar neregėtą skonio paletę.

Ingridientai:

• Marinuoti grybai - pusė stiklainio.
• Virta kiauliena - 200 gramų.
• Virtos bulvės - 3 gumbai.
• Morkos yra šakninė daržovė.
• Marinuoti agurkai - pora gabalėlių.
• Svogūnai balti.
• Rinktinių kiaušinių – trys vienetai.
• Majonezo padažas.
• Žalieji.
• Prieskoniai.
• Alyvuogės.
• Pomidoras.

Virimo procesas:

1. Paruoškite reikiamus komponentus ant darbinio paviršiaus.

2. Baltąjį svogūną gerai supjaustykite, pamarinuokite su verdančiu vandeniu, actu, cukrumi, prieskoniais ir druska. Skoniui suteikti užtenka pusvalandžio.

3. Bulves ir morkas supjaustykite kubeliais.

4. Sutrupinkite kiaušinius.

5. Raugintus agurkus ir pievagrybius supjaustykite kubeliais.

6. Sumaišykite giliame dubenyje, įpilkite majonezo padažo.

7. Paruoštą ruošinį įdėkite į formą plokščiu dugnu.

8. Perkelkite salotas į plokščią indą.

9. Kraštą papuoškite smulkintais krapais ir kukurūzų branduoliais. Gaminkite kalėdines dekoracijas iš pomidorų, o iš alyvuogių – konfeti. Eglės šakai iliustruoti naudokite krapus.

Galite pagaminti begalę žaislų, išdėlioti eglutę ir daugybę kitų dekorų. Viskas priklauso nuo kulinarinių fantazijų ir nuo to, kaip jis galiausiai nori pamatyti savo Naujųjų metų šedevrą.

Vaisių salotos "Kalėdų eglutė"

Eksperimentai su vaisiais visada būna sėkmingi. Tokiomis naujovėmis ypač džiaugiasi maži vaikai, kurie su malonumu priims šį švelnų stebuklą. Ant Naujųjų metų stalo šis skanėstas taps tikra puošmena. Todėl į virimą reikia žiūrėti teisingai.

Ingridientai:

• Mandarinai - 4 vnt.
• Bananai - pora gabalėlių.
• Kiviai - 5 vaisiai.
• Sezamas.
• Natūralus jogurtas - 200 gramų.

Virimo procesas:

1. Ant darbastalio surinkite maisto ruošimui reikalingus ingredientus.

2. Bananus supjaustykite žiedais.

3. Mandarinus padalinkite griežinėliais. Jei yra, pašalinkite kaulus.

4. Sudėkite jogurtą į gilų dubenį. Sumaišykite su šaukštu natūralaus medaus.

5. Ant plokščios lėkštės pakaitomis paskirstykite bananų žiedus ir mandarino skilteles.

6. Pasirodo, vaisių piramidė.

7. Eglutę aptepkite medaus-jogurto sirupu.

8. Kivius nulupkite. Padalinkite į mažus žiedus.

9. Piramidę papuoškite eglutės pavidalu.

10. Iš bananų apskritimo iškirpkite žvaigždutę, suverkite ją ant dantų krapštuko, apvoliokite sezamo sėklose. Sutvirtinimas viršuje.

11. Eglutę pabarstykite sezamo sėklomis. Papuoškite eglutę mėtomis.

Neįtikėtinai gražios ir tuo pačiu spalvingos Naujųjų metų salotos taps tikra puošmena. Jei pageidaujama, aplink gali būti papildyta sniego gniūžtėmis, pagamintomis iš plaktos grietinėlės. Jei nerūpestingai įdėsite raudonųjų serbentų ar aviečių uogas, išvaizda padidės eilės tvarka.

Kasmet iniciatyvios namų šeimininkės Naujiesiems metams stengiasi sukurti ką nors neįprasto. Būtent per šią šventę turėtumėte parodyti savo talentus. Svarbiausia rasti įsimintiniausius ir skaniausius receptus. Ir tada Naujųjų metų šventės sėkmė bus iš anksto nulemta.

tviteryje

Pasakyk VK