Pārtikas institūts par piekūna nokārtošanas punktu skaitu. Maskavas Valsts pārtikas ražošanas universitāte

Universitāte šodien

MGUPP- tie ir jauni uz inovācijām orientētas inženiertehniskās, tehnoloģiskās, tehniskās un ekonomiskās izglītības principi, lai nodrošinātu prioritārās jomas pārtikas rūpniecības attīstībai un nodrošinātu Krievijas augstākās izglītības konkurētspēju globālajā izglītības pakalpojumu tirgū.
MGUPP- tās ir 46 nodaļas, 8 nodaļu filiāles, izglītības, zinātnes un rūpniecības tehnoparks, izglītības laboratorija reoloģijā pārtikas masas, izglītības un ražošanas laboratorija pārtikas ķīmijai, laboratorija "Eksperimentālās iekārtas mazajiem uzņēmumiem", "Kvalitātes pārbaudes centrs pārtikas produkti un pārtikas uzņēmumu vides pārvaldība”, vides objektu izpētes centrs, tehnoloģisko mašīnu un iekārtu sertifikācijas centrs, ražotņu sertifikācijas institūcija, 2 mini maizes ceptuves, ekstrudēto produktu ražošanas līnija, līnija transportēšanas un tehnoloģisko mašīnu apkalpošanai un tehniskajai darbībai.

Universitātes attīstība ir vērsta uz Nacionālā pārtikas tehnoloģiju un inženierijas centra izveidi uz tās bāzes, piedaloties Krievijas un ārvalstu partneriem.

Fakultātes un katedras

Galvenās fakultātes

  • "Tehnoloģiju un ražošanas vadības fakultāte"
    • Biotehnoloģija
    • pārtikas biotehnoloģija
    • Graudu uzglabāšanas un pārstrādes tehnoloģija
    • Maizes, konditorejas izstrādājumu un makaronu tehnoloģija
    • Cukura produktu tehnoloģija
    • Fermentācijas tehnoloģija un vīna darīšana
    • Tauku, ēterisko eļļu un parfimērijas un kosmētikas līdzekļu tehnoloģija
    • Bērnu un funkcionālās pārtikas produktu tehnoloģija
    • ēdināšanas tehnoloģija
    • Konservu un pārtikas koncentrātu tehnoloģija
    • Subtropu un pārtikas aromatizētāju produktu tehnoloģija
    • Apkalpošana ēdināšanas uzņēmumos
    • Preču ekspertīze lauksaimniecības izejvielu un pārtikas produktu ražošanas un aprites jomā - (preču eksperts)
  • "Pārtikas inženieru fakultāte"
    • Mazo uzņēmumu pārtikas inženierija
    • Mašīnas un ierīces pārtikas ražošanai
    • Tehnoloģisko procesu un ražošanas drošība
    • Transporta un tehnoloģisko mašīnu un iekārtu apkalpošana - (mehāniķis)
    • Iepakojuma ražošanas tehnoloģija un dizains
  • "Informātikas un vadības fakultāte"
    • Vadība un informātika tehniskajās sistēmās
    • Tehnoloģisko procesu un ražošanas automatizācija (in Pārtikas rūpniecība)
    • Automatizētas informācijas apstrādes un kontroles sistēmas
  • "Ekonomikas un uzņēmējdarbības fakultāte"
    • Grāmatvedība, analīze un audits - (ekonomists)
    • Ekonomika un vadība uzņēmumā (pārtikas rūpniecība) - (ekonomists-vadītājs)
    • Mārketings — (mārketings)
    • Lietišķā informātika (ekonomikā) - (datorekonomists)
  • "Pārtikas uzņēmumu vadības, kvalitātes, drošības un ekoloģijas fakultāte"
    • Standartizācija un sertifikācija — (inženieris)
    • Vides aizsardzība un ilgtspējīga izmantošana dabas resursi- (tehnologs)
    • Kvalitātes vadība - (inženieris-vadītājs)

Stāsts

Pārtikas rūpniecība Krievijā 20. gadsimta sākumā galvenokārt bija amatnieciska ražošana. Tās bija mazas maizes ceptuves, labības dzirnavas, eļļas dzirnavas, spirta rūpnīcas. Nelielais pilsētu iedzīvotāju skaits, daļēji naturālā saimniecība laukos, valsts tehniskā atpalicība neradīja apstākļus pārtikas rūpniecības attīstībai, lielie uzņēmumi. Izņēmums bija cukurfabrikas, dažas dzirnavas, spirta rūpnīcas (spirta), spirta rūpnīcas. Pirmais pasaules karš un pilsoņu karšŠīs iedibinātās ražotnes arī lielā mērā tika iznīcinātas, tāpēc ļoti aktuāls bija 20. gadu sākumā Krievijā izvirzītais pārtikas rūpniecības atjaunošanas un attīstības uzdevums.

Sākotnēji šī nozare tika piesaistīta, saskaņā ar jauno ekonomikas politika, ne tikai valsts un kooperatīvie fondi, bet arī privātais kapitāls. 1931. gadā PSRS Tautas komisāru padome definēja valsts pārtikas rūpniecības attīstības programmu, lielu uzmanību veltot maizes izstrādājumiem. Tika paredzēta maiznīcu, mehanizēto maizes ceptuvju celtniecība, miltu malšanas ražošanas modernizācija un industrializācija, attīstīta dzirnavu un elevatoru iekārtu ražošana. Sākās jaunu pārtikas uzņēmumu celtniecība. Pamatīgas un straujas pārmaiņas skāra visas dzīves sfēras, prasīja pārtikas ražošanas iekārtu un tehnoloģiju attīstību, kvalificēta inženieru un darba personāla apmācību.

Līdz 20. gadsimta 30. gadu sākumam tika izveidotas zinātniskās institūcijas, kas apkalpo galvenās pārtikas rūpniecības nozares, bet pēc tam pārtikas profilu augstākās tehniskās izglītības iestādes. 1929. gadā Maskavā tika izveidots Graudu pētniecības institūts, bet 1931. gadā - Maizniecības pētniecības institūts. Dažādās augstskolās sāka veidot pārtikas profila nodaļas, tehnikumos, parādījās speciālistu un strādnieku sagatavošanas kursi. Inženieru apmācība pārtikas ražošanas jomā pirmo reizi tika organizēta Maskavas D.I.Mendeļejeva vārdā nosauktajā Ķīmiskās tehnoloģijas institūtā, kur 1922.gadā tika organizēta miltu malšanas nodaļa, kuras uzdevumos ietilpa graudu pārstrādes speciālistu ražošana un graudu pārstrādes nozares attīstība. miltu izstrādājumi. Nodaļu vadīja ievērojams inženieris un zinātnieks profesors M.M.Pakuto. Maizes tehnoloģiju kursu un pirmo maizes industrijas inženieru apmācību vadīja talantīgais inženieris B. G. Saričevs, kuram 30. gados bija izcila loma izglītības iestāžu un zinātnisko institūciju organizācijā maizes nozarē.

Kopš 1929. gada šajā institūtā ir atvērta Graudu un miltu fakultāte. Tajā pašā laikā Maskavas Augstākajā tehniskajā skolā. N.E.Baumans (MVTU) sāka apmācīt speciālistus pārtikas rūpniecības iekārtās. Saskaņā ar PSRS Tautas komisāru padomes 1930. gada 23. jūlija dekrētu, pamatojoties uz Maskavas Ķīmiskās tehnoloģijas institūta Graudu un miltu fakultāti. DI. Mendeļejevs un specializētās pārtikas mašīnas MVTU. N.E.Baumana, tika izveidots Maskavas Graudu un miltu tehnoloģijas institūts (MITZIM), kas tā paša gada rudenī uzsāka izglītojošo darbu. Institūtam ir izveidojusies cieša saikne ar nozari, organizācijām, kas atbild par graudu sagādi, uzglabāšanu un pārstrādi, ražošanas iekārtu elevatoriem, dzirnavām, maiznīcām, ar projektēšanas un būvniecības organizācijām. Darbā institūtā tika iesaistīti vadošie nozares eksperti.

1931. gadā MITZIM tika sadalīta divās neatkarīgās universitātēs. Inženieru apmācībai cepšanas nozarē Maskavā, pamatojoties uz Patērētāju kooperatīvu institūta MITZIM maizes nodaļām. Ļubimovs, Ļeņingradas Patērētāju sadarbības institūts un Maskavas Politehnikums. Tiek organizēts V.I.Ļeņins, Maiznieku Mācību un ražošanas kombināts (UPKH). Tajā ietilpa Maskavas Inženiertehniskais un tehnoloģiskais maizes institūts (MITIKH), strādnieku fakultāte, tehniskā skola un FZU. 1931. gads - MITIKh dibināšanas gads - tiek uzskatīts par mūsu Universitātes dibināšanas gadu. Pirmais MITIKH akadēmiskais gads sākās kā daļa no trim nodaļām, kuras vēlāk pārtapa par fakultātēm: tehnoloģisko, mehānisko un ekonomisko. Līdz 1938. gadam Maizes institūts (MITIKh) atradās Maskavas maizes uzņēmumu biroja, ražošanas un laboratorijas telpās. Institūta dzīvē tas bija grūts periods, taču enerģiskajai komandai izdevās organizēt augsti kvalificētu speciālistu apmācību.

1934. gadā institūtam pievienojās Luganskas maizes rūpniecības institūts, 1936. gadā sākās makaronu ražošanas speciālistu sagatavošana (pirms tam makaronu ražošanas inženierus sagatavoja Maskavas Augstākajā tehniskajā skolā un Ļeņingradas Konditorejas institūtā un Makaronu rūpniecība), 1938. gadā viņš iestājās MITIKh Ļeņingradas konditorejas un makaronu rūpniecības institūtā. Šo paplašināto institūtu sāka saukt par Maskavas maizes un konditorejas rūpniecības tehnoloģisko institūtu.

1938. gadā viņam uzcēla ēku uz Volokolamskas šosejas. Tomskas miltu elevatoru institūts tika organizēts Tomskā kā daļa no Mācību un ražošanas miltu elevatoru rūpnīcas Sojuzkhleba graudu-elevatora-uzglabāšanas ekonomikas un miltu malšanas nozares inženieru apmācībai, kas 1939. gadā tika pārcelta uz Maskavu. Šim institūtam pievienojās Maskavas Graudu un miltu tehnoloģijas institūts (MITZIM). Jaunais institūts tika nosaukts par Maskavas Miltu malšanas un liftu inženieru institūtu.

Vēsturisks notikums abām iestādēm bija to apvienošana, kas notika saskaņā ar PSRS Tautas komisāru padomes 1941. gada 31. marta dekrētu divus mēnešus pirms Lielā Tēvijas kara sākuma. Apvienotā universitāte tika nosaukta par Maskavas Pārtikas rūpniecības tehnoloģisko institūtu (MTIPP). Tajā ietilpa tehnoloģiskās, graudu elevatora, mehāniskās un ekonomikas fakultātes.

Pirmajā Lielā Tēvijas kara laikā ievērojama daļa skolēnu un skolotāju devās uz fronti, pārējie 1941. gada oktobrī tika evakuēti no Maskavas, lai turpinātu mācības vispirms Sverdlovskā, pēc tam Išimā; 1942. gada sākumā institūtu atdeva Maskavai, kur tas atsāka darbu tajā pašā ēkā. Jau 1942. gadā sāka atgriezties ievainotie (kas iepriekš bija strādājuši), ieradās jauni skolotāji un skolēni. Viņu izskats mainīja visu institūta dzīvi. Frontes karavīri centās nostiprināties viņiem jaunā mierīgā dzīvē, spītīgi palīdzot viens otram, mācījās un ieņēma aktīvu dzīves pozīciju. Studenti Krasņikovs V., Babijevs N., Gračevs Ju., Brusilovskis S. un Varoņi Padomju savienība Bazakins N. un Vaņičkins I. saņēma viņiem stipendiju. I. V. Staļins, citas nominālās stipendijas saņēma desmitiem studentu, kas ieradās no frontes. Pēc MTIPP absolvēšanas lielākā daļa frontes karavīru strādāja un tagad strādā Universitātē, kas lielā mērā nosaka tās darba augsto līmeni. Kara laikā institūta zinātnieki pildīja savu patriotisko pienākumu. Aktīvās armijas vajadzībām tika izstrādātas iekārtas, kas ļāva uz lauka cept maizi, ražot miltus un graudaugus. Lielu uzmanību viņi pievērsa kara laikā sagrauto pārtikas rūpniecības uzņēmumu atjaunošanai, sakārtošanai un darbības uzsākšanai. Augstu tika novērtēts institūta zinātnieku ieguldījums kara gados. Daudzi skolotāji un skolēni gāja bojā drosmīgo nāvē, piedaloties kaujās pie Maskavas. Viņu piemiņa tiek rūpīgi glabāta MGUPP muzejā.

Nozīmīgs notikums šajos gados bija Cukura ražošanas tehnoloģiju katedras atvēršana 1942. gadā un uzaicinājums prof. P.M. Silins, kuram pēc tam tika piešķirts augstais Sociālistiskā darba varoņa tituls, un Pārtikas koncentrātu katedras izveide, kuru vadīja prof. N.S. Pisarevs. 1943. gadā tika atvērta vīna darīšanas tehnoloģiju nodaļa. To vadīja izcils speciālists, radītājs jauna tehnoloģijašampanieša (Soviet Champagne) ražošana, PSRS Valsts prēmijas laureāts prof. A.M. Frolovs-Bagrejevs. Kopā ar viņu pazīstamais vīndaris prof. M.A. Gerasimovs ir Itālijas Vīnkopības un vīna darīšanas akadēmijas korespondents loceklis. Tajā pašā gadā MTIPP uzsāka speciālistu sagatavošanu vitamīnu preparātu tehnoloģiju jomā, vēlāk tika atvērta speciāla vitamīnu preparātu tehnoloģijas nodaļa, kuras pirmais vadītājs bija PSRS Zinātņu akadēmijas korespondentloceklis V.N. Bukin.

Karš nodarīja milzīgus postījumus pārtikas rūpniecībai. Vairāk nekā puse pārtikas uzņēmumu tika iznīcināti. Pēckara gados tika pieliktas milzīgas pūles, lai ātri atjaunotu Tautsaimniecība. Salīdzinoši īsā laikā tika atjaunoti un pārbūvēti tūkstošiem uzņēmumu, tostarp pārtikas uzņēmumi. Tas prasīja paplašināt personāla apmācību gan vecajās tradicionālajās specialitātēs, gan jaunās. Un institūts tos izlemj izaicinošus uzdevumus. MTIPP studentu sastāvs paplašinās, tiek veidotas jaunas nodaļas, tiek atvērtas jaunas specialitātes, tiek pasniegti jauni kursi. Tātad Mehānikas fakultātē kopš 1952. gada sākās elektromehāniķu apmācība ķīmiski tehnoloģiskās ražošanas automatizācijai, kopš 1959. gada - inženieri dzirnavu-liftu un pārtikas rūpniecības automātisko mašīnu projektēšanai. Kopš 1962. gada sākās procesu inženieru ražošana fermentu preparātu tehnoloģiju jomā. Saistībā ar pārtikas rūpniecības attīstību un nepieciešamību no strādājošo praktiķu vidus sagatavot augsti kvalificētus speciālistus šai nozīmīgajai tautsaimniecības nozarei, 1953. gadā uz MTIPP bāzes tika izveidots Vissavienības Pārtikas rūpniecības korespondences institūts.

Par lieliem nopelniem speciālistu sagatavošanā tautsaimniecībai un attīstībai zinātniskie pētījumi Ar PSRS Augstākās padomes Prezidija 1973. gada 15. februāra dekrētu Nr. 3944 MTIPP tika apbalvots ar Darba Sarkanā karoga ordeni, bet 1981. gadā - ar RSFSR Augstākās padomes Prezidija diplomu. Par lieliem nopelniem speciālistu sagatavošanā tautsaimniecībai un zinātniskās pētniecības attīstībai” (RSFSR Augstākās padomes Prezidija 1981. gada 4. decembra lēmums). 1992. gadā saskaņā ar valdības dekrētu Krievijas Federācija datēts ar 1992. gada 11. septembri, Nr. 1691-R MTIPP saņēma akadēmijas statusu un kļuva pazīstams kā Maskavas Valsts pārtikas ražošanas akadēmija (MGAPP).

1996. gadā akadēmija svinēja 65. gadadienu un saņēma universitātes statusu. Dažādos gados institūtu vadīja ievērojami zinātnieki un pārtikas nozares organizatori: A.Ya. Lokšins, A.A. Loginovs, prof. F.G. Šumajevs, asoc. N.V. Podgornijs, godātie RSFSR zinātnes un tehnikas darbinieki, profesori L.A. Trisvjatskis, V.N. Stabņikovs. No 1951. līdz 1975. gadam institūta rektors bija RSFSR Zinātnes un tehnikas Godātais darbinieks, tehnisko zinātņu doktors prof. N.F. Gatilin. No 1975. līdz 1988. gadam institūtu vadīja Krievijas Lauksaimniecības zinātņu akadēmijas akadēmiķis, tehnisko zinātņu doktors prof. V.V. Krasņikovs, un kopš 1989. gada 1. janvāra MGUPP rektors ir institūta absolvents, Krievijas Lauksaimniecības zinātņu akadēmijas korespondents, tehnisko zinātņu doktors prof. UN. Tužilkins.

Saites

  • Maskavas Valsts pārtikas ražošanas universitāte (oficiālā vietne)
  • Studentu forums (neoficiāla vietne)
  • KVN Piščevojā (KVN komandas vietne)

Koordinātas: 55° Z sh. 37° E d. /  55,807046° Z sh. 37,496552° E d.(G)55.807046 , 37.496552


Wikimedia fonds. 2010 .

Skatiet, kas ir "MGUPP" citās vārdnīcās:

    MGUPP- Maskava Valsts universitāte pārtikas ražošana http://www.mgupp.ru/​ Maskava, izglītība un zinātne MGUPP Maskavas Valsts universitāte pēc dzēriena. folklora… Saīsinājumu un saīsinājumu vārdnīca

    Sokolas apgabals Pašvaldība Piekūna ģerbonis ... Wikipedia

Es iestājos MGUPP pagājušajā gadā un nenožēloju! Pasniedzēji sniedz nepieciešamās zināšanas, studentu dzīve rit pilnā sparā, augstskola attīstās, laboratorijas aprīkotas ar jauniem materiāliem! Uzņemot mani piesaistīja budžeta vietu skaits. Iestāšanās šajā augstskolā perspektīvā specialitātē ir realitāte! Šogad augstskola ir akreditēta, un tas ir vēl viens jūsu izglītības un valsts diploma turpmākās saņemšanas garantijas aspekts. Ja jūs interesē virzieni, kas ir mūsu universitātē ...

Es jau gadu mācos šajā augstskolā. bet es gribu paņemt dokumentus. Augstskola nevar nodrošināt atbilstošu aprīkojumu un lietas nodarbībām. Kad viņi, teiksim, mācījās dzīvnieku anatomiju, skolotājs pasniedz materiālu tikai “uz pirkstiem”, bet es gribētu reāls piemērs. Un tā tas ir visā universitātē. Absolventiem labi pasaka, vai tomēr izdodas iegūt diplomu, proti, vai tas nav fakts, ka mēs to vispār saņemsim? Un nevienam tas nerūp! Universitāte ir pilnīgs bardaks.

Es mācos trešajā kursā un es tulkoju. Nodarbības notiek ļoti reti. Viens skolotājs var mācīt vairākus priekšmetus. Un tad kāda kvalitāte izrādās, varat iedomāties. (((

Es jau gadu mācos šajā augstskolā. Bet es gribu paņemt dokumentus. Augstskola nevar nodrošināt atbilstošu aprīkojumu un lietas nodarbībām. Kad viņi, teiksim, mācījās dzīvnieku anatomiju, pasniedzēja pasniedz materiālu tikai "uz pirkstiem", bet es gribētu izmantot reālu piemēru... Un tā tas ir visā augstskolā. Absolventiem saka "nu. Ja jūs joprojām izdodas iegūt diplomu." i., ne to, ka mēs to vispār dabūsim? Un nevienam tas nerūp! Universitāte ir pilnīgs bardaks.
2017-07-24


Savulaik Izglītības un zinātnes ministrija paziņoja par pārkāpumiem augstskolas saimnieciskajā darbībā 1 miljarda rubļu apmērā. Jā, un ne tik sen viņi atcēla uzņemšanu šajā universitātē, un cilvēkiem nebija kur iet (un puiši parasti spīdēja armiju). No skolotājiem bieži nākas dzirdēt, ka viņiem nemaksā algas, tāpēc viņi šajā sakarā "savāc" no skolēniem. Ir labi savas problēmas risināt uz skolēnu rēķina! Šeit jūs uzzināsiet tikai to, kā izvairīties no kukuļošanas. Universitātes tīmekļa vietnē ir teikts, ka "nav korupcijas". Skolotāji...

Vai tiešām ministrijai ir vienalga, kas notiek?! Nu, paskatieties uz visu šo situāciju, cienījamais ministr, paskatieties, kas notiek. Cilvēkus dzen nāvē iebiedēšana un nepatiesas apsūdzības! Saprotiet, ka tas labi nebeigsies. Un es varu pateikt studentiem vienu lietu - dodieties jebkur no šejienes. Skrien, pirms nav par vēlu. Šeit vairs nav ekspertu.

Neesmu brīvstrādnieks, pats visu mācos un nokārtoju, bet šī sesija ir kaut kāds PPC! Viņi pieprasa zināt materiālu, ko nav iespējams apgūt! Un pat viegli saprotams. Es iztulkos. Es izturēju līdz 3. kursam, tagad nevaru. Izniekots laiks šīs "iestādes" vēderā.
2017-07-20


Bet kaut kas līdzīgs šim) Kas tu, vai ne, kā pirmo reizi?;) Administrācija it kā aicina izrādīt izdomu, atjautību, beigās improvizēt. Vispirms jums steidzami "uz ceļa", lai izveidotu biļetes. Pēc tam nosūtiet laboratorijas palīgu tos parakstīt. Nu tad. Noteiktajā laikā apsēdieties pie galda un gaidiet studentus, kuri, protams, arī būs negaidīti) šokā un absolūti nav gatavi.)) Bet jūs nevarēsiet viņus nolikt, jo viņi būs uzskata tevi par neefektīvu un izmet! Ikvienam ir jāliek...

Ļoti skumji, ka tika iznīcināta mūsu valsts vecākā augstskola! Kad es biju rektors, Rogovs vēl bija un augstskola saucās nevis pārtikas ražošana, bet gan pārtikas biotehnoloģija, un šie divi institūti bija pilnīgi atšķirīgi! Savulaik dzirdēju, ka institūta vietā gribēja uztaisīt iepirkšanās centru, zeme tur esot ļoti dārga, bet neiedeva, tāpēc nolēma visu sabojāt! Rogovs paaugstināja amatā, un persona, kas nāca pēc viņa, uzņēma konsekventu universitātes sabrukumu! Man ir sāpīgi skatīties, kad tas ir pa TV...

Muita - tikai par maksu. Specializētā nodaļa tika izklīdināta kā sevi diskreditējusi: tagad tur ir 4 cilvēki. Akreditācija beidzas šogad un vai tā tiks pagarināta, nav zināms. Izlemiet.

Pretīga, briesmīga iestāde. Pilnīgi neko nemāca, dažas nodarbības nav bijušas mēnešiem. Ir, protams, labi skolotāji, bet lielākā daļa ir haki, kuriem absolūti nerūp skolēni. Viss aprīkojums ir tik novecojis, ka uz tā nav iespējams neko iemācīties. Institūts, manuprāt, pēc pāris gadiem pilnībā izjuks, viss iet uz to. Es pabeidzu šogad, tāpēc viņi man pat nevar dot diplomu! jāstaigā, jāpieprasa, jāpanāk, bet vadībai tas ir pilnīgi vienalga. Ja...

Kas notiek ar licenci? Un līdz kuram gadam tas ir derīgs? Ir ļoti grūti atrast informāciju par to oficiālajā vietnē, un saites uz dokumentiem ar to [informācija] vienkārši neatveras, dīvaini. Es vēlētos uzzināt vairāk par šo.
2017-07-19


Normāla universitāte. Tiesa, tagad tas ir savienots ar MGUDT.
Federālā valsts budžeta augstākās izglītības iestāde "Maskavas Valsts pārtikas ražošanas universitāte"
(MGUPP)
starptautiskais tituls Maskavas Valsts pārtikas ražošanas universitāte
Dibināšanas gads
Reorganizācijas gads 2011
Veids universitāte
Rektors M.G. Balikhins
studenti 5000 (2019)
Atrašanās vieta Maskava, Krievija Krievija
Juridiskā adrese 125080, Krievija, Maskava, Volokolamskas šoseja, 11
Tīmekļa vietne mgupp.ru
Apbalvojumi
RSFSR Augstākās padomes Prezidija Goda raksts

Stāsts

1934. gadā Luganskas Maizes rūpniecības institūts kļuva par Maskavas Graudu un miltu tehnoloģijas institūta sastāvdaļu, bet 1939. gadā — Ļeņingradas konditorejas rūpniecības institūts.

Maskavas Valsts lietišķās biotehnoloģijas universitātes vēsture

Universitātes nosaukumi:

  • 1930-1933 - Gaļas rūpniecības Ķīmiski tehnoloģiskais institūts (vakars).
  • 1933-1954 - Maskavas Gaļas rūpniecības Ķīmiskās tehnoloģijas institūts.
  • 1954-1989 - Maskavas Gaļas un piena rūpniecības tehnoloģiskais institūts.
  • 1989-1992 - Maskavas Lietišķās biotehnoloģijas institūts.
  • 1992-1996 - Maskavas Valsts lietišķās biotehnoloģijas akadēmija.
  • 1996-2011 - Maskavas Valsts lietišķās biotehnoloģijas universitāte.

Universitātes vēsture:

Augstskolas veidošanās un attīstības vēsture ir nepārtraukti saistīta ar mūsu valsts vēsturi.

Katra universitātes pārveide bija jauna pavērsiena sasniegšana tās zinātniskajā, darba un izglītības darbībā.

Universitāte tika dibināta 1930. gadā kā Gaļas rūpniecības Ķīmiskās tehnoloģijas vakara institūts.

1933. gads - Maskavas Gaļas rūpniecības Ķīmiski tehnoloģiskais institūts.

1953. gads - Maskavas Gaļas un piena rūpniecības tehnoloģiskais institūts. Tajos un turpmākajos gados tas bija vienīgais institūts PSRS, kas absolvēja gaļas un piena ražošanas tehnologus, veterinārārstus un sanitārus, gaļas un piena rūpniecības inženierus-ekonomistus.

1981. gadā Maskavas Gaļas un piena rūpniecības tehnoloģiskais institūts tika apbalvots ar Darba Sarkanā karoga ordeni par lieliem panākumiem PSRS agrorūpnieciskā kompleksa augsti kvalificētu speciālistu sagatavošanā.

1989 - Maskavas Sarkanā Darba karoga ordenis Lietišķās biotehnoloģijas institūts.

1992. gads - Maskavas Valsts lietišķās biotehnoloģijas akadēmija.

1996. gads - Maskavas Valsts lietišķās biotehnoloģijas universitāte.

Dažādos gados augstskolas rektori (direktori) bija: I.A. Kliams, N.N. Avdejevs, G.M. Ioff, V.P. Feoktistovs, I.A. Ņevižins, A.I. Nacerenus, A.N. Lepilkins, N.P. Januškins, A.M. Bražņikovs, G.A. Minajevs, akadēmiķis I.A. Rogovs, akadēmiķis E.I. Titovs, N.S. Nikolajevs.

Universitāte dibināta 1930. gadā kā Gaļas rūpniecības vakara ķīmiskās tehnoloģijas institūts, vairākkārt pārveidota, paaugstinot tās statusu, un kopš 1996. gada kļuva par Maskavas Valsts lietišķās biotehnoloģijas universitāti. MGUPB bija Krievijas Federācijas lielākais izglītības, zinātnes un metodiskais centrs, kas sniedza izglītību pārtikas biotehnoloģijas, dzīvnieku izcelsmes pārtikas produktu inženierijas un tehnoloģijas, bioloģiskās drošības, preču zinātnes, pārtikas produktu standartizācijas un sertifikācijas jomā, veselīga ēšana, veterinārā medicīna un veterinārā un sanitārā ekspertīze, informātika un datortehnika.

Universitātes 14 fakultātēs un 40 katedrās strādāja 7 Krievijas Lauksaimniecības zinātņu akadēmijas pilntiesīgi biedri un 4 korespondenti, kā arī 19 dažādu akadēmiju akadēmiķi un korespondenti, vairāk nekā 100 profesori, zinātņu doktori; vairāk nekā 240 asociētie profesori, zinātņu kandidāti, tai skaitā 12 valsts balvu laureāti, 16 zinātnes un tehnikas goda darbinieki, 48 augstākā līmeņa goda darbinieki. profesionālā izglītība Krievijas Federācija.

Universitātē studēja vairāk nekā 5 tūkstoši studentu, 240 maģistrantu un doktorantu.

Universitātei bija piecas mācību un laboratoriju ēkas. MGUPB bibliotēkas fondā bija vairāk nekā 1000 tūkstoši grāmatu nosaukumu. Bibliotēkā ir piecas elektroniskās telpas. MGUPB pilsētiņa, kas sastāvēja no 4 kopmītņu ēkām, ļāva nodrošināt izmitināšanu nerezidentiem studentiem. Bija sanatorija-ambulance, ēdnīcas, kafejnīcas utt.

MGUPB piedalījās starptautiskos projektos un programmās, veica studentu, maģistrantu, praktikantu, pētnieku, mācībspēku apmaiņu ar lielākajām izglītības un zinātnes iestādēm citās valstīs. MGUPB mācījās pilsoņi no Eiropas, Āzijas, Āfrikas un Latīņamerikas.

Universitātes misija bija nodrošināt augstu profesionālajā līmenī absolventi, universitātes integrācija Viskrievijas un starptautiskajā izglītības un zinātnes informācijas telpā, indivīda augstu morālo īpašību veidošanās, mērķtiecīga jaunu zināšanu iegūšana un uzkrāšana lietišķās biotehnoloģijas jomā un citās universitātes jomās. , šo zināšanu izplatīšanu atrisināt sarežģīti uzdevumi nozares attīstību, nodrošinot pārtikas drošību un tautas veselību. Savā darbībā MGUPB koncentrējās uz inovatīvu ieviešanu izglītības programmas atspoguļojot uzņēmēju aprindu prasības topošo speciālistu sagatavošanas kvalitātei, nodrošināt augsts līmenis augstskolu absolventu profesionālās zināšanas un uzņēmējdarbības prasmes, kas vislabāk atbilst mūsdienu daudzsegmentu darba tirgus prasībām, kā arī jaunu uzskatu veidošanos par izglītības kvalitāti augstākās izglītības produktu un pakalpojumu patērētāju vidū, veicinot kultūras saglabāšanas nepieciešamību. un demokrātiskās tradīcijas sabiedrībā.

2011. gadā ar reidera pārņemšanu universitāte tika likvidēta. Lielākā daļa vadošo skolotāju ir atlaisti.

Rektori

Rektoru (direktoru) saraksts:

Struktūra

Mācību aktivitātes

Apbalvojumi

Kritika

Jautājums par bijušā MGUPP rektora Edeļeva kā speciālista neprasmi tika aktualizēts gadā pēc tam, kad viņam tika piešķirts tituls "Gada zinātnieks" par liela skaita nanoprojektu realizāciju. Šim nolūkam no budžeta atvēlētā summa ir 81 miljons rubļu. Sīkāku informāciju par projektiem var atrast mājaslapā MGUPP. Projektam nav praktisku rezultātu, izņemot izveidoto pasaules patentu literatūras datubāzi par nanodaļiņu saturu produktos. Vairāk nekā 500 dokumentu.

Ēdeļeva rektora valdīšanas laikā MGUPP tika pilnībā sagrauta Universitātes materiāli tehniskā bāze, kā arī tai pievienotā Maskavas Valsts lietišķās biotehnoloģijas universitāte, no darba tika atlaisti vadošie zinātnieki un pasniedzēji, slēgti zinātniskie centri un laboratorijas, bez vēsts pazuda dārgā tehnika.

Saskaņā ar Federālā izglītības un zinātnes uzraudzības dienesta (Rosobrnadzor) 2018. gada 18. aprīļa rīkojumu Nr. 465 MGUPP tika liegta valsts akreditācija attiecībā uz paplašināto specialitāšu un virzienu grupu 38.00.00 "Ekonomika un vadība". šādās apmācību jomās (specialitātēs):

  • bakalaura grāds (38.03.01. ekonomika, 38.03.02. Vadība, 38.03.07. Preces),
  • specialitāte (38.05.02 Muita),
  • maģistrāts (38.04.01. Ekonomika, 38.04.02. Vadība),
  • aspirantūrā (38.06.01. Ekonomika).

Ja nav valsts akreditācijas noteiktām studiju jomām, universitāte joprojām var veikt izglītojošas aktivitātesšajās jomās un izdot dokumentus pašu paraugs. Tajā pašā laikā universitāte nevar izsniedz Krievijas Federācijas Izglītības un zinātnes ministrijas parauga (valsts standarta) diplomus un garantē studentiem atlikšanu no dienesta Krievijas Federācijas bruņotajos spēkos pēc iesaukšanas.

Jāpiebilst, ka universitātē nav speciālistu pārtikas rūpniecības ekonomikas jomā. Šāda situācija ar ekonomisko izglītību radusies 2012. gadā, kad MGUPP, MGUPB un GAIN apvienošanas rezultātā ekonomiskās izglītības struktūrvienību vadībā nonāca vāji izglītoti amatieri (Savvatejevs E.V., Novoselovs S.N., Afanasjeva G.A. u.c.), kuri iznīcināja izglītības organizāciju zinātnisko skolu tradīcijas un atlaida vadošos pasniedzējus fakultāšu saimnieciskajās nodaļās. Protams, šādas darbības nevarēja ietekmēt personāla apmācību, kas vēlāk noveda pie valsts akreditācijas atteikuma iepriekš minētajām apmācības jomām.

Piezīmes

  1. , Ar. 592.
  2. , Dibināta 1930. gadā uz Maskavas Ķīmiskās tehnoloģijas institūta Pārtikas fakultātes bāzes. D. I. Mendeļejevs un vairākas Maskavas Valsts tehniskās universitātes nodaļas. N.E. Baumans..
  3. , 1930. gada maijā tika nolemts dibināt jaunu augstskolu - Maskavas Graudu un miltu tehnoloģijas institūtu. Institūts tika izveidots uz Maskavas Ķīmiskās tehnoloģijas institūta Graudu un miltu fakultātes bāzes. D. I. Mendeļejevs un Maskavas Valsts tehniskās universitātes Mehānikas fakultāte. Bauman un ietvēra divas nodaļas - miltu liftu un maizes ceptuvi., lpp. 230.

Katru gadu no skolas sienām absolvē jaunieši, kuri saskaras ar nepieciešamību pēc nopietnas izvēles: kur, kurā augstskolā stāties tālāk? Šajā rakstā mēs apsvērsim izglītības iestādi, kas palīdzēs jums iegūt augstākā izglītība pārtikas rūpniecībā - mēs runājam par MGUPP. Atsauksmes, fakultātes, specialitātes, situācija ar hosteli - tas viss ir apkopots šajā materiālā.

Universitātes vēsture

MGUPP jeb pārtikas ražošana tika dibināta 1930. gadā, taču, precīzāk, tolaik pēc PSRS Iekšējās un ārējās tirdzniecības tautas komisariāta Maskavas Graudu un miltu tehnoloģijas institūta (saīsināti MITZiM) rīkojuma tika izveidota. Tas bija paredzēts, lai apmācītu speciālistus pārtikas rūpniecības jomā, jo īpaši kvalificētus inženierus un citus darbiniekus. 1941. gads iezīmējās ar to, ka universitāte apvienojās vienā iestādē ar citu lielpilsētas rūpniecības institūtu. Apvienotā iestāde kļuva pazīstama kā Maskavas Pārtikas rūpniecības tehnoloģiskais institūts (ērtības labad tika izmantots saīsinājums MTIIP). Tajā laikā tajā bija tikai 4 fakultātes:

  • lifts-milti;
  • tehnoloģiskais;
  • ekonomisks;
  • mehānisks.

Tad nāca Lielais Tēvijas karš kas skāra arī institūtu: pārtikas rūpniecība cieta milzīgus postījumus. Tāpēc pēckara periodā liels valdības spēku piedāvājums tika novirzīts tautsaimniecības atjaunošanai. Proti, būtiski pieaudzis MTIIP sagatavoto speciālistu skaits. Aktīvi pieauga gan esošo, gan jaunizveidoto profesiju un darbības jomu loma. Piemēram, 1952. gadā uz institūta bāzes sākās elektromehāniķu sagatavošana ķīmiskās un tehnoloģiskās ražošanas automatizācijas jomā; automātiskās mašīnas pārtikas un dzirnavu-liftu nozarei, kopš 1962. gada - profesionālu procesu inženieru atbrīvošana fermentu preparātu radīšanas nozarē. Šīs straujās attīstības dēļ tās platformā tika izveidots Vissavienības Pārtikas rūpniecības korespondences institūts.

1992. gads bija jaunu pārmaiņu laiks: toreizējais MTIIP jeb mūsdienu MGUPP, par kuru apskati tiks prezentēti vēlāk šajā rakstā, saņēma akadēmijas statusu un atkal tika pārdēvēts par Maskavas. Valsts akadēmija pārtikas ražošana (saīsināti kā MGAPP). Pēc tam jau 1996. gadā augstskola ieguva augstskolas statusu. Pēc tam MGUPP tika pievienota Lietišķās biotehnoloģijas universitāte, kuras pārskati nākotnē ļaus iegūt pilnīgu priekšstatu par šo izglītības iestādi. Tas notika 2011. gadā.

Pašreizējais stāvoklis

Mūsdienās MGUPP, par kuru pārskatus nevar sniegt bez pašreizējās situācijas apraksta, kas notiek universitātes sienās, ir viens no lielākajiem. izglītības iestādēm speciālistu sagatavošanai pārstrādes tehnoloģiju, produktu uzglabāšanas un sagatavošanas, veterinārmedicīnas un pat medicīnas jomā. Šeit īpaši slavenas ir tehnoloģiskās jomas, tostarp biotehnoloģijas, modernās nanotehnoloģijas un ķīmija. Tajā pašā laikā minimālais nokārtošanas rādītājs MGUPP budžeta izglītības formai, salīdzinot ar citām izglītības iestādēm, izrādās diezgan zems - tas ir vienāds ar 60-70 vienībām par vienu mācību priekšmetu, ko absolvents apguvis formā. vienotā valsts pārbaudījuma.

Institūtu un fakultāšu struktūra

Universitātes jurisdikcijā ir 6 institūti. Tas:

  • medicīnas institūts ārstu pilnveidei;
  • Ražošanas vadības un tehnoloģijas institūts;
  • Sanitārijas, ekoloģijas un veterinārās izglītības institūts;
  • tālākizglītības institūts;
  • tehnoloģiskais institūts;
  • Vadības, tiesību un ekonomikas institūts.

Kļūst acīmredzams, ka starp Maskavas universitātēm MGUPP ierindojas tālu no pēdējā vieta, jo plašā virzienu izvēle kopā ar iespējamiem uzņemšanas nosacījumiem turpina piesaistīt studentus. Universitātes sienās tiek īstenota darbinieku apmācība šādās jomās:

  • apkalpošana;
  • jurisprudence;
  • Datortehnika;
  • veterinārā medicīna;
  • veterinārā un sanitārā pārbaude;
  • Lietišķā informātika;
  • muitas bizness;
  • preču zinātne;
  • ekonomika;
  • mehatronika;
  • tehnoloģiskās iekārtas un mašīnas;
  • tehnosfēras drošība;
  • kvalitātes kontrole;
  • kontrole tehniskajās sistēmās;
  • metroloģija un standartizācija;
  • pārtikas produkti no dzīvnieku izejvielām;
  • kriogēnās un saldēšanas inženierijas;
  • biotehnoloģija;
  • ķīmiskā tehnoloģija;
  • augu izcelsmes pārtika;
  • transporta un tehnoloģisko kompleksu, būvju un mašīnu ekspluatācija;
  • apdrukas un iepakojuma ražošanas tehnoloģijas;
  • tehnoloģiju organizācija, produktu ražošana daudz vairāk.

Maskavas universitātes faktos un skaitļos: MGUPP

Šobrīd MGUPP mācās aptuveni 10 000 studentu, no kuriem 500 ir ārvalstu pilsoņi. Tas attiecas arī šeit:

  • 34 nodaļas;
  • 33 bakalauru sagatavošanas virzieni;
  • 8 meistaru sagatavošanas virzieni;
  • 38 programmas speciālistu sagatavošanai;
  • 46 mācību kursi maģistrantiem;
  • 7 zinātniskie virzieni doktoru absolvēšanai;
  • 18 prakses specialitātes;
  • 40 rezidentūras virzieni;
  • un, visbeidzot, 1 vīna ekspertu un someljē skola, kuras ietvaros MGUPP pat sadarbojas ar Šveices Universitāti.

Piedāvātie noteikumi

Bakalaura programmas, kurās tradicionāli uzņem 11. klases absolventus, MGUPP tiek pasniegtas 4-5 gadus. Cenas par studijām komerciālā veidā ir vidējas, tāpat kā daudzās citās Maskavas universitātēs: par gadu jums būs jāmaksā atkarībā no izvēlētās fakultātes no 74 tūkstošiem rubļu un vairāk. Par populārākajiem un pieprasītākajiem virzieniem ienākošo pretendentu vidū jums katru gadu būs jāmaksā 140–150 tūkstoši rubļu, un tas nav ierobežojums. Taču lielais budžeta vietu skaits var glābt studenta kabatu: bezmaksas izglītības forma pastāv gan bakalaura, gan maģistra programmām un speciālistiem. Patīkams papildinājums ir tas, ka tas tiek ieviests gan dienā, gan vakarā, gan priekš korespondences nodaļas. Piedāvātie apstākļi ir lieliski piemēroti tiem, kam nepieciešams apvienot mācības un darbu. Tātad specialitātē "Pārtikas produkti no augu izejvielām" 2017.-2018.gadam pilna laika izglītībai tika atvēlētas pat 190 budžeta vietas, bet neklātienes kursiem - 40.

Kā notiek mācības? MGUPP apskats

Pēc interneta lietotāju auditorijas domām, situācija ar studijām MGUPP ir diezgan pretrunīga. Dažas atsauksmes liecina par augstskolas aktīvu atgriešanos agrākajos amatos, institūcijas atdzimšanu, situācijas uzlabošanos ar apmācību un patiesi kompetentu un zinošu speciālistu atbrīvošanu. Šāds studentu viedokļu akcentējums par augstskolas atjaunošanu ir saistīts ar 2015. gada vēsturi, kas universitātei kļuva par ārkārtīgi nepatīkamu laiku - ar Krievijas Federācijas Izglītības un zinātnes ministrijas lēmumu tika uzsākta reflektantu uzņemšana. MGUPP bija aizliegts. Iemesls tam bija tas, ka pārbaudes laikā komisija, kas iekļuva klasē, kur pēc grafika bija jānotiek nodarbībām, tur vienkārši neredzēja ne skolotājus, ne skolēnus. Taču šodien tas jau ir pagātnē - pēc esošo problēmu novēršanas MGUPP atkal tika atļauts uzņemt jauniešus.

Negatīvi viedokļi

Tomēr viss pozitīvais vienā vai otrā veidā pārspēj negatīvās atsauksmes. Lielākā daļa lietotāju negatīvi izteicās par MGUPP skolotājiem, turpmākajām attīstības perspektīvām, pieprasījumu pēc šīs izglītības iestādes diploma un procesa organizāciju. Viņuprāt, labākie mācībspēki bija izklīdināti. Ir stāsti par varas nolaidīgo attieksmi pret saviem pienākumiem: piemēram, skolēni var sagaidīt stundas nedēļām ilgi! Tomēr pārsvars starp pirmo un otro atsauksmju kategoriju joprojām ir neliels, un tāpēc ieteicams vienreiz redzēt situāciju savām acīm, nevis dzirdēt par to simts reizes, jo Atvērto durvju dienas universitātē notiek regulāri.

No plusiem

Lai kā arī būtu, studenti var paļauties uz MGUPP sociālo atbalstu: vairāk nekā 7000 studentu, kam nepieciešams mājoklis, tiek nodrošināts hostelis, valsts darbiniekiem regulāri tiek izmaksāta nepieciešamā valsts stipendija. Iestādes ārpusskolas dzīve ir plaši attīstīta, bieži tiek rīkoti sporta un kultūras pasākumi. Turklāt katru gadu ikvienam ir iespēja doties atvaļinājumā uz pansionātu vai studentu nometni un uzlādēt savas baterijas nākamajam gadam.